#полезные советы
2,4KПесочница
Бросьте щепотку соли на разделочную доску перед шинковкой зелени
Бросьте щепотку соли на разделочную доску перед шинковкой зелени. Трение и вес соли не дадут зелени прилипнуть к поверхности ножа и расползтись по всей доске. Кстати, этот способ хорош для розмарина или тимьяна, а вот, например, базилик нужно исключительно рвать руками.
26 октября 2014 г.
1,9K2Песочница
Пиво как кулинарный ингредиент
Многие недооценивают пиво как кулинарный ингредиент. Поэтому мы собрали 9 не самых очевидных рецептов блюд, где пиво играет не последнюю роль.
14 октября 2014 г.
5,2K5Песочница
Для тех кто любит салат "Цезарь", но ленится жарить сухарики
Гренки, они же крутоны — общераспространённое название различных видов поджаренного на масле хлеба. Хлеб для приготовления может использоваться как свежий, так и чёрствый.
2 августа 2014 г.
2KПесочница
3 проверенных способа открыть бутылку пива с минимальными жертвами
Открыть бутылку пива — что может быть проще? Но что делать, если крышка не поворотная, открывалки с собой нет, а вокруг полностью отсутствуют рукотворные твёрдые предметы с острыми углами?
23 июня 2014 г.
4,7K2Песочница
Как победить похмелье? Мисо суп или овсянка?
Похмелье – настоящий апокалипсис. И ведь знают все, что вечернее «хорошо» обязательно обернётся утренней катастрофой. Ну да что поделать, что есть – то и имеем. Голова трещит, земля под ногами штормит, во рту Сахара – а на работу надо. Что поможет пережить неизбежные и крайне неп
14 апреля 2014 г.
2,2KПесочница
Совет дня от КокоБай: Как быстро и аккуратно нарезать грибы
Воспользуйтесь простой яйцерезкой, для быстрого и аккуратного нарезание грибов.
12 апреля 2014 г.
2,2KПесочница
Алоэ - лучшее лекарство дома при многих заболеваниях
Мне очень симпатично это растение, порой оно для меня единственное лекарство. Странное существо человек: легко забывает опыт предыдущих поколений, а ведь не зря наши предки алоэ называли столетником. Из-за этого растения Александр Македонский завоевал целый остров.
16 ноября 2013 г.
1,8K4Песочница
Секреты горцев - удивительные свойства сыворотки
В этой статье речь пойдёт об удивительных свойствах сыворотки. Сыворотку издавна применяют в пищу многие народности, занимающиеся животноводством. Это лучшее средство для утоления жажды, а также отличное профилактическое средство мочекаменной болезни.
10 ноября 2013 г.
2,4KПесочница
Бездрожжевой хлеб в чем польза?
Бездрожжевой хлеб – вы его пробовали?.. Пробовали делать? А если делали, то пробовали уж наверняка. И как? Всё получилось, всё понравилось? Не очень? Что не так? Давайте вместе разберёмся. И вы впервые или снова попробуете сделать свой, особенный, неповторимый хлеб.
10 ноября 2013 г.
1,9KПесочница
Заморить червячка «наповал»? Главные ошибки питания
Сначала на талии появляются складочки, затем перестают застегиваться джинсы – вот так мало-помалу вы становитесь обладательницей лишнего веса! А ведь большинство проблем с фигурой появляются благодаря вредным пищевым привычкам. Только представьте: избавившись от них, вы сможете с
25 октября 2013 г.
1,9KПесочница
Секреты фруктов и овощей? Основы здорового питания!
С самого детства мы только и слышим – нужно есть свежие фрукты и овощи, в них много витаминов, они очень полезные. А почему? Этого никто не объясняет. Давайте разберемся, что нам это дает, и в чем состоит польза овощей и фруктов.
25 октября 2013 г.
1,9K3Песочница
Основные критерии при выборе зеленого чая
Зеленый чай является одним из самых популярных безалкогольных напитков, который к тому же обладает целебными свойствами. Он укрепляет иммунитет, способствует стимуляции нервной системы и дарит хорошее настроение. Но как не растеряться в многообразии упаковок, сортов, ценовых кате
16 октября 2013 г.
194Песочница
У Вас нарушен сон? Воспользуйтесь нашими полезными советами (24)
Человек тратит на сон треть своей жизни. И это хорошо. Ведь сон – это естественный физиологический процесс, необходимый для нормального функционирования организма. Во сне мы восстанавливаем силы, «перевариваем» накопившуюся за день информацию и боремся с болезнями.
24 сентября 2013 г.
6,3KПесочница
Чай по-калмыцки в чем его польза? Плюс рецепт заварки
Два раза в год, собираясь на рынок, я слышу от своей старшей сестры одну и ту же просьбу: купить плитку калмыцкого чая. Вкус этого чая мне тоже знаком с детства, так как я родилась и выросла среди ногайцев и туркменов, которые этот напиток пили каждый день по нескольку раз. Можно
22 сентября 2013 г.
2,7K5Песочница
Что можно приготовить на быструю руку из подручных продуктов
В жизни каждой женщины, пожалуй, бывали случаи, когда в доме (и прежде всего, в холодильнике) – шаром покати.
17 сентября 2013 г.
2,1K5Песочница
Как сохранить овощи на зиму?
Несмотря на изобилие свежих овощей и фруктов на прилавках магазинов и рынков, многие потребители этой продукции продолжают по-прежнему преимущественно использовать то, что выращено в своем саду и огороде. К этой, безусловно, немаленькой когорте отношу себя и я.
27 августа 2013 г.
3,1K1Песочница
Дачные рецепты «Всё на гриле» простые и вкусные рецепты минувшего лета
Свежий дачный воздух, приготовленная на огне еда с лёгким запахом дымка, приятная компания – что может быть лучше для летнего отдыха? Предлагаю вашему вниманию опробовать в этом сезоне рецепты блюд на гриле. Уверен, будет очень вкусно!
27 августа 2013 г.
1,6K1Песочница
Необычное применение обычных вещей
Ежедневно мы покупаем множество вещей, которые нам не нужны. Только мы об этом не догадываемся. Также как и не подозреваем о секретных свойствах тех вещей, которые у нас уже есть. Оглянись вокруг и найди применение всему, что тебя окружает.
27 августа 2013 г.
3,1K4Песочница
Чайная эйфория – это как? Личный опыт оздоровления организма с помощью чая
Кто говорит, что нельзя вылечиться чаем и что не бывает чайного опьянения, – тот не прав. Бывает, еще как бывает. И опьянение чайное, и оздоровление организма. Кайф ловится, и полет очищенным организмом ощущается.
9 июля 2013 г.
3,6K3Песочница
Как легко очистить и разделить на дольки грейпфрут или апельсин
Цитрусовые — безусловно очень полезные и вкусные фрукты. И многие их любят. Есть только одна проблема — никто не любит их чистить. Не то чтобы это сложно, но как-то утомительно. Особенно, если надо подготовить цитрусовые для фруктового салата. Тут нельзя обойтись тем, чтобы прост
22 июня 2013 г.
1,9KПесочница
Какие напитки не спасут во время жары?
Дикое чувство жажды, легкое головокружение, слабость и учащенное сердцебиение – все это признаки обезвоживания организма. С приходом лета и вместе с ним жары потребность нашего организма в воде возрастает в разы.
22 июня 2013 г.
5371Песочница
Несколько полезных советов для тех, кто собирается на пикник
Погожий летний свободный день — это настоящий праздник, который можно отметить пикником! За зиму мы все успели соскучиться по зелёной траве, теплой земле, солнышку и тому непередаваемому запаху цветения и свежести, который царит кругом поздней весной. Подготовка пикника не займет
16 июня 2013 г.
2,2KПесочница
Как питаться полезно? 10 правил
Когда человек задумывается о правильном питании, сразу появляется негативная ассоциация: изнурительная диета, голодание, постная пресная еда, запрет на все вкусности и невыносимое мучение. Но если углубиться в этот вопрос, то можно заметить, что не так страшен черт, как его малюю
5 июня 2013 г.
685Песочница
Что такое райское наслаждение? Торт рубленный со сметаной
Может, и есть те, кто торты не любит, но лично мне подобные стоики не попадались. Перед сладким соблазном редкий устоит. Знаем, что неполезно и к тому же холестерин. Да и весы-предатели смотрят с немым укором – вот ты чем тут занимаешься…
2 июня 2013 г.
1,7KПесочница
Как бороться с лишним весом? Рекомендации для снижения аппетита
Для того чтобы организм не получил сильный стресс, вес необходимо сбрасывать последовательно. При этом нужно взять в свои руки контроль над аппетитом. В нашем организме есть много естественных чувств, и одним из них является – голод. И именно голод часто принуждает нас поглощать
23 мая 2013 г.
1,7KПесочница
Что не следует делать, заваривая чай?
Вы любите чай? Вы умеете правильно его заваривать и употреблять? Тогда эта статья не для вас. Я хочу поговорить об ошибках, которые некоторые из нас делают, пытаясь приготовить этот вкусный и полезный напиток.
23 мая 2013 г.
4,4K6Песочница
Греческий йогурт. Чем он полезен?
Пару лет назад, когда я был в командировке в США, как-то вечером по местному ТВ шла передача, где выступал представитель компании, импортирующей греческий йогурт в Америку. Он очень эмоционально рассказывал об этом национальном продукте, который является традиционным средиземномо
23 мая 2013 г.
2,4KПесочница
Фаршированная щука: как можно ее не любить?!
Что, в самом деле – есть кто-то, кто не любит щуку?! Да он просто готовить её не умеет! Ну, так это дело поправимое. В принципе – ничего сложного. Главное, что нужно иметь… Нет, не щуку. То – само собой. А вот капелька терпения – не помешает.
16 мая 2013 г.
4K10Песочница
Как правильно развести желатин
Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть.
12 мая 2013 г.
2,7K2Песочница
Как правильно готовить варенье?
Скоро наступит лето – пора не только отдыха, но и активной подготовки к зиме. Практически на всех кухнях страны летом кипит работа, делаются заготовки, сушатся зелень и фрукты, режутся салаты и, конечно же, варится варенье. Есть множество секретов успешного приготовления сладкого
10 мая 2013 г.
1,7KПесочница
Свежесть без мороза? Искусство хранения продуктов
Весной многие из нас перебираются на дачу – на все лето. Там мы выращиваем фрукты, ягоды, овощи и зелень. У кого-то дача – обустроенный дом со всеми удобствами, а у кого-то – обычный маленький домик, порой даже без электричества. Как сохранить продукты подольше, если блага цивили
5 мая 2013 г.
2,1KПесочница
За что можно полюбить виски?
Как часто приходится слышать от человека, впервые попробовавшего виски, такое восклицание: «Ну самогон, настоящий самогон. И что в нем находят? Лучше водки нет напитка!»
25 апреля 2013 г.
2,2KПесочница
Как приготовить азу по-татарски? Остро, вкусно, великолепно!
В Казани не бывал, признаюсь честно. Но кухню национальную татарскую люблю – нравится. Сытная, вкусная, и по-настоящему мужская. Поесть так поесть!
25 апреля 2013 г.
2KПесочница
Что скрывает баночка консервов?
Все мы потребители, и часто покупаем консервированные продукты в банках. Неважно, стеклянные они, железные или полимерные. Для потребителя главное, чтобы продукт был качественным. О кустарных консервах, коих продается в наше время превеликое множество, я сейчас не говорю. Это отд
5 апреля 2013 г.
1,6KПесочница
Как лучше использовать специи и пряности? 20 полезных советов
1. Шафран и зелень базилика окрасят блюдо в яркие цвета.
31 марта 2013 г.
1,9KПесочница
17 полезных советов, которые помогут вам с легкостью поддерживать чистоту и порядок в доме
1. Лимонный сок – прекрасная замена отбеливателю. Добавьте при стирке от 1/4 до 1/2 чашки лимонного сока в воду и вернёте потускневшему белью яркий свежий вид.
31 марта 2013 г.
658Песочница
Слоёные круассаны по-быстрому. Реально?
Никто, уверена, не откажется съесть круассан – слоёную булочку, свёрнутую в виде рогалика. Они бывают с разными начинками и очень популярны в Европе на завтрак. Да если их и просто так испечь дома или купить тёплый круассан, гуляя по улице, – это просто объедение!
21 марта 2013 г.
1,7K1Песочница
Как получить удовольствие от посещения ресторана?
Недавно вышла в свет новая книга видного специалиста по экономике эпохи глобализации, профессора, директора Центра политической экономии США Тайлера Коуэна. Но если вы думаете, что это очередная научная монография, то ошибаетесь. В книге «Экономист идёт обедать» речь идёт о… рест
17 марта 2013 г.
3,6KПесочница
Шу. Приготовим божественное пирожное?
Первое, что выдала мне Википедия по поиску на слово «Шу», – «египетское божество, сын бога Ра». Пирожное, называемое шу, к Египту никакого отношения не имеет, но оно действительно божественно! Приготовить его не так просто, но если вы освоите рецепт этой необыкновенной вкусности,
10 марта 2013 г.
153Песочница
Полезные советы на кухне
? Нельзя, чтобы кофе кипел: исчезнет вкус и аромат.
24 января 2013 г.
1,9KПесочница
Чем кормили Малыша и Карлсона?
Помните замечательную сказочную повесть про «мужчину в самом расцвете сил», который больше всего на свете любил покушать и пошалить, и про маленького светловолосого голубоглазого мальчика? Думаю, помните.
19 ноября 2012 г.
1,7KПесочница
Типичные ошибки при нанесении макияжа: проверим себя?
Ни одна из нас не родилась со знанием того, как правильно наносить макияж. Каждая женщина проходила этот нелегкий путь проб и ошибок либо сама, либо с помощью глянцевых журналов. Сейчас есть огромное количество источников информации, которые позволят легко избежать коварных и нел
8 ноября 2012 г.
1,8KПесочница
Любимым детям – лучшие рецепты. Где ваши ручка и блокнот?
Сразу признаюсь, я – человек необщительный. До седых волос дожила (ну, не седых, конечно, а до подкрашенных), но сходиться с людьми просто так, без дела, не научилась.
8 ноября 2012 г.
2,3KПесочница
Что носит с собой «выживальщик разумный»?
Выживание сейчас – модная тема. В общем-то, не на пустом месте. Локальные конфликты, техногенные катастрофы и просто всяческие случайности заставляют задумываться о безопасности. Формируется даже особый тип «выживальщика», активно готовящегося к наступлению всякого рода экстремал
19 октября 2012 г.
245Песочница
В чем секреты вкусного торта?
Основа любого торта – корж или несколько коржей, переслоенных кремом, прослоечными массами из различных продуктов (фруктовыми, маковыми, ореховыми, шоколадными), пропитанных сиропами, оформленных глазурями.
18 октября 2012 г.
2,9KПесочница
Как заварить связанный чай?
Если оценить вкус связанного чая по достоинству может не каждый, то его красота видна не только эстету. Связанный чай – это танец, это музыка, это чудо, это жизнь! Это завораживающее зрелище, созерцание которого приводит к пониманию разницы межу чаепитием и чайной церемонией.
17 октября 2012 г.
1,6KПесочница
Как окрасить волосы с пользой?
Проще всего окрасить волосы, посетив парикмахерскую. Но дело в том, что там вряд ли задумываются, как окрасить волосы с пользой. Скорее всего, покрасят, но химическими красителями, которые не только не принесут пользы вашим волосам, но могут им навредить.
14 октября 2012 г.
336Песочница
Полезные советы при выборе продуктов для выпечки
Чаще всего при выпечке используют сливочное масло, в частности мягкое и не соленое.
16 мая 2012 г.