Метка: лук порей

Крем суп из картофеля и лука порей

Одно из блюд наших дорогих читателей. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,2 стебля лука порей 1 головка репчатого лука 2 чайные ложки масла сливочного и 2 оливкового 2 чайные ложки муки 4 чашки куриного бульона 3 картофелены 1 чашка молока (сливок) бекон, соль перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В кастрюле…

Курица с овощами и рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ: Лук-порей 0,5 шт. Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Шампиньоны 250 г. Куриное филе 600 г. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Сливочное масло 2 ст. л. Перец черный горошком 2 ст. л. Сливки 20-22% 200 мл. Крахмал 1 ч. л. Рис длиннозерный 500 г. СПОСОБ…

Легкий витаминный салатик

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г краснокочанной капусты 200 г помидоров 200 г огурцов 200 г болгарского перца 100 г редиса лук порей или репчатый зелень по вкусу соль растительное масло СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все ингредиенты нарезать на небольшие кусочки. Посолить. Заправить салат растительным…

Фаршированный лук-порей

«Трубочки» из лука-порея с начинкой из фарша, зелени и обжаренного лука. ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г фарша 2 шт. лука-порея 1 зубчик чеснока 1 яйцо 30 г зелени 30 г сливочного масла 50 мл подсолнечного масла Соль, перец – по вкусу Вам очень пригодятся кулинарные щипцы: с помощью этого…

Яндекс.Метрика