Метка: История

10 статистических фактов о пиве: от православной Руси до современных генетиков

Мы собрали 10 фактов о пиве, которое сегодня входит в топ-3 самых популярных напитков. В православной Руси пиво варили только четыре раза в год. Пасха, Дмитриевская родительская суббота, на Масленицу и на Рождество. В конце 19-го века в России потребляли 5 литров пива на…

Особая кухня: Почему Брежнев ел холодные котлеты и никогда не ел суп

Особая кремлёвская кухня приоткрывает свои тайны. Уже в 30-е годы за вкусную, здоровую, а главное безопасную пищу для руководства страны полностью отвечали спецслужбы. С тех пор повелось, что все повара, официанты и другие специалисты Особой кухни — люди «при погонах». Где…

Почему появления сельского хозяйства, ставит под удар человеческую цивилизацию

Есть множество вещей, изменивших общество. Например, переход от охоты и собирательства к созданию сельскохозяйственных общин. Это — сельское хозяйство, главной задачей которого было поддерживать население деревень и городов, и таким образом позволить людям обратить внимание на…

Хайнц — самый популярный кетчуп в мире

«H.J. Heinz» (произносится Хайнц) — американская продовольственная компания, известный производитель кетчупа. Штаб-квартира — в Питтсбурге. Основана в 1869 году Генри Джоном Хайнцем вместе с Кларенсом Нобелем (Clarence Noble) под названием Heinz & Noble. В 1875 году компания…

Как и почему появился первый чай?

Согласно китайской традиции, чай был открыт культурным героем Шэнь-нуном, покровителем земледелия и медицины, одним из Трёх Великих, создавших все ремёсла и искусства. По преданию, император Шэнь-нун путешествовал в поисках целебных трав с котлом на треножнике, в котором кипятил…

Ровно 60 кофейных зёрен — такое кофе считал идеальным Людвиг ван Бетховен

Если в каком-нибудь разговоре всплывает имя Людвига ван Бетховена, все сразу вспоминают либо о его музыке, либо об одноимённой комедии, главную роль в которой сыграл огромный пёс. Но мало кто знает о том, что Бетховен был большим любителем кофе, и более того, он мог пить такой…

5 видов мороженого времен СССР, которые невозможно забыть

Мы едим мороженое в 30-градусную жару и в 25-градусный мороз, и ежегодно, по статистике, «уничтожаем» более полумиллиона тонн любимого лакомства, некоторые виды которого дошли до нас с советских времен. 5 видов советского мороженогоЭра мороженого в Советском Союзе стартовала в…

Почему ирландским женщинам XIX века нельзя было пить чай?

Считалось, что женщины, пьющие чай вели себя не лучше алкоголиков: тратили время и деньги впустую, отлынивая от своих основных обязанностей: ухода за детьми и домом. Бытовало мнение, что традиционно женские обязанности имеют жизненно важное значение для прогресса народного…

Mo?t — небольшой ликбез по шипучему напитку

Mo?t & Chandon (/mo?t?e ????d??/), «Моэ? э Шадо?» — один из крупнейших мировых производителей шампанского. Был основан в 1743 году Клодом Моэтом, в настоящее время владеет более чем 1000 га виноградников и производит примерно 26 миллионов бутылок шампанского в год. Компания…

Откуда пошло название коктейля «Маргарита»? Факты о коктейле

На долю имени «Маргарита» выпал большой литературный успех. По крайней мере, в трех известных литературных произведениях так зовут главную героиню. Но и в области далеко не возвышенной, однако по-своему прекрасной, в кулинарии, именем «Маргарита» названы два разных продукта –…

Как и зачем использовали овес в старину

Про овес знают нынче очень мало. А ведь растение знаменитое! В художественную литературу даже попало! Вспомнили? Ну, конечно же, рассказ Антона Павловича Чехова «Лошадиная фамилия». Горожане еще могут сказать про овсяное печенье, овсяные хлопья. Сельчане сообщат, что овес –…

Загрузить еще Загрузка...Нет постов
Яндекс.Метрика