Какие соусы можно приготовить на быструю руку в домашних условиях?

Молодым людям трудно поверить, что когда-то в меню столовых было только 2-3 блюда из того, что лишь условно можно было назвать мясными. И все эти блюда подавались под одним соусом, от которого у многих посетителей потом была изжога. Рестораны были редким явлением, не все туда попадали, но и там соус, за редким исключением, был один.…

8 января, 201419K 1

Читать еще

Без категории

4 популярных домашних соуса к макаронам

Тыквенный соус для спагетти Ароматный и пикантный на вкус соус из тыквы придется по вкусу худеющим леди, которые любят макароны, и не хотят от них отказываться. Ингредиенты: — три зубчика чеснока, измельченные, — половина измельченной луковицы, — две столовых ложки оливкового масла, — половина чашки овощного бульона,…

31 декабря, 201310K 0

Читать еще

Полезные советы

Устроили вечеринку? Приготовим 3 домашних соусы для чипсов

Июнь — время, когда созревает молодой картофель. Именно в эту пору клубни особенно богаты витаминами и полезными микроэлементами. Приготовь домашние чипсы и снабди их вкуснейшими домашними соусами. Укротитель жира: СОУС СО СВЕКЛОЙ И ОРЕХАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 больших свеклы, сваренные или запеченные 250 г нежирной сметаны Горсть очищенных и покрошенных грецких…

18 сентября, 20132K 2

Читать еще

Без категории

7 изумительных домашних соусов на любой вкус

1. Соус «Татарский». 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде. 2. Соус «Андалузский». 200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать…

26 февраля, 201310K 10

Читать еще