Песочница
296Песочница
Шашлык: Любопытные подробности
Возможно, шашлык – это первое, что съел человек сразу после того, как ему удалось обуздать огонь. Жареное на углях мясо ели все и всегда. И упомянутый предчеловек, отложив дубину, и горный пастух, и разбойники с большой дороги, и титулованные вельможи в богато обставленных залах.
30 июня 2012 г.
593Песочница
Топ-10 самых вкусных начинок для пиццы
Пpеодолев языковые баpьеpы и культуpные pазличия, пицца стала пеpвым действительно всемиpно pаспpостpанненным блюдом. С покупной или домашней основой для пиццы, можно использовать множество неповторимых начинок, благодаря которым каждый раз у вас получится новое блюдо. 10 особенн
30 июня 2012 г.
2KПесочница
Пицца: Какую основу выбрать?
Пицца – шедевр кулинарного искусства. Итальянка по происхождению, она стала популярна во всём мире. Первые упоминания о пицце встречались ещё с древнейших времен: ведь основа пиццы это лепёшка с овощами.
30 июня 2012 г.
402Песочница
10 интересных фактов о пиве
Считается, что настоящее пиво варят только в Германии, Англии, Бельгии, Чехии и Ирландии. Разумеется, наши отечественные производители этого напитка готовы оспорить это утверждение. А какие еще занимательные вещи можно поведать об этом напитке? Итак, 10 самых интересных фактов!
30 июня 2012 г.
274Песочница
Аппетитные шедевры от Marco Veringa
Marco Veringa шеф-повар, фотограф и фуд-стилист. Родился в Голландии, но уже 14 лет живет в Гонконге. У него большая семья — жена, трое детей, две кошки, но он всегда готов найти свободное время на проекты, связанные с фуд-фотографией. Для многих приготовление пищи это повседневн
30 июня 2012 г.
234Песочница
Продукты, помогающие от боли
Конечно, бывают случаи, когда без традиционных обезболивающих препаратов не обойтись. Но как минимум полезно знать, чем их можно заменить в относительно легких случаях.
30 июня 2012 г.
181Песочница
Национальный завтрак от фотографа Оливера Шварзвалда
Немецкий фотограф Оливер Шварзвалд (Oliver Schwarzwald), кроме прочих тематик — реклама, мода, красота, выбрал для себя еще одну интереснейшую тему и создал проект «Завтраки», в котором посредством камеры рассказал, что едят жители разных стран. Есть тут и хлебцы с сельдью, и сар
30 июня 2012 г.
1,2KПесочница
Китайская кухня: Что и как едят китайцы
Китайская кухня имеет древнюю историю и богатые традиции. К еде в Поднебесной относятся с почтением и даже с наслаждением. Китайцы любят вкусно поесть, но, несмотря на это, воздержанны в еде, считая обжорство дурным тоном. «Для жизни необходимы семь предметов: дрова, масло, соль,
30 июня 2012 г.
332Песочница
Куриные бедра в пиве
Необыкновенная вкуснота! Подходит как для праздничного стола или семейного ужина, так и для веселого застолья на природе. Итак, готовим куриные бедра в пиве.
30 июня 2012 г.
346Песочница
Печенье с грецкими орехами и шоколадом
Печенье, которое мы предлагаем вам сегодня, готовить просто и быстро. Пикантным дополнением в нем служат грецкие орехи и шоколад, но также можно экспериментировать и с другими добавками, например, такими как миндаль.
30 июня 2012 г.
279Песочница
Кокосовое хрустящее печенье
Секрет этого печенья в очень тонком намазывании теста на силиконовые коврики для выпечки.
30 июня 2012 г.
220Песочница
Что такое домашнее вино? Несколько рецептов
Стоит ли говорить, что напитки домашние, приготовленные из качественных плодов и ягод, нередко превосходят вина промышленного производства. Приведем несколько рецептов приготовление вина в домашних условиях.
30 июня 2012 г.
292Песочница
Творожный десерт с малиной
Предлагаем вам рецепт с малиной очень интересного и вкусного десерта, который своим белым цветом немного напоминает сугроб. Весь процесс приготовления лучше разделить. Так, накануне праздника приготовить коржи и ягодное желе. Тогда в день приготовления останется взбить творожный
30 июня 2012 г.
271Песочница
Пряная запеченная курица
Это индийское блюдо из курицы прекрасно подойдет для вечеринки. Его готовят в духовке, что для индийской кухни очень редко. Перед тем, как запекать, курицу можно освободить от костей.
30 июня 2012 г.
347Песочница
Норвежский рисовый крем
Хорошо охлаждённый, норвежский рисовый крем похож на ванильно-клубничное мороженое. Оригинальное название этого блюда — Riskrem med Bringeb?r Saus, или рисовый крем с клубничным соусом.
30 июня 2012 г.
511Песочница
Дары моря в горшочке
Это блюдо в горшочке из морепродуктов хорошо подавать с поджаренным хлебом, а также картошкой фри или рисом. Кроме того по вкусу придется также бокал легкого белого вина.
30 июня 2012 г.
252Песочница
Горячий салат из курицы, шпината и брынзы
Спешим поделиться с вами очень незатейливым и, тем не менее, очень вкусным салатом из курицы, шпината и брынзы, который подают горячим.
30 июня 2012 г.
383Песочница
Мини-блинчики с лососем и сметанным кремом
Выдалась минутка побыть немного у плиты? Тогда готовим вкусную закуску в виде мини-блинчиков с лососем и сметанным кремом.
30 июня 2012 г.
563Песочница
Тунец по-ибицки
На Ибице очень популярное блюдо Tonyina a l’eivissenca — тушеный тунец, заправленный кедровыми орехами, изюмом, яйцом, специями, лимонным соком и белым сухим вином.
30 июня 2012 г.
350Песочница
5 простых блюд с икрой
В пищу можно употреблять только икру первой свежести. Свежесть ее можно определить по внешнему виду — икринки должны быть упругие и разбористые, и по запаху — он должен быть приятным, икорным, а также по вкусу — он также должен быть приятным, присущим икре данного вида рыбы.
30 июня 2012 г.
240Песочница
Пицца с ветчиной и ананасом
В этот выходной день радуем своих домашних пиццей с ветчиной и ананасом.
30 июня 2012 г.
330Песочница
Баклажаны с постным фаршем
Сегодня предлагаем вашему вниманию простой и доступный рецепт второго блюда. Готовим баклажаны с постным фаршем по-французски.
30 июня 2012 г.
1,5KПесочница
Финики с сыром Рокфор
Готовим праздничную закуску – финики, начиненные голубым сыром.
30 июня 2012 г.
209Песочница
Мясо с черносливом в вине
По технологии солить это блюдо, во время приготовления, не рекомендуется. Мясо получается нежное и очень вкусное, а чернослив придает ему интересное «звучание».
30 июня 2012 г.