Песочница

Песочница

Приложение для iPhone определит калорийность еды по ее фотографии

Перед тем, как сесть за стол, пользователь сможет сфотографировать блюдо и загрузить фото в приложение, а оно подсчитает калорийность по картинке.

13 октября 2012 г.

Песочница

Окунь и сакура. Главные правила «трапезы самурая»

В Японии сейчас большая беда. Однако в Москве решили не отменять намеченную заранее, до стихийного бедствия, «Кулинарную битву» – поединок российских и японских поваров, специализирующихся на японской кухне, мастерство которых восходит к древним традициям самураев.

13 октября 2012 г.

Песочница

Секреты приготовления рыбы

Рыба — блюдо самодостаточное. Если она свежая, то этот вкус прекрасен сам по себе. При работе с рыбой нужно ограничиваться минимальным набором приправ.

13 октября 2012 г.

Песочница

Калорийность оливье

Те, кто бережёт фигуру, почему-то очень плохо относятся к салату оливье, считая его вредным и слишком калорийным. Если за новогодним столом какой-нибудь не в меру заботливый сосед положит на тарелку худеющей барышни ложку салата с майонезом, то «жертва», скорее всего, возмутится

13 октября 2012 г.

Песочница

Польза или вред от красителей?

Витрины продуктовых магазинов пестрят расцветкой всех цветов радуги. Производители таким способом пытаются привлечь побольше покупателей к своему продукту. Но мы сегодня начинаем сомневаться в пользе продуктов, содержащих синтетические красители.

13 октября 2012 г.

Песочница

Японский ликбез

Нынешнее повсеместное западание на японскую кухню легко объяснимо. Японские блюда низкокалорийные. Эта пища за малыми исключениями очень здоровая: содержит мало жиров, не использует острых и возбуждающих пряностей, имеет приятный вкус и легко усваивается. Японские рестораны — все

13 октября 2012 г.

Песочница

Осенняя программа здоровья

Межсезонье – это серьезное испытание для нашего здоровья. Снижение температуры воздуха, резкое колебание ее в течение дня, короткие сутки, перевод времени, все признаки осени сказываются на нашем самочувствии угнетающе, значительно снижают наш иммунитет.

13 октября 2012 г.

Песочница

Британское ноу-хау: горчица со вкусом чая

В Британии появилось новое уникальное блюдо. Всем известно, что британцы являются любителями чая, и что именно этот напиток является здесь национальным. Страcть к чаепитию и самому чая привела к тому, что британский кулинар Робин Вайер, который предлагает на суд общественности ре

13 октября 2012 г.

Песочница

Кокосовый суп с курицей Том Ка Гай

Том Ка Гай — это одно из самых простых в приготовлении блюд тайской кухни. Проблема лишь в том, что не всегда легко достать некоторые ингредиенты.

13 октября 2012 г.

Песочница

Нуга домашняя

Восточная тягучая сладость под названием нуга стала у нас привычной. Можно нугу покупать в магазинах или на рынках, но лучше всего готовить ее собственноручно. Продуктов для нее много не требуется.

13 октября 2012 г.

Песочница

Кислый суп с креветками Том Ям Кунг

Острый суп Том Ям — это самое знаменитое блюдо тайской кухни. В любом тайском ресторанчике или кафе вам обязательно предложат это блюдо. И именно этот суп надо попробовать, если вы приехали в Таиланд.

13 октября 2012 г.

Песочница

Торт из песочного печенья

Когда времени на возню с выпечкой коржей для торта нет, на помощь приходят многочисленные рецепты тортов без выпечки. Вот, к примеру, один из популярных рецептов торта из песочного печенья.

13 октября 2012 г.

Песочница

Закуска из сыра с грецкими орехами

Из сыра и грецких орехов получаются замечательные сырные шарики. Это очень вкусная закуска, которую можно подать в виде веточек вишни.

13 октября 2012 г.

Песочница

Суп с креветками, томатной пастой и молоком

Состав ингредиентов этого супа может немного ошарашить, но оригинальный его вкус пленяет. Если вы устали от обычных супов, то такой экзотический во всех смыслах суп станет приятным разнообразием на вашем столе.

13 октября 2012 г.

Песочница

Омлет с ветчиной и рукколой

На завтрак можно приготовить омлет с ветчиной и рукколой — это вкусное и сытное блюдо. такой завтрак готовится в считанные минуты, поэтому не отнимет много времени, а значит приготовить его вы успеете даже в утренней суматохе.

13 октября 2012 г.

Песочница

Форель, запеченная с луком

Такое блюдо может стать украшением и домашнего обеда, и праздничного застолья. Форель, запеченная с луком, имеет очень нежный вкус, она получается сочной, мягкой. Готовое блюдо выглядит очень аппетитным.

13 октября 2012 г.

Песочница

Клейкий рис с манго

Клейкий кокосовый рис с манго — это самый популярный десерт в тайской кухне. Готовить это блюдо очень легко, зато вкус поразит вас своей яркостью.

13 октября 2012 г.

Песочница

Обжаренная в соусе лапша Пад Тай

Пад Тай — это еще одно очень распространенное блюдо тайской кухни. Кстати, это блюдо, если будете в Таиланде, лучше пробовать у поваров из передвижных кухонь. Там вкуснее. А пока вы не отправились в Таиланд, приготовьте Пад Тай самостоятельно.

13 октября 2012 г.

Песочница

Чесночно-сырные гренки

Иногда, даже после вкусного и сытного обеда, для полного удовлетворения чего-то не хватает. А иногда, наоборот, ничего есть не хочется, но для поддержания сил и работоспособности необходимо чем-то подкрепиться. Чесночно-сырные гренки выручат Вас в любой ситуации. Они также могут

13 октября 2012 г.

Песочница

Базилик — полезная приправа

Мелкие детали в рецептах блюд часто влияют не только на их вкус, а и на организм человека. Дело в том, что многие приправы и пряности обладают почти целебными свойствами.

13 октября 2012 г.