Песочница

Песочница

Мед и рыба

Учимся готовить треску в медовом соусе.

31 октября 2012 г.

Песочница

Морковный суп с креветками

О том, что приготовить из моркови и с какими продуктами ее можно удачно сочетать. Морковный суп-пюре с креветками, лемонграссом, имбирем и кокосовой стружкой.

31 октября 2012 г.

Песочница

Шашлычки из лосося с белым соусом

Соус предлагаем подать к шашлычкам: он готовится на основе измельченного лука, который томится на сковороде, и затем к нему добавляется сливочное масло, сметана и яичные желтки. Важно следить за тем, чтобы соус не закипел, иначе желтки просто свернутся и соус не приобретет свою к

31 октября 2012 г.

Песочница

«Печеный лук, покоривший мир» по рецепту Джейми Оливера

Обычный лук может быть удивительным по вкусу, если его запечь с беконом, сыром «Пармезан» и ароматными специями. Мало кто любит вареный лук. Но если он фарширован сырно-сливочной начинкой, приправлен розмарином, обернут беконом и запечен в духовке – мало кто сможет отказаться от

31 октября 2012 г.

Песочница

Свиные рулетики по-японски по рецепту Джейми Оливера

Рецепт паровых свиных рулетиков со сливами, кориандром, соевым соусом и зеленым луком.

31 октября 2012 г.

Песочница

Оссобуко в итальянских традициях

Тушеная говяжья голень благодаря розмарину, чесноку и манго приобретает фантастический вкус.

31 октября 2012 г.

Песочница

Палтус в виноградных листьях

Виноградные листья с секретом: как накормить рыбой того, кто совсем ее не любит. Палтус в виноградных листьях, томленый в белом вине с ягодами винограда – блюдо, которое по виду и по вкусу абсолютно не похоже на рыбное.

31 октября 2012 г.

Песочница

Конжи с судаком темпура

Как приготовить рис с гребешками и судаком? Приготовим судака в темпурном тесте с рисом Конжи с вываренными морскими гребешками на гарнир.

31 октября 2012 г.

Песочница

Хэллоуин - ужасы или конфеты? Из заметок о жизни современной Америки

Американцы очень любят свои праздники. (Впрочем, кто ж их не любит?) И несмотря на то, что Хэллоуин не является официальным выходным днем, это все же праздник – национальный, точнее даже многонациональный. Очень многие с радостью наряжаются и едят конфеты.

31 октября 2012 г.

Песочница

Как сделать антицеллюлитное средство?

Целлюлит помолодел. Он стал «всеяден». Ему уже не столь принципиально, кто перед ним – молоденькая стройная девушка, тридцатилетняя женщина или сорокалетний мужчина. Отступает он лишь перед теми, кто регулярно занимается спортом, да и то, скорее, ведет себя не так агрессивно, как

31 октября 2012 г.