Песочница

Песочница

«Крестьянская» каша

Необычный рецепт приготовления гречневой каши с печенью подойдет для вашего повседневного меню. Вкусная и быстро приготовленная гречневая каша будет, кстати, и к завтраку, и к ужину.

5 ноября 2012 г.

Песочница

Торт без выпечки с изюмом и орехами

Чтобы приготовить этот нежнейший торт вам потребуется не больше 30 минут.

5 ноября 2012 г.

Песочница

Торт «Эстерхази»

Очень известен и любим в народе торт Эстерхази. Этот торт состоит из белково-ореховых коржей, крема из сгущенки и кокосового молока, а также шоколадной белой и темной глазури. Украшается торт характерным узором и миндальными пластинками.

5 ноября 2012 г.

Песочница

Салат «Каллы»

грибы — 300 г. (можно брать любые — маринованные, свежие (пожарить с луком )

5 ноября 2012 г.

Песочница

Что может рассказать о вас капелька крови?

Всем нам приходится сдавать анализы. Бесспорно, каждому интересно, что означают результаты, зашифрованные на бланках. И вообще, сколько видов исследований можно провести с обычной каплей крови?

5 ноября 2012 г.

Песочница

Что такое синдром хронической усталости и как с ним бороться?

Синдром хронической усталости стал настоящей проблемой нашего времени. Первые упоминания об этом явлении как о серьёзном заболевании появились в XX веке.

5 ноября 2012 г.

Песочница

От богов до грибов. Побалуем себя грибной запеканкой?

Египтяне считали грибы кушаньем, достойным трапезы фараона. Римляне называли их пищей богов, а греки верили, что грибы наделяют воинов особой силой перед сражением.

5 ноября 2012 г.

Песочница

Умная голова желудку покоя не дает

В замечательной «Книге о вкусной и здоровой пище», изданной в СССР в 1952 году, нет ни слова о том, что еда может быть вредной. Единственное, о чем предупреждают авторы (академики и профессора Института питания Академии медицинских наук СССР), так это о том, что однообразная пища

5 ноября 2012 г.

Песочница

Топ-10 комнатных растений для лентяйки

Чтобы в доме было по-настоящему уютно, комнатные цветы просто необходимы. Они скрашивают одиночество, радуют глаз, оживляют интерьер. К сожалению, не всегда у нас есть время заботиться о своих зеленых питомцах. Мы заняты работой, собой, детьми, собакой, ремонтом — чем угодно, но

5 ноября 2012 г.

Песочница

Квадратная тарелка защитит от врагов

В описании различных магических ритуалов часто упоминаются предметы домашней утвари. Дело все в том, что любой предмет, с которым мы соприкасаемся, обладает определенной энергетикой и, соответственно, способен обрести магические свойства. И в первую очередь это посуда, из которой

1 ноября 2012 г.

Песочница

Рыбная кростата

Порезанная на маленькие квадратики, рыбная кростата просто идеальна для закусочного стола.

1 ноября 2012 г.

Песочница

Ризотто с салатом Радиччио и чатни из помидоров

К выбору оливкового масла шеф подходит не менее ответственно, чем к выбору риса. Разумеется, используется масло первого холодного отжима Extra Vigrin – но это еще не все: шеф советует использовать именно лигурийское масло. Секрет в том, что масло из Лигурии – более деликатное, че

1 ноября 2012 г.

Песочница

Кростини на гриле с красным песто

Кростини – это популярная итальянская закуска, маленькие кусочки поджаренного хлеба. Рецептов приготовления кростини существует огромное множество, но главное для кростини — чтобы ломтик поджаренного хлеба оставался хрустящим, несмотря на сочные добавки.

1 ноября 2012 г.

Песочница

Кекс с овощами

Роскошный кекс с перцем разных цветов, маслинами, томатами и зеленью.

1 ноября 2012 г.

Песочница

Курица в паприке

Есть множество способов приготовления курицы – но только некоторые попадают в коллекцию любимых рецептов.

1 ноября 2012 г.

Песочница

Сырный суп

Простой в приготовлении и невероятно вкусный суп из плавленого сыра.

1 ноября 2012 г.

Песочница

Фаршированная утиная грудка

Утка прекрасно сочетается с яблоком – простой и изысканный рецепт на любой случай.

1 ноября 2012 г.

Песочница

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Изысканные закуски – обязательная часть любого итальянского застолья.

1 ноября 2012 г.

Песочница

Брецель с морской солью

Традиционный баварский крендель с морской солью: пошаговый рецепт.

1 ноября 2012 г.

Песочница

Закуска из лосося

Простая закуска из изысканных продуктов: лосось, ананас и сыр «Филадельфия». Смотрите видео!

1 ноября 2012 г.

Песочница

Пальмовое масло: вредно или полезно?

В составе продуктов часто можно встретить ингредиент «пальмовое масло». Чем пальмовое масло принципиально отличается от остальных растительных масел?

31 октября 2012 г.

Песочница

Мед и рыба

Учимся готовить треску в медовом соусе.

31 октября 2012 г.

Песочница

Морковный суп с креветками

О том, что приготовить из моркови и с какими продуктами ее можно удачно сочетать. Морковный суп-пюре с креветками, лемонграссом, имбирем и кокосовой стружкой.

31 октября 2012 г.

Песочница

Шашлычки из лосося с белым соусом

Соус предлагаем подать к шашлычкам: он готовится на основе измельченного лука, который томится на сковороде, и затем к нему добавляется сливочное масло, сметана и яичные желтки. Важно следить за тем, чтобы соус не закипел, иначе желтки просто свернутся и соус не приобретет свою к

31 октября 2012 г.

Песочница

Свиные рулетики по-японски по рецепту Джейми Оливера

Рецепт паровых свиных рулетиков со сливами, кориандром, соевым соусом и зеленым луком.

31 октября 2012 г.

Песочница

Оссобуко в итальянских традициях

Тушеная говяжья голень благодаря розмарину, чесноку и манго приобретает фантастический вкус.

31 октября 2012 г.

Песочница

Палтус в виноградных листьях

Виноградные листья с секретом: как накормить рыбой того, кто совсем ее не любит. Палтус в виноградных листьях, томленый в белом вине с ягодами винограда – блюдо, которое по виду и по вкусу абсолютно не похоже на рыбное.

31 октября 2012 г.

Песочница

Конжи с судаком темпура

Как приготовить рис с гребешками и судаком? Приготовим судака в темпурном тесте с рисом Конжи с вываренными морскими гребешками на гарнир.

31 октября 2012 г.

Песочница

Необычные блюда из невареных макарон: это как?

Каннеллони — тоже паста для фарширования

31 октября 2012 г.

Песочница

Хэллоуин - ужасы или конфеты? Из заметок о жизни современной Америки

Американцы очень любят свои праздники. (Впрочем, кто ж их не любит?) И несмотря на то, что Хэллоуин не является официальным выходным днем, это все же праздник – национальный, точнее даже многонациональный. Очень многие с радостью наряжаются и едят конфеты.

31 октября 2012 г.

Песочница

Как сделать антицеллюлитное средство?

Целлюлит помолодел. Он стал «всеяден». Ему уже не столь принципиально, кто перед ним – молоденькая стройная девушка, тридцатилетняя женщина или сорокалетний мужчина. Отступает он лишь перед теми, кто регулярно занимается спортом, да и то, скорее, ведет себя не так агрессивно, как

31 октября 2012 г.

Песочница

Тигровые креветки с овощами вок

Пошаговый рецепт тигровых креветок с овощами вок в кокосовом молоке и соусом Тай-Чили.

30 октября 2012 г.

Песочница

Какой хлеб самый полезный?

Испокон веков на Руси основной едой был постный хлеб из грубой пшеницы. По специальному рецепту его готовили в монастырях. Сейчас в магазинах огромный выбор хлебных изделий, на любой вкус. Однако многие люди стали отказываться от этого мучного изделия, так как считают, что он спо

30 октября 2012 г.

Песочница

Спаржеварка: быть или не быть?

Вопрос о том, стоит ли пользоваться спаржеваркой, не относится к числу вечных загадок человечества.

30 октября 2012 г.

Песочница

Футляр для душистых трав

Этот футляр станет замечательным сувениром: простой и полезный подарок из путешествия по Франции себе или близким.

30 октября 2012 г.

Песочница

Тандыр – горячее сердце Индии

В этой индийской чудо-печи можно запекать любое мясо, овощи, выпекать хлеб, готовить плов, самсу, коптить – все, что душе угодно!

30 октября 2012 г.

Песочница

Пряная рыбная похлебка

Микс итальянской и испанской кухни – в одном блюде, уникальное сочетание трех вкусов рыб.

30 октября 2012 г.

Песочница

Баклажаны по-сицилийски

Изысканное блюдо в цветах итальянского флага.

30 октября 2012 г.

Песочница

Пирог с мясом и белыми грибами

Октябрь — самое грибное время! Готовим осенний пирог с грибной и мясной начинкой.

30 октября 2012 г.

Песочница

Ролл из тандырного лаваша с копченой индейкой

Этот сэндвич удобно взять с собой в дорогу, в офис или в школу.

30 октября 2012 г.

Песочница

Фаршированный лук-порей

«Трубочки» из лука-порея с начинкой из фарша, зелени и обжаренного лука.

30 октября 2012 г.