Песочница

Песочница

Сырные заварные шарики

Классическая закуска — французы называют эти маленькие булочки aigrettes. Заварное тесто можно сделать заранее и обжаривать маленькими ложечками перед тем, как подавать на стол.

21 ноября 2012 г.

Песочница

Кокосовый манник с апельсином

К чаю подаем ароматный десерт, а именно кокосовый манник с апельсином и манго.

21 ноября 2012 г.

Песочница

Арахисовое печенье

Не пугайтесь, если сразу из духовки печенье будет слишком мягкое на поверхности, во время остывания оно покроется корочкой, а внутри будет мягким и рассыпчатым.

21 ноября 2012 г.

Песочница

Булгур с баклажаном и томатом

Булгур – крупа, изготавливаемая из пшеницы твердых сортов. Зерна обрабатываются горячей водой или паром, тщательно просушиваются (традиционно – на солнце), после чего от них отделяют оболочку и дробят. Размеры крупы могут быть разными. От рисового зернышка до стандартной крупы. К

21 ноября 2012 г.

Песочница

Кальмары под сливочно-коньячным соусом

Очень простой рецепт приготовления кальмаров. Если вы любите блюда из кальмаров, попробуйте приготовить их под сливочно-коньячным соусом — это очень вкусно!

21 ноября 2012 г.

Песочница

Маффины с ветчиной и сыром

Быстро и аппетитно, готовим вкусную выпечку с ветчиной и сыром, на которую уйдет не более 40 минут.

21 ноября 2012 г.

Песочница

Быстрая пицца с томатами и песто

Если опросить большую группу людей, наверняка многие из них назовут пиццу своим любимым блюдом. На самом деле это отличный способ готовить одно и то же и одновременно вкусно и разнообразно питаться. Пицца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепе

21 ноября 2012 г.

Песочница

Традиционный латышский хлебный суп

Одно из самых известных и старинных блюд латышской кухни скорее подойдет на десерт, чем на обед.

21 ноября 2012 г.

Песочница

Салат с курицей и манго в соусе

Рецепт салата с курицей взят в одном из итальянских ресторанов. И после он стал фаворитом салатов на праздничном столе, без которого не обходился ни один праздник. Действительно, очень вкусно.

19 ноября 2012 г.

Песочница

Баклажаны, запеченные с фаршем

В качестве второго блюда сегодня подаем к столу баклажаны, запеченные с фаршем и томатами.

19 ноября 2012 г.

Песочница

Грибной салат «Гостиный двор»

Это может стать любимым блюдом для тех, кто является поклонником салата оливье. Рекомендуем для его приготовления взять сыр твердых сортов. Красиво подавать как салат-коктейль в высоких бокалах.

19 ноября 2012 г.

Песочница

Креветки в чесночно-винном соусе

Легко готовить, вкусно есть. Изысканное блюдо для воскресного обеда – готовим креветки в чесночно-винном соусе.

19 ноября 2012 г.

Песочница

Чем кормили Малыша и Карлсона?

Помните замечательную сказочную повесть про «мужчину в самом расцвете сил», который больше всего на свете любил покушать и пошалить, и про маленького светловолосого голубоглазого мальчика? Думаю, помните.

19 ноября 2012 г.

Песочница

Чем кормить «травоядных»? Вкусные соусы!

Решила я недавно присоединиться к армии усевшихся на диету. Одна подруга снабдила меня «жёсткой, но просто чудодейственной» диетой. Расписала по дням, часам, минутам, что и как есть. И ушла я в отгулы, мечтая о том, чтобы соединить полезное с полезным – и похудеть, и разобраться

19 ноября 2012 г.

Песочница

Как приготовить картошку в духовке?

Картошка – весьма ценный подарок, привезённый не так уж давно из Америки в Европу. Этот овощ порой спасал многие страны от голода. Не зря у нас его называют вторым хлебом.

19 ноября 2012 г.

Песочница

Мифы про лактазную непереносимость

Лактазной недостаточностью страдают 16–18% россиян. Что это за проблема и как с ней справиться?

19 ноября 2012 г.

Песочница

Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

Рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет мучиться с раскатыванием и разрезанием суши. Сложили все вместе и получили вкусный закусочный суши-торт.

16 ноября 2012 г.

Песочница

Фаршированные яйца: как разнообразить начинку?

Фаршированные яйца хороши и на праздничном столе, и на природе. Они украсят стол, послужат отличной закуской. Их совсем несложно приготовить. Есть только один нюанс. Яйца быстро портятся, поэтому впрок «на завтра» их готовить не стоит. На пикнике, тем более в жаркую погоду, их ну

16 ноября 2012 г.

Песочница

Шоколад - деньги, наркотик или эликсир любви?

Представьте себя в числе испанских конкистадоров, впервые ступивших на землю ацтеков. Гремя шпагами, идете вы дружной компанией к императорскому дворцу. Вокруг вас толпятся слегка ошарашенные ацтеки, шёпотом называющие вас «белыми богами, вышедшими из моря». Вы же, испанцы, тоже

16 ноября 2012 г.

Песочница

Какие пищевые добавки разрешены в РФ, но запрещены в Евросоюзе

Пищевые добавки – вещества, которые добавляют в продукты питания в процессе производства, упаковки, транспортировки или хранения.

16 ноября 2012 г.

Песочница

Запеченный цыпленок «Золотой петушок»

Рецепт фаршированного фермерского цыпленка, запеченного до золотистой корочки, а также секрет того, как правильно разделать цыпленка.

15 ноября 2012 г.

Песочница

Овощи «Эскаливада» - запеченный перец и баклажаны

Название блюда «Эскаливада» происходит от испанского глагола escalivar – «жарить на углях». Эта закуска из перца и баклажанов подойдет к любому столу и понравится всем любителям запеченных овощей. Готовится все очень просто, это легкое блюдо отлично подойдет на ужин.

15 ноября 2012 г.

Песочница

Холостяцкий ужин: мясо в яблоках

Сок яблока, смешанный с выделившимся из мяса маринадом, стекая, покрывает мясо невероятно вкусным соусом.

15 ноября 2012 г.

Песочница

День Рождения сосиски

13 ноября – день, когда были изобретены сосиски! Рецепт сосисок в тесте к празднику всех любителей хот-догов.

15 ноября 2012 г.

Песочница

Рыбная кростата «CROSTATA DI PESCE»

Порезанная на маленькие квадратики, рыбная кростата просто идеальна для закусочного стола.

15 ноября 2012 г.

Песочница

Tomatin – виски с можжевелового холма

Tomatin — великолепный шотландский виски, который смог покорить сердца многих ценителей этого напитка. Как же началась история знаменитой вискикурни? Какие особенности производства существуют на сегодняшний день?

15 ноября 2012 г.

Песочница

Чесночный хлеб с сыром

Эта оригинальная версия итальянского чесночного хлеба отлично подходит для летних салатов и барбекю.

15 ноября 2012 г.

Песочница

Скандинавский гороховый суп

Традиционно гороховый суп в Финляндии подают по четвергам, сервируют с горчицей. Традиция устраивать «гороховый четверг», как говорят, берет свои истоки со времен Реформации и обусловлено тем, что плотно обедая в четверг, люди подготавливали себя в пятничному посту.

15 ноября 2012 г.

Песочница

Семга с запечёнными овощами в сливочном соусе

Рыбы очень полезна для организма для человека, об этом не перестают твердить медики и диетологи. Сегодня предлагаем вам приготовить семгу с запечёнными овощами в сливочном соусе.

15 ноября 2012 г.

Песочница

Как появился кубинский ром?

Ром, знаменитый кубинский напиток, как ни странно, придумали вовсе не кубинцы. Идея сбраживать патоку, а полученную брагу дистиллировать и пить впервые пришла в голову англичанам.

15 ноября 2012 г.

Песочница

Львовский сырник с маком, или Как пригласить легенду на завтрак?

Если вам случится приехать во Львов, обязательно посетите одну из кофеен это славного города. Хотя бы для того, чтобы отведать знаменитый львовский сырник – гордость местных жителей. На мой взгляд, никакой чизкейк не сравнится с этим вкуснейшим и потрясающе нежным лакомством.

15 ноября 2012 г.