Песочница

Песочница

Заварные пирожные с шоколадом

1. В кастрюльку налить воды, довести до кипения, убавить огонь до минимального. Бросить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и мешать деревянной лопаткой, пока к стенкам ничего не будет прилипать.

19 февраля 2013 г.

Песочница

Салат с омлетом и креветками

черный молотый перец и соль по вкусу

19 февраля 2013 г.

Песочница

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».

19 февраля 2013 г.

Песочница

Утренний напиток для желающих взбодриться и за одно скинуть лишний вес

В горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и за одно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем!

19 февраля 2013 г.

Песочница

Булочки с сахаром и корицей

1 пачка сливочного масла (я брала половину сл.масла и половину сл.маргарина)

19 февраля 2013 г.

Песочница

Сырное печенье с кунжутом

100 г твердого сыра (можно взять пармезан. из более дешевых — костромской)

19 февраля 2013 г.

Песочница

Мясо по-купечески

В данном случае использовалось:

19 февраля 2013 г.

Песочница

Куриное филе в беконе и сухарях

Куриное филе моем и насухо вытираем бумажными полотенцами. Каждое филе разрезаем на 4-5 длинных кусочков. Солим и перчим по вкусу.

19 февраля 2013 г.

Песочница

Как солить сало с чесноком

Перед тем, как солить сало с чесноком, разрежем его на небольшие кусочки. И каждый кусочек надрезать ещё на несколько кусочков, но не перерезая шкурку, чтобы сало не распалось.

19 февраля 2013 г.

Песочница

Драники с сыром

— 50-100гр. сыра типа Ламбер(можно любой)

19 февраля 2013 г.

Песочница

Роллы Филадельфия

Рисовый уксус (или готовим заправку сами)

19 февраля 2013 г.

Песочница

Идеальные сырники

Сколько я искала эти сырники… Все перерыла — нет, все не так. С манкой?, — нет, спасибо. Эксперименты дали хороший результат.

19 февраля 2013 г.

Песочница

Булочки "Гусенички"

1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)

19 февраля 2013 г.

Песочница

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом

1. Сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать

19 февраля 2013 г.

Песочница

Творожные пончики с кокосом и шоколадом

В качестве начинки я думаю можно использовать что угодно и не жидкие варенья, и шоколад, и думаю очень вкусно будет с вареной сгущенкой! Но у меня очень давно лежит коробочка конфет альпен гольд и я решила использовать её (там еще и орешки внутри, думаю вкусно будет )

19 февраля 2013 г.

Песочница

Торт «Грезы любви»

примечание: форму лучше брать разъемную, чтобы удобно было вытаскивать тортик

19 февраля 2013 г.

Песочница

Лосось, запеченный в фольге

Приправы по вкусу (перец, сушеный базилик)

19 февраля 2013 г.

Песочница

Жульен с курицей и грибами

Куриное филе отварить до готовности. Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко порезать. Филе остудить, мелко порезать. Обжарить лук на растительном масле, добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (10-15мин.) Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать

19 февраля 2013 г.

Песочница

Фрикадельки в томатном соусе

1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки

19 февраля 2013 г.

Песочница

Торт «Черный лес»

водка разведенная вишневым сиропом – 100 г

19 февраля 2013 г.

Песочница

Львовский сырник

Творог для сырника нужно взять пожирнее, но я делаю с 9% и тоже очень вкусно получается, если он у вас влажноват обязательно отожмите лишнюю влагу через марлю, пропустите его через мясорубку или протрите через сито, что бы консистенция стала не зернистая, а кремообразная.

19 февраля 2013 г.

Песочница

Сырная паста, запеченная в духовке

Панировочные сухари – ? стакана

19 февраля 2013 г.

Песочница

Паста со сливочным чесночно-грибным соусом

3 столовых ложки оливкового масла

19 февраля 2013 г.

Песочница

Салат ?Золотой розан?

Количество продуктов произвольное.

19 февраля 2013 г.

Песочница

Овощные котлетки

Ингредиенты на 6 штук (2-3 порции):

19 февраля 2013 г.

Песочница

Остренькая капуста быстрого приготовления

Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» с стола!

19 февраля 2013 г.

Песочница

Шоколадный тарт с фундуком

Какао-порошок – 2,5 столовых ложки

19 февраля 2013 г.

Песочница

Салат "подарок"

Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками. Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить. Морковь и яйца сварить, натереть на крупной терке. Перец мелко нарезать. Салат выкладывать слоями в кольцо 21см, слои промазать майонезом.

19 февраля 2013 г.

Песочница

Курица с ананасами

1. Чеснок очистите, мелко нарежьте, добавьте пряности, соль и хорошо разотрите в ступке по получения пастообразной консистенции. Подлейте растительное масло и размешайте, чтобы получился маринад.

19 февраля 2013 г.

Песочница

Быстрый куриный пирог

Смесь замороженных овощей (кукуруза, горошек, паприка, шампиньоны, одну морковку я добавила сама) – 400 г

19 февраля 2013 г.

Песочница

Блинный шоколадный торт на завтрак

Сливочное масло — 6 столовых ложек

19 февраля 2013 г.

Песочница

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ «ДОМИК»

1 чашка крепкого остуженного кофе

19 февраля 2013 г.

Песочница

Имбирный эль

200 г свежего имбиря, мелко нарезанного

19 февраля 2013 г.

Песочница

Шоколадый банановый пирог

200 г сливочного масла (очень холодное, нарезать на квадраты)

19 февраля 2013 г.

Песочница

Супер-пицца

Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).

19 февраля 2013 г.

Песочница

Карамельный медовик

Мед выливаем в казанок и доводим до кипения.

19 февраля 2013 г.

Песочница

Салат «Цезарь» с курицей

Сытный, красивый и вкусный салат.

19 февраля 2013 г.

Песочница

Омлет - рулет

мелко порезанная колбаска и зелень

19 февраля 2013 г.

Песочница

Французский яблочный пирог с крошкой

40 г растопленного сливочного масла

19 февраля 2013 г.

Песочница

Котлеты по-киевски с сыром

Для котлет: 2 шт.куриного филе, 100г плавленного сыра Viola, укроп, соль, перец.

19 февраля 2013 г.

Песочница

Фаршированные ножки

1. Снять кожу с куриных ножек и вытащить кости, оставив самый кончик. Куриное мясо пропустить через мясорубку. Лук и морковку мелко порезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Порезать грибы и обжарить на сильном огне.

19 февраля 2013 г.