Песочница
244Песочница
Лимонный кекс с белым шоколадом
Цедра лимонная — 2 столовые ложки
20 февраля 2013 г.
985Песочница
Венгерский торт «Добош»
традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. «Добош» был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа. Торт «Добош» экспортировался в соседние страны в специально изготовленных деревянных
20 февраля 2013 г.
184Песочница
Пирог с грибами и курицей
100 г мягкого сливочного масла (используйте хорошее масло, оптимально с жирностью 80%)
20 февраля 2013 г.
274Песочница
Американский тыквенный пирог
150 г холодного сливочного масла (используйте хорошее масло, оптимально с жирностью 80%)
20 февраля 2013 г.
275Песочница
Тыквенные оладьи
200 г тыквенного пюре (тыкву запечь в духовке в фольге до готовности, измельчить блендером)
20 февраля 2013 г.
300Песочница
Варенье яблочное с корицей
1 кг кисло-сладких яблок (вес после удаления середины)
20 февраля 2013 г.
266Песочница
Паста с белыми грибами
Тальятелле отварить в подсоленой воде аль денте.
20 февраля 2013 г.
182Песочница
Грибной суп
300 г грибов (у меня подосиновики, подберезовики)
20 февраля 2013 г.
215Песочница
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.
20 февраля 2013 г.
184Песочница
Жиросжигающий зеленый коктейль
Наверняка, все вы знаете, о жиросжигающих свойствах грейпфрута, но многие ли знают, что киви куда более эффективно сжигает и расщепляет жировые отложения.Так же в коктейле находиться лимон, в цедре которого содержаться вещества которые помогаю бороться с ненавистными килограммами
20 февраля 2013 г.
449Песочница
Тост с клубникой, сыром и авокадо
Приготовь гренки в тостере или на сковородке.
20 февраля 2013 г.
272Песочница
Пончики с шоколадом и корицей
— 250 мл кефира (комнатной температуры),
20 февраля 2013 г.
1,6KПесочница
Маффины с яблоками и корицей
Формы для маффинов смазать растительным маслом или проложить бумажными формочками.
20 февраля 2013 г.
474Песочница
Полезные панкейки на завтрак для худеющих
Яйцо слегка взбить венчиком, добавить остальные ингредиенты, перемешать.
20 февраля 2013 г.
144Песочница
Самый простой чизкейк
— 200 г песочного печенья (я беру «Юбилейное»),
20 февраля 2013 г.
612Песочница
Креветки в пивном кляре
500 г крупных очищенных креветок,
20 февраля 2013 г.
401Песочница
Торт "Колибри".
— 50 г орехов пекан (слегка подсушить в духовке и порубить),
20 февраля 2013 г.
249Песочница
Шоколадный крем-брюле
— 200 мл сливок 33% (можно и 20%),
20 февраля 2013 г.
633Песочница
Лимонный пирог с лимонным курдом
— 100 г растопленного сливочного масла,
20 февраля 2013 г.
378Песочница
Пончики с карамелью
Для приготовления теста слегка подогреть молоко, растворить в нем сахар, дрожжи. Отставить в сторону. Растопить сливочное масло, добавить яйца и взбить венчиком. Перелить масляную смесь в чашу миксера, поставить насадку для теста. Добавить дрожжевую смесь, перемешать. Смешать мук
20 февраля 2013 г.
3541Песочница
Шоколадное полено
— 1 ст л растопленного т остывшего сливочного масла.
20 февраля 2013 г.
258Песочница
Гратин с креветками
— 200-300 г очищенных и отваренных креветок,
20 февраля 2013 г.
311Песочница
Сливочная картофельная запеканка
Разогреть духовку до 180 град. Картофель очистить и нарезать ломтиками толщиной 0,3 см. Тоненько нарезать зубчики чеснока. Выложить картофель слоями внахлест друг на дружку в огнеупорную форму. Должно получится 4-6 слоев. Каждый слой пересыпаем ломтиками чеснока, немножко солим,
20 февраля 2013 г.
481Песочница
Бананово-шоколадный пирог с орехами пекан и карамелью
— 2 больших (или 3 маленьких) банана,
20 февраля 2013 г.
292Песочница
Пита
Развести дрожжи в 100 мл воды (молока). Дать постоять 10 минут. Просеять муку, соль в чашку добавить дрожжи и оставшуюся часть жидкости, оливковое масло. Замесить мягкое эластичное тесто. Месить не менее 10 минут, можно в комбайне. Сразу же разделить тесто на 10 одинаковых шарико
20 февраля 2013 г.
324Песочница
Многослойный клубнично-шоколадный торт-рулет
50-60 г сахарной пудры (или совсем без нее),
20 февраля 2013 г.
283Песочница
Пирог с клубникой
225 г холодного масла нарезанного кубиками,
20 февраля 2013 г.
225Песочница
Лазанья с курицей и шампиньонами
Ингредиенты для лазаньи размером 25 на 15 см. (приблизительно):
20 февраля 2013 г.
190Песочница
Цуккотто
жаренный и мелко рубленный фундук 50 г,
20 февраля 2013 г.
1,1KПесочница
Чизкейк с белым шоколадом.
Важно: форма диаметром 18-20 см, температура выпекания- 160 град, время- 1 час, количество порций- 8.
20 февраля 2013 г.
244Песочница
Апельсиновый пирог
Разотрите миксером яичные желтки с сахаром, затем с размягченным маслом, дайте отдохнуть несколько минут и положите соль, ванилин, пекарский порошек, замесите мукой. Тесто не должно быть жестким и забитым, а мягким. Поставьте его в холодильник, пока приготовите остальное.
20 февраля 2013 г.
254Песочница
Бурфи. Райская сладость
— 1 пакетик ванильного сахара (15 г)
20 февраля 2013 г.
425Песочница
Чернослив в шоколаде
2. Орехи (миндаль, арахис, фундук, грецкие) — 150 г
20 февраля 2013 г.
307Песочница
Курица, запеченная с гречкой
Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
20 февраля 2013 г.
725Песочница
Торт Вишнёвый закат
Для бисквита (для формы диаметром 20 см ):
20 февраля 2013 г.
352Песочница
Кекс столичный
Взбейте миксером размягченное масло до воздушности.
20 февраля 2013 г.
230Песочница
Эклеры со сливочным кремом
250 мл воды вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения. Просеять в кастрюлю с водой муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.
20 февраля 2013 г.
673Песочница
Рыбный торт
Ингредиенты для торта высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:
20 февраля 2013 г.
243Песочница
Манно-овсянные блины
1. Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа.
20 февраля 2013 г.
217Песочница
Торт «Минутка»
Для тортика нам понадобится: куриное — 1 шт.;
20 февраля 2013 г.
179Песочница
Хачапури для ленивых
1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
20 февраля 2013 г.
310Песочница
Пиццетте
Итальянское блюдо – маленькие закусочные пиццы с оливками, сыром и ветчиной.
20 февраля 2013 г.
223Песочница
Самая простая и вкусная запеканка
Сгущенное молоко не вареное 1 банка
20 февраля 2013 г.
467Песочница
Мексиканский шоколадный торт без муки
220 г горького шоколада, нарубить
20 февраля 2013 г.
293Песочница
Картофельная запеканка с яйцом
Растительное масло — 1 ст. ложка
20 февраля 2013 г.
2,3K4Песочница
Начало нового пути развития koko.by
Ну что начинаем большой и великий путь становления koko.by. Когда-нибудь он станет большим и великим! Я в этом уверен! ;)
20 февраля 2013 г.
363Песочница
Творожный торт ?Слёзы ангела?
100 г сметаны или густых сливок
19 февраля 2013 г.
304Песочница
Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):
19 февраля 2013 г.
178Песочница
Запеченная курица с имбирем и кунжутом
2 столовых ложки коричневого сахара
19 февраля 2013 г.
807Песочница
Заварные пирожные с шоколадом
1. В кастрюльку налить воды, довести до кипения, убавить огонь до минимального. Бросить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и мешать деревянной лопаткой, пока к стенкам ничего не будет прилипать.
19 февраля 2013 г.
2487Песочница
Салат с омлетом и креветками
черный молотый перец и соль по вкусу
19 февраля 2013 г.
1,4KПесочница
Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…
Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».
19 февраля 2013 г.
195Песочница
Утренний напиток для желающих взбодриться и за одно скинуть лишний вес
В горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и за одно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем!
19 февраля 2013 г.
182Песочница
Булочки с сахаром и корицей
1 пачка сливочного масла (я брала половину сл.масла и половину сл.маргарина)
19 февраля 2013 г.
368Песочница
Сырное печенье с кунжутом
100 г твердого сыра (можно взять пармезан. из более дешевых — костромской)
19 февраля 2013 г.
200Песочница
Мясо по-купечески
В данном случае использовалось:
19 февраля 2013 г.
573Песочница
Куриное филе в беконе и сухарях
Куриное филе моем и насухо вытираем бумажными полотенцами. Каждое филе разрезаем на 4-5 длинных кусочков. Солим и перчим по вкусу.
19 февраля 2013 г.
203Песочница
Медовик
1 л. сметаны (домашней, жирной)
19 февраля 2013 г.
368Песочница
Как солить сало с чесноком
Перед тем, как солить сало с чесноком, разрежем его на небольшие кусочки. И каждый кусочек надрезать ещё на несколько кусочков, но не перерезая шкурку, чтобы сало не распалось.
19 февраля 2013 г.
197Песочница
Драники с сыром
— 50-100гр. сыра типа Ламбер(можно любой)
19 февраля 2013 г.
214Песочница
Роллы Филадельфия
Рисовый уксус (или готовим заправку сами)
19 февраля 2013 г.
502Песочница
Идеальные сырники
Сколько я искала эти сырники… Все перерыла — нет, все не так. С манкой?, — нет, спасибо. Эксперименты дали хороший результат.
19 февраля 2013 г.
170Песочница
Шоколадно-банановый рулет за 15 минут
250 г сливочного масла комнатной температуры
19 февраля 2013 г.
314Песочница
Булочки "Гусенички"
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
19 февраля 2013 г.
274Песочница
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
1. Сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать
19 февраля 2013 г.
295Песочница
Творожные пончики с кокосом и шоколадом
В качестве начинки я думаю можно использовать что угодно и не жидкие варенья, и шоколад, и думаю очень вкусно будет с вареной сгущенкой! Но у меня очень давно лежит коробочка конфет альпен гольд и я решила использовать её (там еще и орешки внутри, думаю вкусно будет )
19 февраля 2013 г.
573Песочница
Торт «Грезы любви»
примечание: форму лучше брать разъемную, чтобы удобно было вытаскивать тортик
19 февраля 2013 г.
283Песочница
Лосось, запеченный в фольге
Приправы по вкусу (перец, сушеный базилик)
19 февраля 2013 г.
227Песочница
Жульен с курицей и грибами
Куриное филе отварить до готовности. Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко порезать. Филе остудить, мелко порезать. Обжарить лук на растительном масле, добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (10-15мин.) Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать
19 февраля 2013 г.
197Песочница
Фрикадельки в томатном соусе
1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
19 февраля 2013 г.
445Песочница
Торт «Черный лес»
водка разведенная вишневым сиропом – 100 г
19 февраля 2013 г.
538Песочница
Блины Тирамису
Какао-порошок – 2 столовых ложки
19 февраля 2013 г.
456Песочница
Львовский сырник
Творог для сырника нужно взять пожирнее, но я делаю с 9% и тоже очень вкусно получается, если он у вас влажноват обязательно отожмите лишнюю влагу через марлю, пропустите его через мясорубку или протрите через сито, что бы консистенция стала не зернистая, а кремообразная.
19 февраля 2013 г.
206Песочница
Сырная паста, запеченная в духовке
Панировочные сухари – ? стакана
19 февраля 2013 г.
311Песочница
Паста со сливочным чесночно-грибным соусом
3 столовых ложки оливкового масла
19 февраля 2013 г.
245Песочница
Салат ?Золотой розан?
Количество продуктов произвольное.
19 февраля 2013 г.
253Песочница
Скумбрия, запечённая в сметане и луке
150 гр. нежирной сметаны или натурального йогурта
19 февраля 2013 г.
161Песочница
Овощные котлетки
Ингредиенты на 6 штук (2-3 порции):
19 февраля 2013 г.
343Песочница
Остренькая капуста быстрого приготовления
Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» с стола!
19 февраля 2013 г.
267Песочница
Шоколадный тарт с фундуком
Какао-порошок – 2,5 столовых ложки
19 февраля 2013 г.
200Песочница
Салат "подарок"
Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками. Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить. Морковь и яйца сварить, натереть на крупной терке. Перец мелко нарезать. Салат выкладывать слоями в кольцо 21см, слои промазать майонезом.
19 февраля 2013 г.
268Песочница
Курица с ананасами
1. Чеснок очистите, мелко нарежьте, добавьте пряности, соль и хорошо разотрите в ступке по получения пастообразной консистенции. Подлейте растительное масло и размешайте, чтобы получился маринад.
19 февраля 2013 г.
279Песочница
Быстрый куриный пирог
Смесь замороженных овощей (кукуруза, горошек, паприка, шампиньоны, одну морковку я добавила сама) – 400 г
19 февраля 2013 г.
342Песочница
Блинный шоколадный торт на завтрак
Сливочное масло — 6 столовых ложек
19 февраля 2013 г.