Песочница

244

Песочница

Лимонный кекс с белым шоколадом

Цедра лимонная — 2 столовые ложки

20 февраля 2013 г.

985

Песочница

Венгерский торт «Добош»

традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. «Добош» был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа. Торт «Добош» экспортировался в соседние страны в специально изготовленных деревянных

20 февраля 2013 г.

184

Песочница

Пирог с грибами и курицей

100 г мягкого сливочного масла (используйте хорошее масло, оптимально с жирностью 80%)

20 февраля 2013 г.

274

Песочница

Американский тыквенный пирог

150 г холодного сливочного масла (используйте хорошее масло, оптимально с жирностью 80%)

20 февраля 2013 г.

275

Песочница

Тыквенные оладьи

200 г тыквенного пюре (тыкву запечь в духовке в фольге до готовности, измельчить блендером)

20 февраля 2013 г.

300

Песочница

Варенье яблочное с корицей

1 кг кисло-сладких яблок (вес после удаления середины)

20 февраля 2013 г.

266

Песочница

Паста с белыми грибами

Тальятелле отварить в подсоленой воде аль денте.

20 февраля 2013 г.

182

Песочница

Грибной суп

300 г грибов (у меня подосиновики, подберезовики)

20 февраля 2013 г.

215

Песочница

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

20 февраля 2013 г.

184

Песочница

Жиросжигающий зеленый коктейль

Наверняка, все вы знаете, о жиросжигающих свойствах грейпфрута, но многие ли знают, что киви куда более эффективно сжигает и расщепляет жировые отложения.Так же в коктейле находиться лимон, в цедре которого содержаться вещества которые помогаю бороться с ненавистными килограммами

20 февраля 2013 г.

449

Песочница

Тост с клубникой, сыром и авокадо

Приготовь гренки в тостере или на сковородке.

20 февраля 2013 г.

272

Песочница

Пончики с шоколадом и корицей

— 250 мл кефира (комнатной температуры),

20 февраля 2013 г.

1,6K

Песочница

Маффины с яблоками и корицей

Формы для маффинов смазать растительным маслом или проложить бумажными формочками.

20 февраля 2013 г.

474

Песочница

Полезные панкейки на завтрак для худеющих

Яйцо слегка взбить венчиком, добавить остальные ингредиенты, перемешать.

20 февраля 2013 г.

144

Песочница

Самый простой чизкейк

— 200 г песочного печенья (я беру «Юбилейное»),

20 февраля 2013 г.

612

Песочница

Креветки в пивном кляре

500 г крупных очищенных креветок,

20 февраля 2013 г.

401

Песочница

Торт "Колибри".

— 50 г орехов пекан (слегка подсушить в духовке и порубить),

20 февраля 2013 г.

249

Песочница

Шоколадный крем-брюле

— 200 мл сливок 33% (можно и 20%),

20 февраля 2013 г.

633

Песочница

Лимонный пирог с лимонным курдом

— 100 г растопленного сливочного масла,

20 февраля 2013 г.

378

Песочница

Пончики с карамелью

Для приготовления теста слегка подогреть молоко, растворить в нем сахар, дрожжи. Отставить в сторону. Растопить сливочное масло, добавить яйца и взбить венчиком. Перелить масляную смесь в чашу миксера, поставить насадку для теста. Добавить дрожжевую смесь, перемешать. Смешать мук

20 февраля 2013 г.

3541

Песочница

Шоколадное полено

— 1 ст л растопленного т остывшего сливочного масла.

20 февраля 2013 г.

258

Песочница

Гратин с креветками

— 200-300 г очищенных и отваренных креветок,

20 февраля 2013 г.

311

Песочница

Сливочная картофельная запеканка

Разогреть духовку до 180 град. Картофель очистить и нарезать ломтиками толщиной 0,3 см. Тоненько нарезать зубчики чеснока. Выложить картофель слоями внахлест друг на дружку в огнеупорную форму. Должно получится 4-6 слоев. Каждый слой пересыпаем ломтиками чеснока, немножко солим,

20 февраля 2013 г.

481

Песочница

Бананово-шоколадный пирог с орехами пекан и карамелью

— 2 больших (или 3 маленьких) банана,

20 февраля 2013 г.

292

Песочница

Пита

Развести дрожжи в 100 мл воды (молока). Дать постоять 10 минут. Просеять муку, соль в чашку добавить дрожжи и оставшуюся часть жидкости, оливковое масло. Замесить мягкое эластичное тесто. Месить не менее 10 минут, можно в комбайне. Сразу же разделить тесто на 10 одинаковых шарико

20 февраля 2013 г.

324

Песочница

Многослойный клубнично-шоколадный торт-рулет

50-60 г сахарной пудры (или совсем без нее),

20 февраля 2013 г.

283

Песочница

Пирог с клубникой

225 г холодного масла нарезанного кубиками,

20 февраля 2013 г.

225

Песочница

Лазанья с курицей и шампиньонами

Ингредиенты для лазаньи размером 25 на 15 см. (приблизительно):

20 февраля 2013 г.

190

Песочница

Цуккотто

жаренный и мелко рубленный фундук 50 г,

20 февраля 2013 г.

1,1K

Песочница

Чизкейк с белым шоколадом.

Важно: форма диаметром 18-20 см, температура выпекания- 160 град, время- 1 час, количество порций- 8.

20 февраля 2013 г.

244

Песочница

Апельсиновый пирог

Разотрите миксером яичные желтки с сахаром, затем с размягченным маслом, дайте отдохнуть несколько минут и положите соль, ванилин, пекарский порошек, замесите мукой. Тесто не должно быть жестким и забитым, а мягким. Поставьте его в холодильник, пока приготовите остальное.

20 февраля 2013 г.

254

Песочница

Бурфи. Райская сладость

— 1 пакетик ванильного сахара (15 г)

20 февраля 2013 г.

425

Песочница

Чернослив в шоколаде

2. Орехи (миндаль, арахис, фундук, грецкие) — 150 г

20 февраля 2013 г.

307

Песочница

Курица, запеченная с гречкой

Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

20 февраля 2013 г.

725

Песочница

Торт Вишнёвый закат

Для бисквита (для формы диаметром 20 см ):

20 февраля 2013 г.

352

Песочница

Кекс столичный

Взбейте миксером размягченное масло до воздушности.

20 февраля 2013 г.

230

Песочница

Эклеры со сливочным кремом

250 мл воды вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения. Просеять в кастрюлю с водой муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

20 февраля 2013 г.