Песочница
255Песочница
10 причин чтобы полюбить клюкву
1. Сок клюквы с медом помогает при ангине и кашле. В стакане тёплого клюквенного сока развести мёд — 3 ст. ложки. Полоскать горло 3 раза в день и пить маленькими глотками.
21 февраля 2013 г.
226Песочница
7 полезных травяных чаев
Наши предки использовали целебные свойства травяного чая с давних времен. И хотя они не знали, что такого ценного содержится в этом напитке, им были известны секреты, которые неведомы современному человеку.
21 февраля 2013 г.
591Песочница
Манты
Настоящие манты делают из баранины, исключительно мелко нарезанной, с добавлением курдючного жира, но я делаю проще.
21 февраля 2013 г.
272Песочница
Жульен
Вообще жульен — это способ нарезки, но в народе это название прижилось к блюду запечённых в кокотницах грибов в сметане. Не буду вас тут утомлять всякими занудствами, короче у меня здесь со временем появятся несколько рецептов моих «какбэ жульенов» и сегодня один из вариантов.
21 февраля 2013 г.
407Песочница
Овощная запеканка с фаршем
Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.
21 февраля 2013 г.
260Песочница
Замороженные бананы в белом шоколаде
Белый шоколад — примерно, 150г (можно и больше, чтобы легче было обмакивать бананы)
21 февраля 2013 г.
386Песочница
Торт шоколадно-ореховый
— Виноград 200.0 г — Орехи кешью 110.0 г
21 февраля 2013 г.
387Песочница
Фруктовый лед
Черника (можно замороженную) — 3/4 стакана (70г);
21 февраля 2013 г.
302Песочница
Сливочный крем "Пятиминутка"
Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
21 февраля 2013 г.
209Песочница
Рогалики "Мечта"
сливочное масло — 200гр (комнатной температуры)
21 февраля 2013 г.
283Песочница
Хрустящие вафельные трубочки
Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
21 февраля 2013 г.
245Песочница
Тающий шоколад
Ингредиенты (пропорция на двоих):
21 февраля 2013 г.
336Песочница
Картошка с грибами в сметане
Процесс приготовления картошки с грибами в сметане.
21 февраля 2013 г.
179Песочница
Слоеное жаркое
Хорошее второе блюдо с мясом и грибами. Подавать лучше в той посуде, что готовилось.
21 февраля 2013 г.
237Песочница
Мясные тефтельки в томатно-грибном соусе
Булка_2 кус.(замочить в хол. молоке).
21 февраля 2013 г.
192Песочница
Пирог «Пикантный»
— 1 пласт слоёного дрожжевого теста
21 февраля 2013 г.
172Песочница
Куриные грудки по особой технологии
Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.
21 февраля 2013 г.
243Песочница
Лосось с картофелем, запечённый в духовке
— смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль
21 февраля 2013 г.
192Песочница
Творожное суфле
Вкусное, нежнейшее и полезное суфле, которое понравится и взрослым и детям.
21 февраля 2013 г.
293Песочница
Шоколадный торт
Смешиваем 125г муки и 250г сахара, затем добавляем яйца и смешиваем, затем добавляем ванильный экстракт. В отдельной миске растворяем какао в горячей воде и добавляем молоко.
21 февраля 2013 г.
418Песочница
Мандариновый кекс
Мандарины хорошенько помыть, залить кипяченой водой и оставить на 5-10 минут.
21 февраля 2013 г.
189Песочница
Творожный десерт с виноградом
1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
21 февраля 2013 г.
405Песочница
Пирожное картошка
Сначала нужно сделать бисквит. Для этого взбить желтки с сахаром добела, добавить просеянную муку и перемешать. Отдельно взбить белки до твердых пиков, аккуратно добавить их в тест и запечь при температуре 190 градусов 35-40 минут.
21 февраля 2013 г.
362Песочница
Лимонные пирожные с кремом шантильи и клубникой
Цедра лимонная — 1 столовая ложка
20 февраля 2013 г.
244Песочница
Лимонный кекс с белым шоколадом
Цедра лимонная — 2 столовые ложки
20 февраля 2013 г.
985Песочница
Венгерский торт «Добош»
традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. «Добош» был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа. Торт «Добош» экспортировался в соседние страны в специально изготовленных деревянных
20 февраля 2013 г.
184Песочница
Пирог с грибами и курицей
100 г мягкого сливочного масла (используйте хорошее масло, оптимально с жирностью 80%)
20 февраля 2013 г.
274Песочница
Американский тыквенный пирог
150 г холодного сливочного масла (используйте хорошее масло, оптимально с жирностью 80%)
20 февраля 2013 г.
275Песочница
Тыквенные оладьи
200 г тыквенного пюре (тыкву запечь в духовке в фольге до готовности, измельчить блендером)
20 февраля 2013 г.
300Песочница
Варенье яблочное с корицей
1 кг кисло-сладких яблок (вес после удаления середины)
20 февраля 2013 г.
266Песочница
Паста с белыми грибами
Тальятелле отварить в подсоленой воде аль денте.
20 февраля 2013 г.
182Песочница
Грибной суп
300 г грибов (у меня подосиновики, подберезовики)
20 февраля 2013 г.
215Песочница
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.
20 февраля 2013 г.
184Песочница
Жиросжигающий зеленый коктейль
Наверняка, все вы знаете, о жиросжигающих свойствах грейпфрута, но многие ли знают, что киви куда более эффективно сжигает и расщепляет жировые отложения.Так же в коктейле находиться лимон, в цедре которого содержаться вещества которые помогаю бороться с ненавистными килограммами
20 февраля 2013 г.
449Песочница
Тост с клубникой, сыром и авокадо
Приготовь гренки в тостере или на сковородке.
20 февраля 2013 г.
272Песочница
Пончики с шоколадом и корицей
— 250 мл кефира (комнатной температуры),
20 февраля 2013 г.