Песочница

1,7K

Песочница

Почему вредны чипсы?

Витаминов и минеральных веществ в чипсах нет совсем. Чипсы — это смесь углеводов и жира с добавлением соли, красителей и заменителей вкуса. К тому же чипсы могут делать не из цельной картошки, а из картофельной муки, что не добавляет полезности данному продукту. Чипсы способствую

4 марта 2013 г.

654

Песочница

5 рецептов домашнего лимонада

Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта».

4 марта 2013 г.

394

Песочница

Как делают еду, которую мы видим в рекламе?

Экраны телевизоров, билборды, ситилайты, листовки… все эти объекты пестрят аппетитной едой, завлекая нас, наивных и беззаботных потребителей, попробовать рекламируемую продукцию. Здесь нет места кулинарному разочарованию, пережаренному мясу, сырой рыбе, пересоленной картошке и та

4 марта 2013 г.

338

Песочница

15 способов использования мяты

Различные травы и приправы можно использовать не только для придания особенного вкуса чаю или еде, для многих из них вариантов применения куда больше. О некоторых из них вы, возможно, даже не догадывались. В этой статье мы расскажем вам о полезных способах использования мяты.

4 марта 2013 г.

1,7K

Песочница

10 самых вредных завтраков

Не смотря на то, что по технологии сок не должен включать добавок сахара, чаще всего так называемые «восстановленные соки» содержат много других простых углеводов. Кроме того, то, что мы считаем мякотью – вовсе не фрукты, а жмых сахарной свеклы или пектин.

3 марта 2013 г.

1,7K

Песочница

Приготовление протеиновых коктейлей

Забери на стенку чтобы не забыть!

3 марта 2013 г.

1,5K

Песочница

Чизбургеры из McDonalds не портятся годами

Одна канадская мама, Мелани Хескет из Виндзора, Онтарио, решила доказать своим детям, что McDonalds — это плохо. Действовать женщина решила на наглядном примере. Она просто положила на кухонный стол чизбургер — и этого оказалось достаточно.

3 марта 2013 г.

759

Песочница

Кухонные хитрости для теста

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

3 марта 2013 г.

1,5K

Песочница

Как замариновать мясо для шашлыка?

Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.

3 марта 2013 г.

4,3K

Песочница

Цукаты из апельсинов в шоколаде

Вот еще один отличный рецепт апельсиновых цукатов. Только на этот раз приготовим мы цукаты из целых долек апельсина, а затем окунем их в шоколад. Это необычайно вкусное блюдо, которое не оставит вас равнодушным.

2 марта 2013 г.

1,9K

Песочница

Марокканский чай с корицей и мятой

Марокканский чай — это очень необычный напиток. Сам процесс приготовления чая очень захватывающий, а вкус приготовленного напитка напомнит вам атмосферу востока.

2 марта 2013 г.

1,8K

Песочница

Рулет из крабовых палочек

Это необычайно яркая и вкусная закуска, которая подана в виде рулета. Попробуйте приготовить этот рулет на 8 Марта!

2 марта 2013 г.

399

Песочница

Беляши

Вкусная выпечка с мясом, готовим и жарим беляши.

2 марта 2013 г.

356

Песочница

Финский рыбный суп

Очень вкусный и питательный рецепт рыбного супа, попробуйте приготовить, не пожалеете.

2 марта 2013 г.

180

Песочница

Вкусный грибной пирог из слоеного теста с сыром

Пирог из слоеного теста с картофелем, отваренным в молоке, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. Подавайте его с зеленым салатом – получится шикарный ужин.

2 марта 2013 г.

407

Песочница

Как пить и не пьянеть?

Бывают ситуации в жизни, когда знание как пить и не пьянеть может сыграть Вам на руку в бизнесе, когда собирается компания и Вам нужно получить определенную информацию, а для этого необходимо себя контролировать или когда Вам просто нужно «поддержать серьезную компанию», но не хо

1 марта 2013 г.

308

Песочница

Дуриан

Это растение с большими плодами, произрастающее в Малайзии и Индонезии. Плод, известный как король фруктов, достигает 30 см в длину и массы в 1-2 кг. Имеет отвратительный запах (иногда его сравнивают с запахом разлагающегося трупа!), который может проникать даже через кожуру, что

1 марта 2013 г.

220

Песочница

5 продуктов улучшающих память

Розмарин богат антиоксидантами и карнозиновой кислотой, расширяющией церебральные сосудистые ткани. Исследования показывают, что даже запах розмарина может улучшить производительность памяти.

1 марта 2013 г.

300

Песочница

10 самых полезных продуктов

1. Абрикос — содержит наибольшее количество бета-каротина, который контролирует зрение, блокирует образование злокачественных опухолей, стимулирует иммунную систему, подавляет процессы преждевременного старения.

1 марта 2013 г.

498

Песочница

С пользой для ума: 5 вещей, чтобы готовить весело и вкусно

Нужно только создать необходимые условия. В этом поможет минимальный набор техники и пара полезных кухонных принадлежностей. Так, под хорошую музыку и в весёлом настроении дома получается вкуснее, чем не дома.

1 марта 2013 г.

962

Песочница

Качества хорошего шеф-повара

Качества хорошего шеф-повара. Какой он, лучший шеф-повар? Безусловно, все мы знаем, что шеф-повар является царем и богом кухни любого ресторана и кафе. Стоит отметить, что он, как истинный мастер кухонных дел, должен обладать многими качествами. Конечно, главное, что свойственно

1 марта 2013 г.

605

Песочница

Ксантановая смола

Ксантановая смола — это натуральный загуститель, который получают в процессе воздействия бактерий Xanthomonas Campestris на глюкозу или сахарозу.

1 марта 2013 г.

673

Песочница

Каррагинан

Каррагинан — природный полимер, получаемый из морских водорослей, загуститель естественного происхождения. Молекулы каррагенана большие и очень гибкие, могут образовывать цепочки. При растворении в жидкости эти цепочки сплетаются между собой и образуют гели. Первое задокументиров

1 марта 2013 г.

282

Песочница

Лецитин

Лецитин относится к фосфолипидам и присутствует в клетках всех живых существ. Лецитин является абсолютно необходимым для организма веществом, в основном вырабатывается печенью. Одни из основных функций в организме — обновление поврежденных клеток и транспортировка питательных вещ

1 марта 2013 г.