Заведения

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM

Кормить собираются не обещаниями сделать цены адекватными средней зарплате или грудью, а французскими бутербродами под коктейли. Формат далеко не новый — сие есть гастробар под вывеской «За Победой». Открылся он вчера в новой стекляшке «Liberty Residence» с апартаментами по 5000$ квадратный метр за кинотеатром Победа. А рядом ещё сооружают кальянную.

Автор проекта — Галина Корсак, её вы точно знаете по сети круассанных «Бриош» и одному ресторану домашней французской кухни в Дроздах. Концепция её новой истории проста: с 8 готовят завтраки от 13р с капучино. А вечером с 17:30 на стенах меняют картины, переодевают персонал, включают неоновую подсветку и начинается, нет, не оргия, а так называемая борьба со стереотипами в общепите. Краем уха слышал про возможный стриптиз. Время обеда без обеда. Меню настолько ёмкое, что выбирать долго не приходится. Заточка на монопродукт — это бутерброд, он же булочка бриошь с начинкой по принципу хот-дога.

Бар по Квентину Тарантино — От заката до рассвета, только в детской версии, не рискуя УК РБ. Сервис на отлично, крайне редкий случай для Минска. Честное слово, грех на чай не оставить.

ИНТЕРЬЕР

Охрененная психоделика! Раритетные серванты за баром, модная мебель на зале, по центру статуи в масках Дарта Вейдера и штурмовика с бокалом и бутылкой. Между випкой и залом шторка, как у меня в ванной. Потолок разрисован фресками с пасхалками от Алены Булатая, дизайн её рук дело. В целом концепция выглядит как BDSM бар, мне такое нравится. Интересно, а у дизайнеров перед работой берут анализ мочи?

ЗАВТРАКИ

С 08:00 до 12:00 подают Царские яйца идеальный Бенедикт за 18р с маринованным лососем гравлакс. Мой фаворит — типа сырники, как творожные колобки в цитрусово-ягодной луже за 9р. Уверенные 8 кокобаев.

БРАНЧИ

По выходным нет завтраков, только какие-то супер лухари бранчи! Берите омлетные истории и никаких ланустинов в ананасах за 21р. Честно, какая-то хрень получилась за необоснованно дорого.

КУХНЯ

Цены на поесть выше средних, вот завтраки ещё в разумных пределах. Если за сырники просят 9р, то по основному чутка жёстче. Вега-бриош с пастой из баклажан — 12р, самый дорогой — 25р и в нём морики, примерно три небольших гребешка, креветки и перемолотые мидии в томатной пасте. Федя, дичь!

Самым годным оказался с пастрами из языка и соусом-рассолом, цена на грани безумия — 23р, но вкусно!

С грибным рагу в густом сливочном соусе под растопленной Моцареллой стоит 15р — это баланс цена/качество. Так получается, что во всей кухни бриош по цене крыла Боинга, но удовольствие доставляет.

На десерт опять хлеб, только сладкий. Душистый Пармезан, кули из клубники, базилик и минус 11р. Проверенное сочетание никогда не подводило. Цена как в любом кафе за что-то более-менее съедобное.

Из-за Дайкин Вани сладкий бубалех пришлось пригубить в обед. Коктейль Спи*дили на джине, том яме и кокосовом молоке. Лёгкая кислинка, нежная ёлка с нотками азии. Это прям топ при гуманной к алко зависимым людям цене в 14р. Крепкий Орешек по рецепту Ника и Майкла с использованием рома, юдзу и ароматом миндаля цианистого калия. Качественный замес, бармен отдаёт себе отчёт, но подача всех коктейлей грустная, как рассылка МВД. Винная карта на высоте, но закон о рекламе запрещает показывать.

Тезисами и по делу: если бы оценка зависела от дизайна интерьера и концепции, то уверенные 8 кокобаев. Я же оцениваю по соотношению цена/качество. Это коктейльный бар, точно вкусно, но и не должен бутерброд стоить 25р. Почти уверен, что вечером пятницы мы все здесь встретимся за коктейлем. Удачной охоты!

Оценка гастробара «За Победой»: 7 кокобаев

Адрес: г. Минск, ул. Интернациональная, 20А

Телефон: +375(29) 187-88-77

Время работы: 08:00 — 00:00

Подписаться
Уведомление о
guest
103 Комментарий
Популярные
Новые Старые
Встроенные отзывы
Смотреть все комментарии
volk
volk(@volk)
1 год назад

Место,где можно по цене ужина в Малаге сожрать кусок хлеба с начинкой…Но нашим инстауткам и мажорам все нипочем,из за надписей на стенах займут все места….Мозга то нет,понты наше ФСЕ….

Zloy
Zloy(@zloy)
1 год назад
Ответить на  volk

нормально постелил)

Melkiy
Melkiy(@melkiy)
1 год назад
Ответить на  volk

фигня все это

vladlen
vladlen(@vladlen)
1 год назад
Ответить на  volk

Первый твой нормальный комментарий за месяц. Прогрессируешь!

dedok
dedok(@dedok)
1 год назад
Ответить на  volk

Написал опять груду непонятного текста Волк

Чао
Чао
1 год назад
Ответить на  volk

Мозг есть только у думающего!

Melkiy
Melkiy(@melkiy)
1 год назад
Ответить на  Чао

что написал?

dedok
dedok(@dedok)
1 год назад
Ответить на  Чао

ахахха, че ты тут лепишь?))) Угараю

Voprosik
Voprosik(@voprosik)
1 год назад
Ответить на  volk

Без понтов наши люди точно жить не могут. У каждого БМВ, МЕрседес и т.д.

Gerda
Gerda(@gerda)
1 год назад
Ответить на  volk

Сколько ты вообще зарабатываешь?

Melkiy
Melkiy(@melkiy)
1 год назад
Ответить на  Gerda

он нищеброд

Артемон
Артемон
1 год назад
Ответить на  volk

Что такое Малага?

Rasta
Rasta(@rasta)
1 год назад
Ответить на  Артемон

Город же такой

Gerda
Gerda(@gerda)
1 год назад
Ответить на  volk

за 3 бутика самых дорогих 75 рублей или 750000 на старые, вы не ах…ли случайно ли???

Чао
Чао
1 год назад
Ответить на  Gerda

Деньги не сделают вас богаче!

dedok
dedok(@dedok)
1 год назад
Ответить на  Чао

Меня лично точно сделают богаче)

Алла
Алла
1 год назад
Ответить на  volk

Каждому свои понты!

Beko
Beko
1 год назад
Ответить на  volk

О, и ты тут чудик

Блум
Блум
1 год назад
Ответить на  volk

согласен, место для съёма барышень, Аля вторая Правда, если помните такое заведение. Не для приличных людей

Артемон
Артемон
1 год назад
Ответить на  Блум

Не пишите это публично, не позорьтесь

Алла
Алла
1 год назад
Ответить на  Блум

Пойду схожу, чтобы сняли меня)))

Gerda
Gerda(@gerda)
1 год назад
Ответить на  Алла

Ну давай, расскажешь)))

Baraded
Baraded(@baraded)
1 год назад

Откуда они такой ценник берут за хлеб с начинками? С головы?

Веган
Веган
1 год назад
Ответить на  Baraded

Насмотрелись просто цен в Европе и пихают это все тут!

Zloy
Zloy(@zloy)
1 год назад
Ответить на  Baraded

Так Бриошь и никогда не был дешевый!

vladlen
vladlen(@vladlen)
1 год назад
Ответить на  Baraded

Все от туда же)) Посмотрите на цены в их Бриошах. Тарталетка малюсенькая 10 рублей

Rasta
Rasta(@rasta)
1 год назад
Ответить на  Baraded

Согласен что дорого, но тут каждый сам выбирает что покупать

dedok
dedok(@dedok)
1 год назад
Ответить на  Baraded

Явно с головы!

Чао
Чао
1 год назад
Ответить на  Baraded

Хлеб не всему голова!

Voprosik
Voprosik(@voprosik)
1 год назад
Ответить на  Baraded

Ну владелице нужно же как-то свой дорогущий мерседес обслуживать!

Gerda
Gerda(@gerda)
1 год назад
Ответить на  Baraded

Хлеб сами пекут по французким рецептам!

Артемон
Артемон
1 год назад
Ответить на  Baraded

Видимо аренда в центре города очень большая и ремонт дорогой

Gerda
Gerda(@gerda)
1 год назад
Ответить на  Baraded

Элитный хлеб из Парижу, вы сударь ничего не понимаете в этом!

Алла
Алла
1 год назад
Ответить на  Baraded

Мука нынче очень дорогая. Поэтому и такие цены!

Beko
Beko
1 год назад
Ответить на  Baraded

Надо им мочу на анализы сдать

Блум
Блум
1 год назад
Ответить на  Baraded

Вот и я про тоже

Gnom
Gnom(@gnom)
1 год назад
Ответить на  Baraded

Старайтесь больше зарабатывать

Чао
Чао
1 год назад
Ответить на  Gnom

Заработок не приведёт вас к богатству

Nadin
Nadin
1 год назад
Ответить на  Gnom

Вот -вот.
не нравится — не покупай

Артемон
Артемон
1 год назад
Ответить на  Nadin

Золотые слова!

Алла
Алла
1 год назад
Ответить на  Nadin

либо или на завод и работай, как нормальный человек!

Beko
Beko
1 год назад
Ответить на  Nadin

Или типа иди лесом! Все так

Genka
Genka(@genka)
1 год назад

Дизайн просто пушечный!

Voprosik
Voprosik(@voprosik)
1 год назад
Ответить на  Genka

Обычный, стулья мне кажется тут не совсем удобные будут

Алла
Алла
1 год назад
Ответить на  Genka

Хороший!

Блум
Блум
1 год назад
Ответить на  Genka

А меню вы открывали, а цены видели?

Вован
Вован
1 год назад
Ответить на  Genka

Крутой дизайнер поработал, тоже знаю Алёну! Она молодец!

Beko
Beko
1 год назад
Ответить на  Вован

Знаменитая какая-то?

Gnom
Gnom(@gnom)
1 год назад
Ответить на  Genka

Алена Булатая им разрабатывала!

Baraded
Baraded(@baraded)
1 год назад

А кто им фрески на потолках рисовал? Дайте мне контакты этого человека

Алла
Алла
1 год назад
Ответить на  Baraded

По моему какой-то Минский мастер. Разрисовал очень круто, базара нет!

Natallia
Natallia
1 год назад
Ответить на  Baraded

Это Александр Боричевский. Найдите в фб

Александр
Александр
1 год назад
Ответить на  Baraded

Я разрисовал. Говорю честно, был трезвый и не курил

Блум
Блум
1 год назад
Ответить на  Baraded

Там вроде как ещё помимо рисунков ещё наклейки присутствуют?

Алла
Алла
1 год назад
Ответить на  Блум

Присмотрелась, да!

Вован
Вован
1 год назад
Ответить на  Baraded

это был Микеланджело

Aaa
Aaa
1 год назад

Исходя из концепции лучше бы подошло название «До победы!»
но владельцам, конечно, виденее

Gerda
Gerda(@gerda)
1 год назад
Ответить на  Aaa

Нормальное название придумали, чего вы тут все хотите?

Артемон
Артемон
1 год назад
Ответить на  Aaa

До победного конца!

Алла
Алла
1 год назад
Ответить на  Aaa

Что к чему? Победы не будет(

Beko
Beko
1 год назад
Ответить на  Aaa

Ну нет!

Блум
Блум
1 год назад
Ответить на  Aaa

Не формат!

Вован
Вован
1 год назад
Ответить на  Aaa

Ну вы придумали)))

Gnom
Gnom(@gnom)
1 год назад
Ответить на  Aaa

До Победы, до конца как говориться)

Pivnoi
Pivnoi(@pivnoi)
1 год назад
Ответить на  Aaa

Название хорошее, но КГБ не одобрят такое)

Timba_12
Timba_12(@timba_12)
1 год назад

Только на коктейльное меню не обманули

Артемон
Артемон
1 год назад
Ответить на  Timba_12

Цена в принципе честная на коктейли, только вот льда много пихают!

Алла
Алла
1 год назад
Ответить на  Timba_12

А мне кажется что за эти деньги коктейли должны выглядишь хотяб лучше

Блум
Блум
1 год назад
Ответить на  Timba_12

14 рэ за коктик — это прямо вау!

Вован
Вован
1 год назад
Ответить на  Timba_12

да, на еду ценник высоковат, а вот на напитки в самый раз!

Алла
Алла
1 год назад
Ответить на  Вован

ну хз)

Gnom
Gnom(@gnom)
1 год назад

Лучший дизайн за последнее время, а что за повар там работает? Откуда он?

Алла
Алла
1 год назад
Ответить на  Gnom

Минский дизайнер поработал, читайте статью в середине написано про нее

Вован
Вован
1 год назад
Ответить на  Gnom

повар из местных

Виталий
Виталий
5 месяцев назад

Был в субботу. По выходным есть завтраки. Еда хорошая, но цена завышена. Очень приятная официантка Ирина.

LadyMargo
LadyMargo(@ladymargo)
1 год назад

Работает или нет?

Веган
Веган
1 год назад

По формату не дотянули до эталона, а так норм!

Zloy
Zloy(@zloy)
1 год назад

Пригласите, когда будут закрываться)

Melkiy
Melkiy(@melkiy)
1 год назад

Сейчас людей туда набежит!

vladlen
vladlen(@vladlen)
1 год назад

Кокобай постоянно ходит и везде жалуется что дорого))) Люблю его!

Rasta
Rasta(@rasta)
1 год назад

Слишком дорого для меня

dedok
dedok(@dedok)
1 год назад

В кроссовках туда можно и в трениках?

Чао
Чао
1 год назад

Период у них не легкий сейчас

Voprosik
Voprosik(@voprosik)
1 год назад

Подскажите друзья, что там по дресс-коду слышно?

Pig
Pig(@pig)
1 год назад

Подскажите, летнею (зимнюю) террасу они собираются ставить или нет?

Dipsy
Dipsy(@dipsy)
1 год назад

Не то время для таких заведений, люди требуют фастфуда

Gerda
Gerda(@gerda)
1 год назад

Дорого и очень вкусно!

Артемон
Артемон
1 год назад

на выходных уже оставил всю зарплату. Но было вкусно

Gerda
Gerda(@gerda)
1 год назад

Из чего эти фигурки Дарт Вейдера сделаны?

Gerda
Gerda(@gerda)
1 год назад
Ответить на  Gerda

Вроде как гипс и покрашен

Алла
Алла
1 год назад

А со скольки там завтраки?

Gerda
Gerda(@gerda)
1 год назад
Ответить на  Алла

Будни до 12.00 вроде как

Beko
Beko
1 год назад

Вы шутите, а заведение будет пользоваться диким спросом!

Блум
Блум
1 год назад

Как они собираются эти булки по 25 рублей продавать?

Алла
Алла
1 год назад
Ответить на  Блум

Есть своя публика, часть людей прибежит из Бриоша)

Вован
Вован
1 год назад

А почему БДСМ?

Gerda
Gerda(@gerda)
1 год назад
Ответить на  Вован

Вечером сам все увидишь, приходи после 22.00

Артемон
Артемон
1 год назад
Ответить на  Вован

Был вечером, ничего такого из БЛСМ я не заметил(

Алла
Алла
1 год назад
Ответить на  Вован

Читай статью Вовчик)))

Блум
Блум
1 год назад
Ответить на  Вован

а вы вечером зайдите и все сами узнаете)

Pivnoi
Pivnoi(@pivnoi)
1 год назад

Дорогие бутики получаются

Olga86
Olga86(@olga86)
1 год назад

Реально крутой интерьер, вечером загляну!

Beko
Beko
1 год назад
Ответить на  Olga86

Не плохой

Яндекс.Метрика