Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM

Кормить собираются не обещаниями сделать цены адекватными средней зарплате или грудью, а французскими бутербродами под коктейли. Формат далеко не новый – сие есть гастробар под вывеской «За Победой». Открылся он вчера в новой стекляшке «Liberty Residence» с апартаментами по 5000$ квадратный метр за кинотеатром Победа. А рядом ещё сооружают кальянную.

Автор проекта – Галина Корсак, её вы точно знаете по сети круассанных «Бриош» и одному ресторану домашней французской кухни в Дроздах. Концепция её новой истории проста: с 8 готовят завтраки от 13р с капучино. А вечером с 17:30 на стенах меняют картины, переодевают персонал, включают неоновую подсветку и начинается, нет, не оргия, а так называемая борьба со стереотипами в общепите. Краем уха слышал про возможный стриптиз. Время обеда без обеда. Меню настолько ёмкое, что выбирать долго не приходится. Заточка на монопродукт – это бутерброд, он же булочка бриошь с начинкой по принципу хот-дога.

Бар по Квентину Тарантино – От заката до рассвета, только в детской версии, не рискуя УК РБ. Сервис на отлично, крайне редкий случай для Минска. Честное слово, грех на чай не оставить.

ИНТЕРЬЕР

Охрененная психоделика! Раритетные серванты за баром, модная мебель на зале, по центру статуи в масках Дарта Вейдера и штурмовика с бокалом и бутылкой. Между випкой и залом шторка, как у меня в ванной. Потолок разрисован фресками с пасхалками от Алены Булатая, дизайн её рук дело. В целом концепция выглядит как BDSM бар, мне такое нравится. Интересно, а у дизайнеров перед работой берут анализ мочи?

ЗАВТРАКИ

С 08:00 до 12:00 подают Царские яйца идеальный Бенедикт за 18р с маринованным лососем гравлакс. Мой фаворит – типа сырники, как творожные колобки в цитрусово-ягодной луже за 9р. Уверенные 8 кокобаев.

БРАНЧИ

По выходным нет завтраков, только какие-то супер лухари бранчи! Берите омлетные истории и никаких ланустинов в ананасах за 21р. Честно, какая-то хрень получилась за необоснованно дорого.

КУХНЯ

Цены на поесть выше средних, вот завтраки ещё в разумных пределах. Если за сырники просят 9р, то по основному чутка жёстче. Вега-бриош с пастой из баклажан – 12р, самый дорогой – 25р и в нём морики, примерно три небольших гребешка, креветки и перемолотые мидии в томатной пасте. Федя, дичь!

Самым годным оказался с пастрами из языка и соусом-рассолом, цена на грани безумия – 23р, но вкусно!

С грибным рагу в густом сливочном соусе под растопленной Моцареллой стоит 15р – это баланс цена/качество. Так получается, что во всей кухни бриош по цене крыла Боинга, но удовольствие доставляет.

На десерт опять хлеб, только сладкий. Душистый Пармезан, кули из клубники, базилик и минус 11р. Проверенное сочетание никогда не подводило. Цена как в любом кафе за что-то более-менее съедобное.

Из-за Дайкин Вани сладкий бубалех пришлось пригубить в обед. Коктейль Спи*дили на джине, том яме и кокосовом молоке. Лёгкая кислинка, нежная ёлка с нотками азии. Это прям топ при гуманной к алко зависимым людям цене в 14р. Крепкий Орешек по рецепту Ника и Майкла с использованием рома, юдзу и ароматом миндаля цианистого калия. Качественный замес, бармен отдаёт себе отчёт, но подача всех коктейлей грустная, как рассылка МВД. Винная карта на высоте, но закон о рекламе запрещает показывать.

Тезисами и по делу: если бы оценка зависела от дизайна интерьера и концепции, то уверенные 8 кокобаев. Я же оцениваю по соотношению цена/качество. Это коктейльный бар, точно вкусно, но и не должен бутерброд стоить 25р. Почти уверен, что вечером пятницы мы все здесь встретимся за коктейлем. Удачной охоты!

Оценка гастробара «За Победой»: 7 кокобаев

Адрес: г. Минск, ул. Интернациональная, 20А

Телефон: +375(29) 187-88-77

Время работы: 08:00 – 00:00

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

Читай Кокобай и смотри сторис, даже если сайт положили!

Подпишись на наш Instagram прямо сейчас
Подписаться
Уведомление о
guest
101 Комментарий
Популярные
Новые Старые
Встроенные отзывы
Смотреть все комментарии
volk
volk
19 дней назад

Место,где можно по цене ужина в Малаге сожрать кусок хлеба с начинкой…Но нашим инстауткам и мажорам все нипочем,из за надписей на стенах займут все места….Мозга то нет,понты наше ФСЕ….

Zloy
Zloy
9 дней назад
Ответить на  volk

нормально постелил)

Melkiy
Melkiy
13 дней назад
Ответить на  volk

фигня все это

vladlen
vladlen
14 дней назад
Ответить на  volk

Первый твой нормальный комментарий за месяц. Прогрессируешь!

dedok
dedok
15 дней назад
Ответить на  volk

Написал опять груду непонятного текста Волк

Чао
Чао
16 дней назад
Ответить на  volk

Мозг есть только у думающего!

Melkiy
Melkiy
13 дней назад
Ответить на  Чао

что написал?

dedok
dedok
15 дней назад
Ответить на  Чао

ахахха, че ты тут лепишь?))) Угараю

Voprosik
Voprosik
16 дней назад
Ответить на  volk

Без понтов наши люди точно жить не могут. У каждого БМВ, МЕрседес и т.д.

Gerda
Gerda
16 дней назад
Ответить на  volk

Сколько ты вообще зарабатываешь?

Melkiy
Melkiy
13 дней назад
Ответить на  Gerda

он нищеброд

Артемон
Артемон
16 дней назад
Ответить на  volk

Что такое Малага?

Rasta
Rasta
14 дней назад
Ответить на  Артемон

Город же такой

Gerda
Gerda
16 дней назад
Ответить на  volk

за 3 бутика самых дорогих 75 рублей или 750000 на старые, вы не ах…ли случайно ли???

Чао
Чао
16 дней назад
Ответить на  Gerda

Деньги не сделают вас богаче!

dedok
dedok
15 дней назад
Ответить на  Чао

Меня лично точно сделают богаче)

Алла
Алла
18 дней назад
Ответить на  volk

Каждому свои понты!

Beko
Beko
19 дней назад
Ответить на  volk

О, и ты тут чудик

Блум
Блум
19 дней назад
Ответить на  volk

согласен, место для съёма барышень, Аля вторая Правда, если помните такое заведение. Не для приличных людей

Артемон
Артемон
16 дней назад
Ответить на  Блум

Не пишите это публично, не позорьтесь

Алла
Алла
18 дней назад
Ответить на  Блум

Пойду схожу, чтобы сняли меня)))

Gerda
Gerda
16 дней назад
Ответить на  Алла

Ну давай, расскажешь)))

Baraded
Baraded
19 дней назад

Откуда они такой ценник берут за хлеб с начинками? С головы?

Веган
Веган
9 дней назад
Ответить на  Baraded

Насмотрелись просто цен в Европе и пихают это все тут!

Zloy
Zloy
9 дней назад
Ответить на  Baraded

Так Бриошь и никогда не был дешевый!

vladlen
vladlen
14 дней назад
Ответить на  Baraded

Все от туда же)) Посмотрите на цены в их Бриошах. Тарталетка малюсенькая 10 рублей

Rasta
Rasta
14 дней назад
Ответить на  Baraded

Согласен что дорого, но тут каждый сам выбирает что покупать

dedok
dedok
15 дней назад
Ответить на  Baraded

Явно с головы!

Чао
Чао
16 дней назад
Ответить на  Baraded

Хлеб не всему голова!

Voprosik
Voprosik
16 дней назад
Ответить на  Baraded

Ну владелице нужно же как-то свой дорогущий мерседес обслуживать!

Gerda
Gerda
16 дней назад
Ответить на  Baraded

Хлеб сами пекут по французким рецептам!

Артемон
Артемон
16 дней назад
Ответить на  Baraded

Видимо аренда в центре города очень большая и ремонт дорогой

Gerda
Gerda
16 дней назад
Ответить на  Baraded

Элитный хлеб из Парижу, вы сударь ничего не понимаете в этом!

Алла
Алла
18 дней назад
Ответить на  Baraded

Мука нынче очень дорогая. Поэтому и такие цены!

Beko
Beko
19 дней назад
Ответить на  Baraded

Надо им мочу на анализы сдать

Блум
Блум
19 дней назад
Ответить на  Baraded

Вот и я про тоже

Gnom
Gnom
19 дней назад
Ответить на  Baraded

Старайтесь больше зарабатывать

Чао
Чао
16 дней назад
Ответить на  Gnom

Заработок не приведёт вас к богатству

Nadin
Nadin
19 дней назад
Ответить на  Gnom

Вот -вот.
не нравится – не покупай

Артемон
Артемон
16 дней назад
Ответить на  Nadin

Золотые слова!

Алла
Алла
18 дней назад
Ответить на  Nadin

либо или на завод и работай, как нормальный человек!

Beko
Beko
19 дней назад
Ответить на  Nadin

Или типа иди лесом! Все так

Genka
Genka
19 дней назад

Дизайн просто пушечный!

Voprosik
Voprosik
16 дней назад
Ответить на  Genka

Обычный, стулья мне кажется тут не совсем удобные будут

Алла
Алла
18 дней назад
Ответить на  Genka

Хороший!

Блум
Блум
19 дней назад
Ответить на  Genka

А меню вы открывали, а цены видели?

Вован
Вован
19 дней назад
Ответить на  Genka

Крутой дизайнер поработал, тоже знаю Алёну! Она молодец!

Beko
Beko
19 дней назад
Ответить на  Вован

Знаменитая какая-то?

Gnom
Gnom
19 дней назад
Ответить на  Genka

Алена Булатая им разрабатывала!

Baraded
Baraded
19 дней назад

А кто им фрески на потолках рисовал? Дайте мне контакты этого человека

Алла
Алла
18 дней назад
Ответить на  Baraded

По моему какой-то Минский мастер. Разрисовал очень круто, базара нет!

Natallia
Natallia
18 дней назад
Ответить на  Baraded

Это Александр Боричевский. Найдите в фб

Александр
Александр
19 дней назад
Ответить на  Baraded

Я разрисовал. Говорю честно, был трезвый и не курил

Блум
Блум
19 дней назад
Ответить на  Baraded

Там вроде как ещё помимо рисунков ещё наклейки присутствуют?

Алла
Алла
18 дней назад
Ответить на  Блум

Присмотрелась, да!

Вован
Вован
19 дней назад
Ответить на  Baraded

это был Микеланджело

Aaa
Aaa
19 дней назад

Исходя из концепции лучше бы подошло название «До победы!»
но владельцам, конечно, виденее

Gerda
Gerda
16 дней назад
Ответить на  Aaa

Нормальное название придумали, чего вы тут все хотите?

Артемон
Артемон
16 дней назад
Ответить на  Aaa

До победного конца!

Алла
Алла
18 дней назад
Ответить на  Aaa

Что к чему? Победы не будет(

Beko
Beko
19 дней назад
Ответить на  Aaa

Ну нет!

Блум
Блум
19 дней назад
Ответить на  Aaa

Не формат!

Вован
Вован
19 дней назад
Ответить на  Aaa

Ну вы придумали)))

Gnom
Gnom
19 дней назад
Ответить на  Aaa

До Победы, до конца как говориться)

Pivnoi
Pivnoi
19 дней назад
Ответить на  Aaa

Название хорошее, но КГБ не одобрят такое)

Timba_12
Timba_12
19 дней назад

Только на коктейльное меню не обманули

Артемон
Артемон
16 дней назад
Ответить на  Timba_12

Цена в принципе честная на коктейли, только вот льда много пихают!

Алла
Алла
18 дней назад
Ответить на  Timba_12

А мне кажется что за эти деньги коктейли должны выглядишь хотяб лучше

Блум
Блум
19 дней назад
Ответить на  Timba_12

14 рэ за коктик – это прямо вау!

Вован
Вован
19 дней назад
Ответить на  Timba_12

да, на еду ценник высоковат, а вот на напитки в самый раз!

Алла
Алла
18 дней назад
Ответить на  Вован

ну хз)

Gnom
Gnom
19 дней назад

Лучший дизайн за последнее время, а что за повар там работает? Откуда он?

Алла
Алла
18 дней назад
Ответить на  Gnom

Минский дизайнер поработал, читайте статью в середине написано про нее

Вован
Вован
19 дней назад
Ответить на  Gnom

повар из местных

Веган
Веган
9 дней назад

По формату не дотянули до эталона, а так норм!

Zloy
Zloy
9 дней назад

Пригласите, когда будут закрываться)

Melkiy
Melkiy
13 дней назад

Сейчас людей туда набежит!

vladlen
vladlen
14 дней назад

Кокобай постоянно ходит и везде жалуется что дорого))) Люблю его!

Rasta
Rasta
14 дней назад

Слишком дорого для меня

dedok
dedok
15 дней назад

В кроссовках туда можно и в трениках?

Чао
Чао
16 дней назад

Период у них не легкий сейчас

Voprosik
Voprosik
16 дней назад

Подскажите друзья, что там по дресс-коду слышно?

Pig
Pig
16 дней назад

Подскажите, летнею (зимнюю) террасу они собираются ставить или нет?

Dipsy
Dipsy
16 дней назад

Не то время для таких заведений, люди требуют фастфуда

Gerda
Gerda
16 дней назад

Дорого и очень вкусно!

Артемон
Артемон
16 дней назад

на выходных уже оставил всю зарплату. Но было вкусно

Gerda
Gerda
16 дней назад

Из чего эти фигурки Дарт Вейдера сделаны?

Gerda
Gerda
16 дней назад
Ответить на  Gerda

Вроде как гипс и покрашен

Алла
Алла
18 дней назад

А со скольки там завтраки?

Gerda
Gerda
16 дней назад
Ответить на  Алла

Будни до 12.00 вроде как

Beko
Beko
19 дней назад

Вы шутите, а заведение будет пользоваться диким спросом!

Блум
Блум
19 дней назад

Как они собираются эти булки по 25 рублей продавать?

Алла
Алла
18 дней назад
Ответить на  Блум

Есть своя публика, часть людей прибежит из Бриоша)

Вован
Вован
19 дней назад

А почему БДСМ?

Gerda
Gerda
16 дней назад
Ответить на  Вован

Вечером сам все увидишь, приходи после 22.00

Артемон
Артемон
16 дней назад
Ответить на  Вован

Был вечером, ничего такого из БЛСМ я не заметил(

Алла
Алла
18 дней назад
Ответить на  Вован

Читай статью Вовчик)))

Блум
Блум
19 дней назад
Ответить на  Вован

а вы вечером зайдите и все сами узнаете)

Pivnoi
Pivnoi
19 дней назад

Дорогие бутики получаются

Olga86
Olga86
19 дней назад

Реально крутой интерьер, вечером загляну!

Beko
Beko
19 дней назад
Ответить на  Olga86

Не плохой

Яндекс.Метрика