Не путать со снегири! В своих историях я рассказывал, что в запрудах Парка Горького, на месте, где недолго жил «Крабс», теперь новая вывеска. А именно «Аджия», как переводится и что это должно значить - я не в курсе, поэтому просто заказал такие суши, какие обычно подают в японских кафе - отваренный рис, слегка промазанный васаби, а сверху чисто кусок рыбы.
Пару дней назад я поднимал вопрос, что за целый 2020 год в Минске не открылось ни одной концептуальной доставки, хотя бы суши. Одни копируют других, вторые возят килограммы риса на скидках, а третьих тупо нет в природе. Всю неделю я тестил старые и новые доставки на предмет качественных нигири. Где первое место было у «Просуши» с авторским подходом в игре вкусов. И не первое с микс нигири с майонезными гунканами у «РоллБрос». По фото и его несоответствию не трудно догадаться почему.
С вечера к 11:00 следующего дня мною был заказан нигири сет ручками суши-мейкеров «Аджия». Цена вопроса - 31р за 16 штук, и неизвестно, сколько грамм. И, чудо, ко мне почти полностью вернулся вкус.
Бумажная коробка с пластиковой крышкой перевязана фирменной лентой. На весь сет примерно пять салфеток, спишу на борьбу за экологию. Васаби и соевый соус в пластике, но, если не ошибаюсь, их разрешили ввиду отсутствия альтернативы. Я про это писал в телеге, но МАРТ потребовал удалить.
ТЕСТ
Ну-с, приступим. На сайте про вес сета забыли, поэтому применяю дедуктивный метод. Если теоретически в наборе 16 нигири из меню, с авокадо весит 32г, с дорадо, с лососем, с лососем нарезкой торо, с сибас, с тунцом, с креветкой по 31г, а с угрём 32г. Калькулятор показывает около 498г, а весы 525г с двумя эко-коробками по 17г. Итого мы имеем чистый выход около 508г. Грамм в грамм, молодцы! Колумбийский подход к фасовке (шутка-мишутка, не удержался). Сет за 31р получается дешевле, чем брать из раздела Нигири.
Убрал четыре лишних нигири заказанных мною отдельно, которых в порции оказывается по две. Странно!
Нигири слепили аккуратно, выглядят приятно, рыба бодрая, та, что сдюжили привезти наши поставщики. Рис сварен по понятиям, не забивается и не липнет к зубам. Весы показали средний вес рыбы где-то 10г, рис - 18г.
ЕСТЬ ВОПРОСЫ
Я заказал дополнительно ещё 2 нигири по 3р каждая по 31г. Их оказалось 4, но весят по 28г. Ничего не понял!
В общем и целом - достойно, от себя порекомендую Филадельфию по пока что 12р и ролл с жареной креветкой за 9р. Свой первый тест начните в кафе с чудным видом на парк, точно вам говорю!
Сколько стоит нигири с лососем у популярных доставок. Удобно, если захотите собрать лососевый сет.
Тезисами и по делу: Нигири обычные, цена за штуку - как у всех, поэтому я продолжаю охотиться на самые крутые нигири с доставкой в норку. Пока что первое место захватили «Просуши» с нетопорным подходом.
Оценка суши «Аджия»: 7 кокобаев
Телефон: 7812
Время работы: 11:00 - 22:00
Комментарии55
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Привет М.
12 февраля в 10:10
мда, нае-али вас
Frai
10 февраля в 10:38
А лука зачем в коробку напихали?
Taissia
10 февраля в 10:02
Беру только в Ронин!
Показать все 55 комментариевСвернуть
PikaPika
10 февраля в 09:55
Это что вообще?
Umnik
8 февраля в 11:21
Я суши чисто дома делаю
SpaceKot
8 февраля в 11:11
в ответ SashaGung
Стремобзор!
SpaceKot
8 февраля в 11:11
Аджия? Что это такое, в городе видел только БМВ i3 гибридную, он на ней еду развозят?
PashaDurov
8 февраля в 11:02
Кто вообще на доставке берет нигири? Кто этот человек?
Potashka
5 февраля в 03:10
в ответ Marta18
крабс не умер - крабс только контужен)
Potashka
5 февраля в 03:10
в ответ Kobik
Риск на минимуме, ведь 7 кокобаев - это очень хорошо
Potashka
5 февраля в 03:09
в ответ Ольга
Теперь понятно, спасибо Ольга!
Potashka
5 февраля в 03:09
в ответ Зайка
не знаю
Potashka
5 февраля в 03:09
в ответ Клава
Надо обозревать новые заведения)
Potashka
5 февраля в 03:09
в ответ Илья С.
ааа, теперь понятно про что писал тут Каломбо
Potashka
5 февраля в 03:08
в ответ Маленький Ч.
Он в маске везде ходит, даже дома)
Potashka
5 февраля в 03:07
в ответ Алла
Просуши проигрывают Ронину по всем фронтам. Удивлена, почему они еще не закрылись
Potashka
5 февраля в 03:07
в ответ Настоящий М.
Не понятно но очень интересно)
Potashka
5 февраля в 03:07
Опять выводишь всех на чистую воду!
Клава
4 февраля в 22:46
Скорейшего выздоровления Кокобаюшка!
Илья С.
4 февраля в 11:55
в ответ Зайка
Правильно. Им же надо кому-то переваренный рис с консервами и непонятными ингредиентами толкать.
Илья С.
4 февраля в 11:50
в ответ Shnaider
Уже поменяли фон. Вчера таблица была разделена на черные строки с белыми буквами и светлые, чуть сероватые строки с белыми буквами.
Хохол
4 февраля в 10:53
Сет из Нигири не думаю что будет пользоваться большой популярностью
Зайка
4 февраля в 09:55
в ответ Marta18
Все не то, берите Суши Шеф Артс
Зайка
4 февраля в 09:55
в ответ Kobik
Риска вроде нет, но я лучше закажу Суши Шеф Артс
Зайка
4 февраля в 09:55
в ответ кАломбУ
Каломбу, тебя не понятно. Ничего не понимать
Зайка
4 февраля в 09:54
в ответ Ольга
я лучше приду, ожидайте
Зайка
4 февраля в 09:54
в ответ Ольга
аааа, теперь понятно откуда такое название
Зайка
4 февраля в 09:53
в ответ Shnaider
Страдай мой дружок)
Зайка
4 февраля в 09:53
в ответ Игнат
Или Светофор например) Ну ты смешной Вася
Зайка
4 февраля в 09:53
в ответ Алла
А у меня правило не сфоткала - не съела, делаю так всегда и везде
Зайка
4 февраля в 09:52
в ответ Алла
Просуши уже давно провалились по качеству, если честно
Зайка
4 февраля в 09:51
в ответ Алеся М.
да, было бы прикольно
Зайка
4 февраля в 09:51
Как переводится слово Аджия?
Shnaider
4 февраля в 09:39
в ответ Kokat
И за за Красти Крабса)
Shnaider
4 февраля в 09:39
в ответ кАломбУ
в смысле на белом фоне белыми буквами? Это как?
Shnaider
4 февраля в 09:38
в ответ Ольга
Мне пришлите комплимент домой)
Shnaider
4 февраля в 09:38
в ответ Ольга
Надо стремиться к 10! Семь кокобаев ведь тоже не плохая оценка
Shnaider
4 февраля в 09:37
в ответ Настоящий М.
Почему не понятно, Паша все взвесил и его не наеб..ли
Shnaider
4 февраля в 09:36
в ответ Алеся М.
Дело говоришь малая!
Shnaider
4 февраля в 09:36
За что нам такое наказание????
Игнат
3 февраля в 21:11
Долбоежик уже даже писать разучился...Иди рекламируй Фикс прайс,там ты на своём уровне....
Kokat
3 февраля в 20:21
в ответ Marta18
Я за Крабс тоже)
Алла
3 февраля в 20:20
в ответ Кокобай
К сожалению нет привычки фотографировать еду Но раньше всегда заказывали роллы в Просуши и они были топчик, но нигири чуть съели, хотя на вид были очень красиво украшены.
Кокобай
3 февраля в 20:18
в ответ Алла
А фото есть?
Алла
3 февраля в 20:17
Заказала в Просуши сет нигири. Отвратительные. Рис разваливается как только дотрагиваешься до него палочками. Я перепробовала все нигири города Минска, потому что роллы не люблю. У меня в топе СушиВесла.
Ольга
3 февраля в 13:27
в ответ Кокобай
Это бонус))) Как и написали Вам- мы активно предлагаем гостям комплименты, но не сильно много говорим об этом) Мы работаем, чтобы гостям было вкусно и приятно, и чтобы наши гости и далее заказывали в AjiA и приходили к нам на Фрунзе,7!
Кокобай
3 февраля в 12:49
в ответ Ольга
Это хорошо, а что по весу нигири? Так должно быть, что 2 штуки за 3р или это бонус?)
Ольга
3 февраля в 12:28
Добрый день)! Спасибо за обзор)! Дополним от AjiA food&wine и поясним для читателей:название AjiA берет свое начало от японского Aji- это вкус. В итоге AjiA - берет свои истоки от японского слова вкус и востока (Азии). Относительно нигири (которые вместо двух Вы получили 4 штуки) мы активно работаем с гостями и радуем их приятными бонусами, но не активно об этом во всеуслышание. Нам важно, чтобы гостю было вкусно и приятно! Помимо быстрой доставки мы предлагаем в качестве комплимента различные "приятности" (нигири в подарок, купон на бесплатный кофе, угощаем просекко). Спасибо за 7 кокобаев! Будем стремиться к 10-ти)!!!
Маленький Ч.
3 февраля в 11:30
В маске дома ибо надо мерч рекламить?) Нигири зачет, выглядят неплохо.
кАломбУ
3 февраля в 11:18
ААААА! МОИ ГЛАЗА. Как можно писать на белом фоне, белыми буквами? Странный обзор. Можно же было узнать в доставке, почему нигири 2 шт, а не одна?
Настоящий М.
3 февраля в 10:50
Непонятно ничего Паша, без обид...
Алеся М.
3 февраля в 10:42
Лучше сделайте обзор по лучшим суши!
Kobik
3 февраля в 10:33
Какой риск, кокобатюшка расскажите?
Marta18
3 февраля в 10:16
Крабс сгинул) А почему?
SashaGung
3 февраля в 10:14
Обзор очень странный, я например не ем нигири вообще
55 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.