На примере вот этого кафе я продемонстрирую, насколько нас разбаловал общепит в центре. Мы внутри максимально рискованного «Твоё кафе» на Партизанском проспекте, 87. Пятница, часы показывают 17:11, мужчины за соседним столиком уже распечатали беленькую, а женщины заказали ледяное советское шампанское, да под доску фритюрных деликатесов.
В кафе абсолютно все выпивают и общаются. Чтобы не спугнуть, а заодно и не получить по лицу, было принято решение незаметно фотографировать на Айфон. Тем более старенький 11 про макс творит чудеса на близком расстоянии. То время, когда не обязательно тягать здоровенный фотик.
В помещении душно, пахнет вековой старостью, а интерьер меблирован, как у бабули на даче. В липком меню все виды кухонь, поэтому выбираем самое популярное из каждого раздела. Официантка на память принимает заказ, вижу растерянность во взгляде, ведь мы не заказали алкоголь. Игра началась!
Коктейли от 7,9р за Голубую лагуну на водке до 10,70р за смесь всего в Лонг Айленде. Деда хреновуха или бабулина медовуха по 2,2р. Ну, какое районное кафе да без опечатки в меню.
ЗАКУСКИ И ЕДА
Первым в стол подали карпаччо из говядины за 9,90р с капустным листом и лимоном. Такое ощущение, что мясо отбили, а после замариновали. Никакого наслаждения, чисто под водочку.
Салат Цезарь из порванной пекинской капусты с горячей курицей за 7,30р. Его готовят кто во что горазд. В этом маслины, помидоры, майонезный соус, на удивление съедобный, хотя выглядит жутковато.
Пицца с пафосным неймингом Бергамо - 10,90р. Тонкая лепёшка рассыпающаяся в руках с минимальной начинкой из бекона с баклажанами под сырами. Как лаваш с сыром, считай съедобно.
Антракт. Бургер с говяжьей котлетой за 6,90р на завернутой в фольгу дощечке. Мясо как будто из пельменей достали, и такое же на вкус. Рыхлая булка, майонезный соус, предсказуемо плохо.
Осознанный риск - паста с морепродуктами за 10,50р. На кухне извратили итальянские рецепты и превратили пасту в сливочный суп с запахом мидий и переваренными спагетти. Нет, такое есть нельзя, если только закусывать от безысходности. Как вообще можно испортить пасту?!
Занавес! Суши готовили дольше всего, минут 25. Судя по тёплому, переваренному в кашу рису, всё из-под ножа. Крохотная Филадельфия за 12,90р с сусальным лососем. Он настолько тонко нарезан, что его невозможно отделить от ролла. Грустное зрелище при цене, как в приличном заведении.
Тезисами и по делу: что уж там вредничать, если не заказывать суши, то вполне приличная еда для года этак 2013. Типичное районное кафе, куда приходят накатить после работы за скромные шекели. В момент написания обзора закралась мысль устроить гастро-туры по таким местам для тех, кого ничего не радует. Берегите себя.
