Заведения

Переоткрытие кафе «Деревня Бобо». И первый обзор, который я не знал, как закончить

Все точно помнят то самое заведение на Интернациональной с шикарными бургерами и начинистыми пиццеттами. По сей день неизвестно, почему «Бобо» закрыл двери, а на его месте из приятного бара вырос клуб охотниц «Мэдмен». Каково было моё удивление, узнать о его возвращении, только не в центр, а на второй этаж рынка Валерьяново, у которого новый собственник на О.

Естественно, после таких новостей я лёг пораньше спать, чтобы с самого утра отправиться на тест. В глубинах памяти всплыли их восхитительные бургеры!

В кафе отдельный доступ с парковки или через рынок на эскалаторе. Традиционно на входе запахло шашлыком, а почему? А потому, что в «Мангал Хаусе» раздули мангал! Обзор был, почитаете потом. Снилось, что рядом откроется стейк-хаус Олексина.

АТМОСФЕРА

Хозяева прежние. Формат «Деревня Бобо» напоминает «Хинкальню» с караоке в «Даймонде», её тоже тестил, давайте обзор откроете после, хотя там очень смешно.

Стильно, мне нравится. Бетонные колонны закрыты аркой из дерева, удобная мебель, контактный бар, недикая зелень, мягкое неприродное освещение, ведь солнце сюда не заглядывает. По атмосфере на 8 кокобаев, есть домашнее караоке.

ЧТО В МЕНЮ

Семь бургеров от 14р до 19р, пиццетты от 14р до 18р, но сегодня они не готовы, как и черничный пирог за 14р. Цены плюс-минус, как и у всех рестораторов, но для кафе по факту на рынке слегка перебор. Бутылка русской воды — 8р, корзина хлебов — 5р.

А ведь реально удобно, за фермерскими продуктами рукой подать, но почему тогда такое унылое меню. Мясо, дичь, сыры, овощи, тьма всяческой годноты.

ТЕСТ

Быстро приготовились супы: с морепродуктами стоил 15р и рамен за 9р. Первый просто сырно-сливочный Чаудер, в который засыпали морской коктейль. А рамен по ощущениям куриный суп с полуяйцом и макаронами. Ничего не понял, поэтому сразу же уточнил, кто на кухне. Сообщили, в какой-то чайхане работал. Сигнал красный!

Салат, как в «Сайгоне», но за 14р. Микс свежей капусты, сладкого перца и морковки с отварными креветками и курицей. Заправили сладким чили, кинзу забыли. Вкусно!

Заказал внезапное в меню — деревенское сашими из селёдки со скумбрией своего посола, почти как живая. Плохо почистили, оставлю без комментариев.

Бургер мак энд чиз за 17р по традиции в коробке на пергаменте. Совсем малютка, раньше булка была лучше, да и котлета из мраморной говядины толще. Но вкусно.

Из раздела Горячее — цыплёнок за 23р в азиатском стиле. Представлял себе красивую половинку тушки птицы. По факту нажарили куриного филе, залили баночным соусом и засыпали нашинкованной пекинской капустой. Грустно, но съедобно.

На троих — 117р, обедов нет, поэтому до 16:00 работает 30% скидка на основное.

Тезисами и по делу: вывод один — нужен шеф-повар, который сумеет в старую кухню! После теста я пребывал в смятении, даже не знал, что написать. Испытываю тёплые чувства к «Бобо», поэтому дам второй шанс, а сейчас история для валерьяновских.

Оценка кафе «Деревня Бобо»: без кокобаев

Адрес: г. Минск, ул. Логойская, 5А

Телефон: +375(29) 625-90-99

Время работы: 12:00 — 23:00

Подписаться
Уведомление о
guest
20 Комментарий
Популярные
Новые Старые
Встроенные отзывы
Смотреть все комментарии
Игнат
Игнат
13 дней назад

Какое ублюдское расположение…На рынке за кольцевой…Где мозги у открывшего там этот бар Блевок.Открывал бы сразу на рынке Лебяжий с ценами на бургеры по 50 рублей…

Baton
Baton(@baton)
6 дней назад
Ответить на  Игнат

Расположение то норм, а вот цены не очень!

Жоржик
Жоржик
10 дней назад
Ответить на  Игнат

Не самое лучшее месторасположение, тут согласен

Владимир
Владимир
13 дней назад

Ужас. Дешевле наверное в Москве. Пусть сами едят за эти деньги. Надо забыть туда дорогу.

Baton
Baton(@baton)
6 дней назад
Ответить на  Владимир

поверьте, в Москве не дешево совсем!

Жоржик
Жоржик
10 дней назад
Ответить на  Владимир

В Фарше бургерной на Никольской было вроде как дешевле

Паша
Паша
6 дней назад

Мне понравилась кухня , бывал я в старом месте , когда они были на интернациональной .
По расположению , с комментаторами ( если они, конечно , реально там были :) ) я не соглашусь . Рядом места на большой парковке всегда свободны , в отличие от тесного центра с его шлагбаумами и ценами на парковки

Baton
Baton(@baton)
6 дней назад
Ответить на  Паша

Старое место было намного качественней, чем это унылое…

Bondara
Bondara(@bondara)
7 дней назад

Знал что будет не очень…

Baton
Baton(@baton)
6 дней назад
Ответить на  Bondara

Ну все, можешь в принципе не ехать

Testo
Testo(@testo)
9 дней назад

Вот честно, я ожидал лучшего от них

Baton
Baton(@baton)
6 дней назад
Ответить на  Testo

не все бывает сладко

Тамара
Тамара
12 дней назад

А что в перчатках есть надо ?

Baton
Baton(@baton)
6 дней назад
Ответить на  Тамара

В перчатках только бургер можно кушать, особенно если он потек

Жоржик
Жоржик
10 дней назад
Ответить на  Тамара

Вроде как нет, не обязательно! Модно вилкой тоже есть

Федор
Федор
12 дней назад
Ответить на  Тамара

Как говорят у нас в Воронежской области, up to you

Baton
Baton(@baton)
6 дней назад
Ответить на  Федор

А при чем тут это? Совсем не понял

Федор
Федор
6 дней назад
Ответить на  Baton

Девушка спросила про обязательность использования перчаток. Ответ: Up to you

Baton
Baton(@baton)
6 дней назад

Думал что намного лучше будет(((

Жоржик
Жоржик
10 дней назад

На самом деле думал что будет чуть лучше

Яндекс.Метрика