0
Волшебная новость для фанатов трушного стрит-фуда. Парни из «BurgerLab» накраудфандили шекелей и задумали открыть свою бургерную, а пока всё строится, они на пару с «El Chapo Taco Truck» кинули якорь во дворике через дорогу от «Moby Dick».
Наверное, многие знают этих ребят ещё с Песочницы, так вот, я не буду занимать ваше время и по традиции изложу свой обзор быстро. Забрались фуд-траки во дворы улицы Октябрьская, 19. Готовить начинают с 12:00 до 22:00, ближе к вечеру их можно зафудхантить по горящим бочкам.
1. Фуд-трак «BurgerLab»
Парни умело собирают мощные бургеры на идеальной булочке в семенах мака с сочной котлетой, Чизбургер готовят за 10р, Фалафель — 8р, Сырный бургер — 8р. Любой ингредиент могут убрать или добавить, при мне парочка хипстеров отказалась от овощей. Мой плотно упакованный Чизбургер выдали через 7 минут. Сочно, мощно, сбалансировано, но под конец подлец чуть развалился. Чистая победа засчитана в рамках стрит-фуда — и это 9 кокобаев! Главное, чтобы со временем не надели корону.2. Фуд-трак «El Chapo Taco Truck»
Суровый мужчина с окна чёрного трака ловко выдал плотно скрученный буррито за 10р с нежнейшей говядиной под безалкогольную сангриту за 4р. Вкусно, сочно, но буррито не острый и я бы добавил кукурузу. Пряная, цитрусовая Сангрита — пушка, я бы дополнил её два по сто текилы. Настоящая сангрита готовится из сока апельсинов, лайма и гранатов с молотым перцем Чили или острым соусом. В Мексике рецепт с томатным соком иногда называют сангрита гринго. Будет ещё серия тестов. Подросла достойная конкуренция переобувшемуся кафе «Vienna», их мексиканская кухня остра и хороша на #9кокобаев, если не накосячат. Есть своя доставка в норку или через службу Menu.by, выбирайте сами, я бы напрямую заказал. Рекомендую к тесту и почти не волнуюсь.Адрес: г. Минск, ул. Октябрьская, 19 Телефон: +375(29) 186-80-57 Время работы: 12:00 — 22:00[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d1394.5483621169963!2d27.572982474008878!3d53.89102796927111!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x46dbcfcb9f5a7125%3A0x2e8039342f47358f!2sBurgerLab!5e1!3m2!1sru!2sby!4v1539927177512&w=800&h=400]
Оцените статью
0
Читайте другие обзоры
Обзоры
Минутка познавательной душноты от Димона.
Такой единицы измерения веса как «гр» не существует правильно обозначать вес в граммах одно буквой «г». В «Белой печи» об этом не знают.
+1
JayJacks0n