Четыре небанальных шаурмы от 6,50 до 9 рублей, которые должен попробовать каждый фудхантер

На повестке дня — природно острая шаурма с курицей, телятиной, бараниной и особая с соусом карри. В обзоре я расскажу о проверенных боем кебабшопах, где действительно умеют более-менее стабильно готовить шаурму: «Мираж», «Мир Али», «Май Диа Кебаб» и «Гриль Кебаб».



К сожалению, Минск полностью накрыла волна повседневной, абы какой шаурмы, которую с целью быстрого заработка крутят буквально в каждом уголке столицы. Но остались еще точки, где её готовят качественно, с умом и пониманием дела. Нужно трезво оценивать ситуацию и наш обзор, никто не может обещать 100% качества и стабильность в шаурме, имейте это в виду. Далее по списку идут четыре варианта небанальной шаурмы, которые я рекомендую к тесту. Во всех четырех случаях стандартная база: лаваш, белокочанная или пекинская капуста и обязательно свежие помидоры, разнится только в соусах и мясной составляющей.

Детским садом со взвешиванием и замерами габаритов шаурмы я принципиально заниматься не буду, речь пойдет исключительно о составе и цене, а фотографии раскроют суть моего послания. Обязательно прочитайте самое последнее предложение в конце обзора. Поехали!

Кафе «Мираж» | улица Кульман, 9

Кроме привычной шаурмы с курицей, по вторникам, средам, четвергам и воскресеньям в Мираже готовят сочную шаурму с бараньим фаршем, сладким луком, томатным соусом, и для сочности — жирком. На фото стандартная шаурма за 7 рублей, наличие баранины на вертеле уточняйте у повара или по телефону горячей линии +375(33) 669-16-16, в меню её нет.

















[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d9398.613247742218!2d27.572514845978368!3d53.92013629693103!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x46dbcfa1978f601b%3A0x49339b68f6e3ea47!2z0JzQuNGA0LDQtg!5e0!3m2!1sru!2sby!4v1506058124638&w=800&h=400]

Кафе «Мир Али» | улица Кульман, 5б

Если на кухне шеф, то из-под его умелых рук любая шаурма будет стабильно на 9 кокобаев, но я рекомендую затестить с телятиной. На фото стандартная за 9 рублей, да, это дорого. В шаурме преобладает белокочанная капуста и мясо, а когда телятина только с вертела, то она настолько нежная, что просто тает во рту.











[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2349.654181879287!2d27.579080915954613!3d53.92012083927866!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x46dbcfa1b044148f%3A0xf8936f3d7f809cdd!2z0JzQuNGA0JDQu9C4!5e0!3m2!1sru!2sby!4v1506058048245&w=800&h=400]

Кафе «Май Диа Кебаб» | улица Комсомольская, 3

А здесь вы должны затестить аккуратно скрученную острую шаурму стандартных размеров за 6,50 рублей с нежным куриным филе и моченым турецким перцем в ливанском лаваше. Идеальный баланс овощей и мяса в натуральном соусе. В шаурму по умолчанию идет пекинская капуста и петрушка, кто не любит петрушку, предупредите и её могут убрать. Готовят стабильно качественно.













[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2350.5883430963904!2d27.549625915859494!3d53.90352038009966!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x46dbcfeb961f50f3%3A0x79ab945cb5662619!2sMy+dear+kebab!5e0!3m2!1sru!2sby!4v1506058014899&w=800&h=400]

Кафе «Гриль Кебаб» | улица Фроликова, 8

Фишкой данного заведения является нежный соус карри, который повара добавляют в шаурму с курицей. Хорошая скрутка, хрустящий лаваш, гармоничный баланс овощей и сочного куриного филе. На всякий случай запаситесь салфетками, шаурма может быть ну очень сочной. Стандартных размеров шаурма обойдется вам в 7 рублей. Она не очень сытная, но точно вкусная.













[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d150422.1349129974!2d27.38400905886312!3d53.90782978446606!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x46dbce4e42443585%3A0xb19815d69e87ca1c!2sGrill+kebab!5e0!3m2!1sru!2sby!4v1506067122835&w=800&h=400]

Важно: если ваша шаурма будет радикально отличаться от тех образцов, что на наших фото, скидывайте фотографии в комментарии, пускай люди знают правду.