Необъяснимое явление, как в потрясающем фильме «Явление». В тяжёлое время массово открываются заведения, в фильме про массовость чуть иначе. Торговый центр «Галерея Минск» плавно превращается в Стамбул, французские круассанные с пахлавой, свой фудкорт, а пару дней назад рядом открыли стрит-фуд с бутербродами, даже турецкий мокрый бургер готовят.
Не хочется повторяться, но, платных обзоров в кокобаях не существует в природе. Многие сейчас огорчатся. Я всегда сам прихожу в новые кафетерии, если считаю, что это будет интересно моим читателям. Таков путь!
Кофейня «Бонс Эсперитос» | ул. Раковская, 36
Странное заведение на гос. аренде открылось между итальянским «Лангола» с лучшей пастой по соотношению цена/качество и кафе «Пинса Романа», где я советую топовую пинсу именно с пармой за 15р.
Новая кофейня - это окно выдачи и пару столиков на улице до заморозков. Варят кофе на собственной обжарке, на полке узбекские лепёшки, но тандыра я не вижу, пирожки, сладости и плов. Плов, говорят, привозят отдельно. Я уже делал обзор на лучший плов в Минске, поэтому сразу советую задавать вопрос ребром: «А плов свежий?» Обманут - гореть в аду! Никогда не ешьте разогретый в микроволновке.
Капучино за 3,50р на хорошо. Размером с детский кулачок - пирожок с печенью курицы - огонь, но за 4р явный перебор. Пахлава сухая, как пески Арракиса. Короче, еда под вопросом, кофе можно пить смело. Проект на 7 районных кокобаев.
Оценка: 6 кокобаев
Бутербродная «Мармарис» | Галерея Минск
Шестой этаж Галереи - турецкие карусели. Не удивлюсь, если вместо рипнувшей «Иль Патио» будет какой-нибудь Эль кебаб хаус. Под названием курортного города скрываются простые бутерброды, и ого! Мокрый бургер, надеюсь как тот, что я тестил на рынке в Стамбуле. В меню одни булки, замечен бараний суджук.
Предупредили, что ждать два бутерброда минут 15 - 20 не меньше. В быстрой еде что-то пошло не так.
Цены адекватные, но очень хочется брелок охотника за едой, который выдают по паролю «барсук не в дупле».
К здоровому сэндвичу и бургеру бонусом дают картошку фри и турецкий Оливье. Посмотрим, как долго продлится щедрость. Тост йеген с говяжьим суджуком - 7,50р. Булка батонная, но мягкая и хрустящая, внутри колбаса, тягучий сыр и острый соус. Вкусно, сытно, жирно, калорийно. Джаст фор фан - советую!
Большой Мокрый Бургер за 5р не по законам Стамбула. Просто булка, залитая густой томатной пастой, зачем так? Без одноразовых перчаток есть нереально. Но затестить всё-таки стоит, для разнообразия.
Оценка: 7 кокобаев
Бар «Белый Налив» | ул. Октябрьская, 23а
Неделя аншлага в первом баре на Зыбицкой. Как и в Украине, берут ценой - всё по 1 евро. Сидр реально добрый, лёгкая газация, слабый градус, природный вкус. Устрицы и классические хот-доги по 2,9р. Всё тоже самое теперь и на Октябрьской рядом с «Изи Супом». Устрицы остались по 2,9р - в меню ошибочка вышла.
Оценка: 8 кокобаев
ВЫВОД: ждут нас смутные времена, импорт будет дорожать из-за того, что нужно заработать после простоя из-за Ковида. Закроется много заведений, столько же откроется. Будем жить дальше, двум смертям не бывать.