Открытие завтра. Как выглядит и что продают в новом премиальном гастрономаркете «Фиш энд Фуд»

Сам Посейдон велел открыть одному из поставщиков плавающих животных и продуктов свой магазин. Но не просто очередной магазин, а уникальное пространство с морскими деликатесами, шкафами с вином, сырами и даже суши-баром. Напомню, «Fish & Food» – это крупный поставщик морепродуктов, следовательно цены должны быть ниже, чем у других. Проник первым.

Официальное открытие запланировано на завтра 11 апреля в 12:00. Нам, под видом молодых рестораторов из Солигорска, удалось проникнуть на день раньше. Устраивайтесь поудобнее, сейчас всё расскажу.

АТМОСФЕРА

Окна в пол, чуДные зеркала, дерево, тугие канаты под потолком и силуэт большой белой акулы над баром, собранной из неоновых ламп. Полная гармония, но не хватает зелени или журчащих водой фонтанов.

Первая часть гастромаркета – это полки с бакалеей, цены пока не прикрутили, но заверяют, что будет дешевле, чем у всех. Тут у них маринады, десятки соусов, пасты, азиатские продукты, листья бамбука для подачи еды. Идеальные для шницелей и котлет – японская смесь хрустящих сухарей Панко и ещё много чего. К примеру, сухари и стружку тунца можно купить уже расфасованными в небольшие пакеты. Это экономно.

СУШИ ВОКИ

Там, где акула, островок их же «Фьюжин Суши». Ну, как островок, целый остров с суши, воками и разливным пивом. Работает как на доставку, так и на месте. Меню слегка обновили, сфоткал пару листов.

А вот пока что пустая рыбная витрина с разделочным отделом. Прямо тут можно заказать навынос почистить любую рыбу, душисто поперчить, сбрызнуть лимоном и упаковать в вакуум. Заплатите только за вес, все остальные затраты на себя берёт заведение. Вот это клиентоориентированность. Пока чистят, пьём капучино.

Также любых морских гадов могут зажарить и подать на месте. Выбираем жертву, заказываем, что с ней сделать, и занимаем жёрдочку вдоль окон, с видом на проходящих по своим делам людям.

СЫРЫ-ВИНО

Следующая локация с винными шкафами, сырами и мясными деликатесами. Некоторые позиции можно заказать по бокалам, а прошутто нарежут на офигенном слайсере за 5 000 евро. Берём всё – и за стол.

Рядом с морозильниками, где в крио-сне покоятся потрошеные угри, гребешки, креветки, форель и картошка фри, находится стол с зоной шоу-китчен. Её можно арендовать для разных мастер-классов с презентациями.

НАВОДКА: сейчас на доставке самая низкая цена на Эквадорские креветки. За 1кг 21/25 без льда, головы и кишки с какашками – 35,95р. Сам заказываю, поэтому не волнуюсь. А вы знали, что значит на упаковке цифры 21/25? Это количество креветок в фунте. Пускаю на ЗОЖ салаты, бутерброды на завтрак и в воки.

Тезисами и по делу: с начала 2021 года впервые открылось что-то полезное. Естественно, это не обзор, поэтому с нетерпением жду официального открытия, чтобы всё затестить и уже после дать финал!

Адрес: г. Минск, ул. Маяковского, 14

Телефон: 7729

Время работы: 10:00 – 23:00

4 26 голоса
Рейтинг
Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

Охотимся за едой в КокоЛэнд!

Подпишись на наше Viber-сообщество прямо сейчас
Подписаться
Уведомление о
guest
115 Комментарий
Популярные
Новые Старые
Встроенные отзывы
Смотреть все комментарии
Игнат
Игнат
27 дней назад

К лету это ублюдство закроется….А завтра куча торчков с кредитными Айфонами будет друг перед другом свои тощие пальцы гнуть…Мертворожденное заведение

Михалина
Михалина
25 дней назад
Ответить на  Игнат

ну не…

Зоя
Зоя
26 дней назад
Ответить на  Игнат

Хватит свои пальцы гнуть тут!

Obmorok
Obmorok
26 дней назад
Ответить на  Игнат

к врачу

Pizo
Pizo
26 дней назад
Ответить на  Игнат

больной?

Kittt
Kittt
26 дней назад
Ответить на  Игнат

Поверь брат – не закроется

Мила
Мила
26 дней назад
Ответить на  Игнат

надоел!

Юрий
Юрий
27 дней назад
Ответить на  Игнат

А можно как то обосновать вашу точку зрения? Как бы рядом жк minsk world, в шаговой доступности от которого хороших мест особо нет.

Зоя
Зоя
26 дней назад
Ответить на  Юрий

В Минск Мире вообще ничего нет и не сказала бы что этот Фишфул в шаговой доступности

Кабан
Кабан
27 дней назад
Ответить на  Игнат

Ты уже реально достал негативить под каждым постом

Алина
Алина
27 дней назад
Ответить на  Игнат

Люблю читать твои гнусные комментарии))

Кабан
Кабан
27 дней назад
Ответить на  Алина

А я нет, забаньте его уже кто-нибудь

Anton86
Anton86
27 дней назад
Ответить на  Игнат

А почему ублюдство? Выглядит симпатично. Салон еды номер 1как я понял до сих пор работает. Значит есть спрос. Если Вам не по карману это не значит что плохо. Для меня тоже дорого, но разве это не повод подумать о том что возможно в вашей жизни что то идёт не так как Вам бы хотелось. Задумайтесь.

Che
Che
19 дней назад
Ответить на  Anton86

чем беднее люди – тем они злее, так что не берите в голову

Киса
Киса
25 дней назад
Ответить на  Anton86

задуюсь

Зоя
Зоя
26 дней назад
Ответить на  Anton86

Согласна, может пора менять работу или ещё что

Obmorok
Obmorok
26 дней назад
Ответить на  Anton86

весело)

Kittt
Kittt
26 дней назад
Ответить на  Anton86

Лучше чем САЛОН ЕДЫ раз в 10000

Зоя
Зоя
26 дней назад
Ответить на  Kittt

Совсем разный конкурент я считаю

Кабан
Кабан
27 дней назад
Ответить на  Anton86

не читайте его комменты и не берите в голову

Anton86
Anton86
27 дней назад
Ответить на  Кабан

да было бы из-за чего переживать)))

Kittt
Kittt
26 дней назад
Ответить на  Anton86

его админ сказал что забанит и всего делов то

Зоя
Зоя
26 дней назад
Ответить на  Kittt

Скорей бы, достал и меня

Мила
Мила
26 дней назад
Ответить на  Anton86

все так

Алина
Алина
27 дней назад
Ответить на  Anton86

Он вечный хейтер на этом сайте

Lazy
Lazy
27 дней назад
Ответить на  Игнат

Точно не закроется! Слышала что у владельца много денег и недвижимости в Минске/ По простому бабки есть!

Kittt
Kittt
26 дней назад
Ответить на  Lazy

но есть ли лишние бабки? Вот это вопросик

Кабан
Кабан
27 дней назад
Ответить на  Lazy

Конечно не закроется, да и тут аренда просто копеечная

Анастасия
Анастасия
27 дней назад
Ответить на  Игнат

Что же Вы злой то такой? Отличное заведение! Очень рада, что хоть что-то достойное открылось в этом районе

Мила
Мила
26 дней назад
Ответить на  Анастасия

Он всегда слой и убитый жизнью

Артём
Артём
26 дней назад

Открылись. Что можно сказать: 1. Не замороженные рыба и морики свежие. Устрица пыталась уползти от лимонного сока. Цены приятные. 2. Фишмонгеры чистят и потрошат дорадо как проклятые. Счастье, что не придется вновь это делать дома на кухне. 3. Заморозки немного, буквально 2 морозильника – морики и мясо. Поэтому без ширпотреба в виде филе минтая, только топ: тунец, креветки, гребешки, мидии и т.д. Удалось взять отличные перуанские гребешки с икрой и на раковине. 500г = 33р, что немного дороже дальневосточных в Санте, но тут всё же с икрой. Разморозь, добавь классического вьетнамского соуса – и в духовку на 5-7 минут. 4.… Подробнее »

Зоя
Зоя
26 дней назад
Ответить на  Артём

Что за Фишмонгеры?

Артём
Артём
26 дней назад
Ответить на  Зоя

Это спецы по рыбе: как определить качество, разделать, хранить, что рекомендовать.

Pizo
Pizo
26 дней назад
Ответить на  Артём

про то, что места мало я с вами полностьюсогласен

Kittt
Kittt
26 дней назад
Ответить на  Артём

Красавчик! Спасибо

Мила
Мила
26 дней назад
Ответить на  Артём

Спасибо за отличный обзор, я бы даже сказала СЛАВНЫЙ

Артём
Артём
26 дней назад
Ответить на  Мила

До Славного Друже мне далеко, пока что, но спасибо)

Артём
Артём
26 дней назад
Ответить на  Кокобай

Гребешки разморозить. Нужно ли затем чистить от кишок? Обычно – нет, т.к. замороженные уже чищены. Если удалось найти с икрой, вы – счастливчик! Также проверьте, что ваши гребешки отделены от раковины, иначе придётся самолично срезать до готовки. Делаю 2 вида соуса: вьетнамский классический и французский. Вьетнамская классика: Подсолнечное масло. Много масла, чтобы закрыть всё дно сковороды с лихвой. Разогреть. Зелёный лук, только стебли. Очень много лука. Режь – не жалей. Засыпать в разогретое масло. Пусть жарится пару минут. Лук ни в коем случае не должен гореть, только размягчиться и отдать аромат. Рыбный соус. Можно и ворчестер, но лучше купить классический… Подробнее »

20210227_210601-min.jpg
Роди
Роди
27 дней назад

Слишком много всего и сразу, ощущение гипера, лучшего, но всё же гипера.

Локализация не особо, по пути не зайдешь, нужно специально ехать. Будем посмотреть, что из этого выйдет.

Зоя
Зоя
26 дней назад
Ответить на  Роди

Как говориться сборная солянка

Pizo
Pizo
26 дней назад
Ответить на  Роди

винегрет какой-то получается

Kittt
Kittt
26 дней назад
Ответить на  Роди

не, гипер тут и рядом не валяется

Кабан
Кабан
27 дней назад
Ответить на  Роди

По пути зайдёшь, если ты из этого района

Алина
Алина
27 дней назад
Ответить на  Роди

Главное что суши и вино есть, на остальное пофиг если честно

Lazy
Lazy
27 дней назад
Ответить на  Роди

Не друг, в гиперах все намного проще

Артём
Артём
27 дней назад
Ответить на  Роди

А я вот искренне рад местоположению) В направлении от центра по Маяковке вплоть до МКАДа это единственное интересное место, не считая NEFT-и и сетевиков.
Так будет повод иногда заехать на ужин или взять что-то к нему.

Зоя
Зоя
26 дней назад
Ответить на  Артём

За МКАДом тоже есть жизнь!

Pizo
Pizo
26 дней назад
Ответить на  Артём

расположение не самое удачное, но довольно проходное

Кабан
Кабан
27 дней назад
Ответить на  Артём

Аналогов в том районе просто нет

Алина
Алина
27 дней назад
Ответить на  Артём

Место унылое и дипрессивное

Шура
Шура
26 дней назад
Ответить на  Алина

так может напишите руководству что бы перенесли на Каменку или Шабаны??)
Ели 2 остановки от ЖД вокзала это плохое/унылое месторасположение, то удачи.

Lazy
Lazy
27 дней назад
Ответить на  Артём

расположение отличное! Только жаль что нет нормальной парковки

Артём
Артём
27 дней назад
Ответить на  Lazy

Вангую, что из-за автомобилей, постоянно припаркованных на остановке перед заведением, МВД обратит пристальное внимание.

Кокобай
Администратор
27 дней назад
Ответить на  Артём

Такое очень даже вероятно

Роди
Роди
27 дней назад
Ответить на  Артём

Ну да, ваша правда, не всё должно быть в центре. Лошице и Маяку удобно, почти по прямой. Опять таки – посмотрим, что выйдет из этого.

Кабан
Кабан
27 дней назад
Ответить на  Роди

Посмотрим через год, что здесь будет

Алина
Алина
27 дней назад
Ответить на  Роди

Лошица – там вообще ничего не приживется!

Кабан
Кабан
27 дней назад
Ответить на  Алина

Кроме дешманской шавкам из ларька

Артём
Артём
27 дней назад

Отличная задумка.
Немного беспокоит, как они смогут совместить столько векторов в одном месте.
По продуктам в бакалее интересно взглянуть на цены. Пока выглядит как витрина с ozon’a.

Kittt
Kittt
26 дней назад
Ответить на  Артём

мне кажется что лучше специализироваться в чем-то одном

Кабан
Кабан
27 дней назад
Ответить на  Артём

Про озон согласен кстати))) поживем – увидим

Алина
Алина
27 дней назад
Ответить на  Артём

Ждём обзор суши и продуктов завтра

Артём
Артём
26 дней назад
Ответить на  Алина
Lazy
Lazy
27 дней назад
Ответить на  Артём

Совместили самые популярные форматы на сегодня

Равшан Джамшут
Равшан Джамшут
27 дней назад

умора!!!! Убила фраза (нам под видом рестораторов из Солигорска удалось проникнуть на день раньше) а чего не представились шахтерами или машинистами горных выемочных машин???
пристаньте пудрить людям , обычная проплаченная реклама одного из крупнейших поставщиков пп в РБ. Интересно только одно, чем рассчитались, лососьем, тунцом или креветками ???
С Уважением, разнорабочий Равшан Джамшут из Таджикистана.

Зоя
Зоя
26 дней назад
Ответить на  Равшан Джамшут

Ты меня убиваешь

Kittt
Kittt
26 дней назад
Ответить на  Равшан Джамшут

так он же вроде как шутник

Игнат
Игнат
26 дней назад
Ответить на  Равшан Джамшут

Тут на сайте у него сплошь проплаченная реклама….Так Кокошник и шага не сделает,а так и на халяву Трухлявое набил,и денежку в карман положил….Было интересно читать ,когда в Короновирус ничего не открывались. ..Так это изворотливое создание рекламировало Хит,Фикс прайс и Копеечку….Просто платные рекламные обзоры написанные не грамотно и без малейшего мозгового вымысел. ..

Kittt
Kittt
26 дней назад
Ответить на  Игнат

а сколько ему заплатили вы знаете может?

Мила
Мила
26 дней назад
Ответить на  Игнат

не заметила рекламы совсем, мне кажется вы брешите

Кокобай
Администратор
27 дней назад
Ответить на  Равшан Джамшут

Вся реклама помечается НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ. Поэтому если не знаете- не говорите!

Светлана
Светлана
27 дней назад

Очередное место для хламурных кисок, блохеров и программеров. А уже пора бы начинать зрить в корень и открывать места,где вкусно и недорого ,под нашу реальность, в каком виде она предстает перед большинством))!

Зоя
Зоя
26 дней назад
Ответить на  Светлана

Да нет, посмотрите на локацию и этот интерьер

Kittt
Kittt
26 дней назад
Ответить на  Светлана

где там гламур, я чего то не особо заметил)

Мила
Мила
26 дней назад
Ответить на  Светлана

дайте список гламурных мест пожалуйста

Кокобай
Администратор
27 дней назад
Ответить на  Светлана

Есть примеры таких заведений)

Артём
Артём
27 дней назад
Ответить на  Светлана

Светлана, уверен, что в Минске достаточно мест, подходящих под ваше описание.
И совсем не плохо, что открываются места других форматов. Потому что у “большинства” также появляется альтернатива, не на каждый день, но пусть будет. Разнообразие – это здорово!

Зоя
Зоя
26 дней назад
Ответить на  Артём

Я за разнообразие!!!

Мила
Мила
26 дней назад
Ответить на  Артём

я таких заведений вообще не знаю

Артём
Артём
26 дней назад
Ответить на  Мила

Ну почему же, любое сетевое место формата “городское кафе” подходит под это описание: Гараж, Васильки, Темпо. Вкусно? Вполне. Недорого? Дороже, чем дома, но для похода в кафе – не дорого.

Зоя
Зоя
26 дней назад
Ответить на  Артём

Истинно так!

Anton86
Anton86
27 дней назад
Ответить на  Светлана

Под “нашу реальность” только шаурма в переходе метро))

Nyam_nyamich
Nyam_nyamich
26 дней назад

«За 1кг 21/25 без льда, головы и кишки с какашками»
Кокобай, по поводу креветок не совсем правда: кишки, конечно, на месте.

Мила
Мила
26 дней назад
Ответить на  Nyam_nyamich

кишки на месте бро

Nyam_nyamich
Nyam_nyamich
22 дней назад
Ответить на  Кокобай

Странно: отварил специально пару для фоток, а внутри чисто.

Nyam_nyamich
Nyam_nyamich
24 дней назад
Ответить на  Кокобай

Конечно, сфоткаю

Кабан
Кабан
27 дней назад

Ооо, завтра зайду обязательно, мой райончик

Kittt
Kittt
26 дней назад
Ответить на  Кабан

давай Кабан, расскажешь потом

Алина
Алина
27 дней назад

Место неудачное, район алкашей

Сириус
Сириус
27 дней назад
Ответить на  Алина

Алкаши это иза хита рядом )
А так да, нужна нормальная парковка рядом и место заживет , мимо него миллион людей проезжает в лошицу и т.д

Кокобай
Администратор
27 дней назад
Ответить на  Сириус

К сожалению нормальной парковки там никогда не будет(

Кабан
Кабан
27 дней назад
Ответить на  Алина

Есть такое дело

Lazy
Lazy
27 дней назад

Реально прикольный формат получился

Алина
Алина
27 дней назад
Ответить на  Lazy

Необычный для Минска, скажем так

Шнек
Шнек
16 дней назад

Снаружи заведение обалденно смотрится

Mr.Pups
Mr.Pups
18 дней назад

хорошее место

Чао
Чао
19 дней назад

Кофе там вкусный продают?

Che
Che
19 дней назад

Парковку блин сделайте!

Gucic
Gucic
19 дней назад

Мало пространства там, не комфортно

Kobik
Kobik
19 дней назад

Необычный гастрономии-маркет получился!

Алеся Малибу
Алеся Малибу
19 дней назад

Суши мне там очень понравились

Зайка
Зайка
21 дней назад

Лучшее открытие за последнее время

Наира
Наира
25 дней назад

Хорошая история

Киса
Киса
25 дней назад

Морики у них зачетные

Михалина
Михалина
25 дней назад

Жаль что парковки нет(

Зоя
Зоя
26 дней назад

Туалет для селфи сгодится)

Taissia
Taissia
26 дней назад

Суши Хаус мне нравится больше чем Фьюжн суши

Obmorok
Obmorok
26 дней назад

там есть кухня?

Pizo
Pizo
26 дней назад

Спасибо за рецепты

Kittt
Kittt
26 дней назад

А суши у них там вкусные?

Шура
Шура
26 дней назад

большой минус, нет парковки(
а так можно на улице летку организовать и огонь !!!
порадуйте достойными ценами !!!

Мила
Мила
26 дней назад

Туалет тут средненький

Яндекс.Метрика