Главная - Песочница - Что такое ласси?
12 июня 2013
Читается за ~1 мин

Что такое ласси?

337
Вкусное о еде: Что такое ласси?
Ласси — популярный индийский , приготовленный на основе йогурта с добавлением воды, соли, сахара, специй, фруктов и льда путём быстрого взбивания.

Самый простой вариант ласси — это хорошо взбитая смесь дахи (йогурта), воды, соли и специй.

Ласси бывает соленым и сладким.

Для утреннего времени хорошо подойдет сладкий Ласси с добавлением сладких специй, ванилина, сахара или предварительно вымоченных сухофруктов а также сладких фруктов.

Все Ласси готовятся примерно одинаково. Нужно смешать воду с йогуртом, добавить и . Лучше всего перемешивать в блендере.
Оцените статью
Есть что сказать?