0
Знакомьтесь: простой гарнир в виде картофельных шариков. Готовится легко и все из того же ингредиента, который привычен всем — картофеля.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
800 г картофеля
50 г сливочного масла
1 яйцо
соль, красный, черный молотый перец
40 г пшеничной муки
растительное масло для жарки во фритюре
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Картофель надо промыть, почистить и сварить до полуготовности. Сделайте пюре из картофеля, добавьте растопленное сливочное масло, сырое яйцо, соль, перец. Тщательно разотрите и перемешайте.
- Из готового картофельного пюре сделайте шарики, обваляйте их пшеничной муке. Во фритюрнице или же глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте в масле картофельные шарики до образования золотистой корочки. Подавайте гарнир на стол только горячим.
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
была там на второй день после открытия и это что-то невероятное! мы ели жареную лапшу со свининой и могу сказать, что вкус 100/10 может показаться, что жирновато, но мне кажется, так и должно быть! лапшу даже сфотографировать не успела, мы её съели)
ещё пробовала клубничный фраппе, рекомендую всем, кто любит сладкое и клубнику! а ещё он был очень красивый (◍•ᴗ•◍)✧*
сотрудники приветливые и подскажут, если возникнут вопросы)
в общем, моя личная оценка 10/10, обязательно приду туда снова!
+2
Полина Крушная
