0
Ингредиенты:
400 г спагетти,
1 копченная куриная грудка,
300 г шампиньонов,
1 луковица,
1,5 стакана молока,
100 г сыра,
30 г сливочного масла,
2 ст.л. сметаны,
2 ст.л. муки,
соль, перец,
растительное масло.
Рецепт приготовления:
В подсоленной кипящей воде отварить спагетти.
Пока варятся спагетти, готовим соус.
Для соуса лук очистить и порезать полукольцами.
Шампиньоны вымыть и поерзать ломтиками.
Сыр порезать небольшими кубиками, грудку освободить от кожи и костей и порезать ломтиками.
На сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и шампиньоны, посолить, поперчить и обжарить.
К грибам с луком добавить сливочное масло, молоко и сметану, хорошо перемешать. Добавить, постоянно помешивая, муку, немного уварить соус.
Добавить сыр, дождаться, когда он расплавится и добавить грудку, поварить еще минуты 2-3.
Спагетти разложить по тарелкам и полить получившимся соусом.
Всегда готовь!
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
была там на второй день после открытия и это что-то невероятное! мы ели жареную лапшу со свининой и могу сказать, что вкус 100/10 может показаться, что жирновато, но мне кажется, так и должно быть! лапшу даже сфотографировать не успела, мы её съели)
ещё пробовала клубничный фраппе, рекомендую всем, кто любит сладкое и клубнику! а ещё он был очень красивый (◍•ᴗ•◍)✧*
сотрудники приветливые и подскажут, если возникнут вопросы)
в общем, моя личная оценка 10/10, обязательно приду туда снова!
+2
Полина Крушная