0
Ингредиенты для сельди с горчичным соусом
1 сельдь
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки яблочного уксуса
1,5 столовые ложки дижонской горчицы
оливковое масло
зелень укропа
Приготовление сельди с горчичным соусом
Горчицу смешать с сахаром и уксусом. Тонкой струйкой вливать оливковое масло непрерывно взбивая венчиком до нужной консистенции. Добавить измельченную зелень укропа и при желании поперчить.
Сельдь очистить от головы, костей и плавников и филе положить в горчичный соус на ночь или на несколько часов.
Приятного аппетита!
Оцените статью
0
Обзоры
Жареная варенка, плямба пюрешки, борщ и мятый подковою пирожок.
-- 26 рублей с вас! И на чаек четвертак накинь! И пшел вон из царской Конюшни!
+1
Молли
