0
Вы не сможете удержаться от того, чтобы не попробовать эти аппетитные и ароматные куриные тефтели в сливочном соусе.
Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 г твердого сыра
1. Куриное филе слегка отбейте и мелко порежьте, затем добавьте мелко шинкованный лук, посолите, поперчите, влейте взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешайте. Форму для запекания смажьте жирными сливками.
2. Из приготовленной массы сформируйте небольшие шарики и выкладывайте х в форму. Запекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 10-15 минут.
3. Пока тефтели готовятся, займитесь заливкой: сыр потрите на мелкую терку, выдавите в него чеснок и смешайте со сливками.
4. Вытяните форму с запекаемыми шариками из духовки, полейте заливкой каждую тефтелю и вновь поставьте в духовку еще наю 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают тефтели, сделав их особенно сочными.
Оцените статью
0
Обзоры
Посетили шаурмячную «ДоБро» всей семьей, включая нашу маленькую дочь. Заказали три порции шаурмы. Официант принес заказ спустя долгое время, еда выглядела неаппетитно — лаваш был местами сырым, местами пересушенным, мясо недожаренным.
К вечеру у всех членов семьи, особенно у дочки, начались серьезные проблемы с желудком. Ребенок всю ночь страдал от диареи, нам даже пришлось вызвать врача. Взрослые тоже мучились с расстройством желудка, хотя и в более легкой форме. Не могу сказать со стопроцентной уверенностью, что причиной стала именно шаурма, но мы в тот день больше нигде не ели.
Категорически не рекомендую это место семьям с детьми. Подобная экономия на качестве продуктов и гигиене недопустима, когда речь идет о здоровье посетителей, особенно маленьких."
+1
Сергей1234
