Ленивые голубцы мясом наружу

ИНГРЕДИЕНТЫ:

600 гр фарша
стакан отварного риса
пол маленького отварного кочана капусты
1 головка лука
2 яйца
столовая ложка крахмала
соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)

Соус:
Томатный сок + сметана

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.
2. Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом ( смешать сок со сметаной)
3. И у духовку на 30 мин.

Bon appetite!
Написано специально для: koko.by — Кулинарная социальная сеть