Главная - Песочница - Магуро-татаки
03 мая 2012
Читается за ~0 мин

Магуро-татаки

125

Ингредиенты:
филе тунца
черный молотый
Способ приготовления:
Татаки — это способ быстрой обжарки, при котором остаётся сырая внутри.
Филе тунца посыпать молотым черным перцем и быстро обжарить со всех сторон на сильно разогретой сковороде без масла.
Остудить и нарезать тонкими ломтиками.
Подавать с рисовой вермишелью, маринованным имбирем и васаби.
Всегда готовь!
Оцените статью
Есть что сказать?