0
Гранола — это вкусное и полезное угощение из меда, цукатов, орехов и хлопьев. А вы знаете, что гранолу можно приготовить дома? Возьмите на заметку этот рецепт.
Для приготовления гранолы вам понадобятся:
2,5 ст. смеси различных хлопьев
1/3 ст. миндаля
1/3 ст. кешью
1/3 ст. бразильского ореха
100 г семечек
1/2 ст. изюма
1/2 ст. цукатов вишни
30 г воздушного риса
1/2 ст. меда
1/2 ст. тростникового сахара
100 г сливочного масла
- Даже если вы что-то не смогли купить из перечисленных продуктов, не переживайте, на самом деле использовать можно самые разные сухофрукты, семечки и орехи.
- Насыпьте в миску хлопья, семечки, крупно нарубленные орехи. Перемешайте и эту смесь выложите на противень, который предварительно застилают бумагой для выпечки. Поставьте смесь подсушивать в духовке при 180°С в течение 10 минут.
- Поставьте на слабый огонь миску, растопите в ней сливочное масло, сахар и мед. Постоянно помешивая смесь, дождитесь полного растворения сахара. Добавьте сюда же вишню и изюм. Перемешайте и проварите 3-5 минут.
- Достаньте из духовки хлопья с орехами, пересыпьте в миску и добавьте воздушный рис. Добавьте сюда же медовую массу с сухофруктами и тщательно все размешайте.
- Застелите пергаментом противень или стол, выложите на бумагу полученную смесь и равномерно распределите слоем толщиной около 1-1,5 см. Заверните края бумаги и накройте вторым листом. Сверху положите доску и поставьте груз. Оставьте так гранолу на 6 часов, затем снимите верхний лист бумаги и разрежьте на кусочки. Домашняя гранола готова.
- Это отличный перекус, который заряжает вас энергией надолго. Подавайте гранолу с чаем или молоком.
Кушайте на здоровье!
Источник фото: Instagram
Источник cтатьи: koko.by — Белорусская кулинарная социальная сеть
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
была там на второй день после открытия и это что-то невероятное! мы ели жареную лапшу со свининой и могу сказать, что вкус 100/10 может показаться, что жирновато, но мне кажется, так и должно быть! лапшу даже сфотографировать не успела, мы её съели)
ещё пробовала клубничный фраппе, рекомендую всем, кто любит сладкое и клубнику! а ещё он был очень красивый (◍•ᴗ•◍)✧*
сотрудники приветливые и подскажут, если возникнут вопросы)
в общем, моя личная оценка 10/10, обязательно приду туда снова!
+2
Полина Крушная