Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Венские сосиски в пышном дрожжевом тесте

Здесь показан наглядный пример, как приготовить закусочные венские сосиски в тесте, попробуйте — это очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: мука — 200 г. сахар — 10 г. соль — ? ч. л. сливочное масло — 20 г. вода — 100 мл. сухие дрожжи — 2/3 ч. л. длинные венские сосиски…

Читать еще

Кулебяка на дрожжевом тесте с грибами

Сделать хорошее дрожжевое тесто — настоящее искусство. Существует много рецептов приготовления пирогов из дрожжевого теста. Кулебяка с грибами вам обязательно понравится! Порадуйте своих близких! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 1,5 литра молока 50 г дрожжей 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 150 г масла или маргарина 4-5 яичных желтков 1 кг пшеничной муки Для…

Читать еще

Булочки с изюмом

Замесить опару: муку всыпать в глубокую миску, сделать углубление в середине, раскрошить дрожжи, налить немного горячего молока, добавить сахар. Поставить опару на 20 минут в тёплое место. В опару вмешать оставшееся молоко, соль, сахар, яйца, топлёное масло, изюм. Хорошо перемешать, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место дальше подыматься. Взять глубокую прямоугольную форму для…

Читать еще

Лаваш – Focaccia

Лаваш может заменить простой хлеб. Особенно вкусный он свежеиспечённый и горячий. Поэтому лепёшки лучше всего подавать ещё горячими, например, к супу. Mожно на лепёшки также положить нарезанные томаты с базиликом. В микроволновке 3 в 1 с индукционной функцией этот лаваш не советую готовить, так как тесто не подымается, а больше сохнет, и внутри остаётся…

Читать еще

Парные клёцки с ванильным соусом

Способ приготовления 1/8 л молока вскипятить, дать остыть, добавить сахар и в тёплое молоко раскрошить свежие дрожжи. Муку всыпать в миску, сделать углубление в центре и влить туда молоко. Накрыть и оставить на 20 минут подыматься. Добавить яйца, масло, цедру лимона, соль, оставшееся молоко. Замешать тесто, пока не начнут лопаться пузырьки. Оставить ещё на 20…

Читать еще

Новостной портал о еде и новых заведениях, созданный людьми и для людей. Честные обзоры, недвижимость и каталог заведений – это все Кокобай!

Кокобай © 2021. Все права защищены.

Яндекс.Метрика