Канарская кухня: соус Мохо пикон на основе батона и острого перца

Если вы читали нашу статью про отдых на Тенерифе, то наверняка видели небольшую заметку о канарской кухне, а в ней упоминался соус Мохо Пикон. Именно о нем и пойдет речь сегодня. Это настоящая супер популярная звезда канарской кухни. Почему? Да все очень просто, на острове его едят чаще, чем что либо другое. Чтобы вы…

24 июля, 201418K 0

Читать еще

Рецепты

Рецепт маленькой Италии: Запеченный батон с сыром и чесноком

Еще одно блюда из блога HomeMade, простое, вкусное, не диететическое:) Но я вас заверяю — запах будет такой, что вы повторите это блюда ещё не один десяток раз! ИНГРЕДИЕНТЫ: Вчерашний батон — 1 шт. Сыр — 100 г. Масло сливочное — 100 г. Чеснок — 3 зубчика Петрушка — 1 пучок СПОСОБ…

28 апреля, 201419K 1

Читать еще

Новости

Не опасная еда

На примере нарезного батона специалисты показывают, как несколько малозначащих надписей могут сделать любой продукт полезнее и вкуснее в глазах потребителя. CПЕЦИАЛИСТЫ: Маркетолог — Григорий Трусов, президент консалтинговой компании «Контакт-Эксперт». Пищевые технологи — Сергей Щедрин и Дмитрий Мамаев, председатель совета директоров и главный инженер ОАО «Кондитерско-булочный комбинат «Черемушки». На живых дрожжах МАРКЕТОЛОГ: «Живой» —…

29 ноября, 201317K 0

Читать еще

Без категории

Бутерброды с картошкой

Неожиданное и довольно оригинальное сочетание продуктов для бутербродов. Вот мы привыкли, что бутерброд — это только хлеб, масло, колбаса, сыр, может, овощи. Но чтобы картошка? Это что-то новенькое. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 яйцо 2 картофелины 1 лук подсолнечное масло соль, перец по вкусу зелень майонез или сметана приправа для вкуса батон СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Натрите…

14 июня, 201316K 0

Читать еще