Забытые всеми: 6 летних коктейлей на основе живого пива

Самые легкие и простые коктейли. Пиво желательно использовать живое, разливное.

№ 1. Витамин С

Крепкий, но свежий во вкусе напиток. Им хорошо начинать вечер. Но и тяжелым утром эта смесь будет в самый раз.

Светлое пиво
Джин — 30 мл.
Апельсиновый сок — 60 мл.

1. В высоком бокале смешать джин и апельсиновый сок. Долить до верху непременно светлым пивом. Бросить льда, если очень жарко. Можно украсить бокал апельсиновой цедрой, но это опционально.

№ 2. Апероль мист

Апероль еще не вышел из моды, но уже его добавляют в пиво. Принцип «пиво без водки — деньги на ветер» в действии. И правильно. Сладкий апероль просто так пить скучно. С вином — дороговато. Пиво в этом случае куда как демократичней.

Апероль — 30 мл.
Лимонный сок — 30 мл.
Нефильтрованное пиво

1. В высокий бокал выжать лимон, плеснуть апероль и все долить пивом. Размешать и выпить.

№ 3. Малиновое пиво

Фруктовое пиво популярно в Бельгии, где его делают множество производителей. У нас пока не прижилось. Может быть этот вариант поможет.

Ликер из черной смородины — 30 мл.
Фруктовое пиво
Мята

1. Черносмородиновый ликер (в сентябре можно и вареньем заменить) смешать с мятой. Немного ее растолочь, чтоб по квартире пошел очаровательный аромат. Долить все пивом. Лучше всего подходит малиновое или вишневое пиво.

№ 4. Острое пиво

Коктейль из того разряда, что поднимает на ноги и дает волю чувствам. С пьяных глаз, его можно перепутать с закуской.

Острый соус 3-4 капли
Вустерский соус 5 капель
Лайм ? штуки
Светлое пиво
Соль 1 щепотка

1. Смотри: в стакан насыпаем соли, добавляем немного острого соуса, потом пару капель вустерского соуса. Все это закрепляем отжатым из половинки лайма соком и доливаем пиво. Бодрит!

№ 5. Мичелада

Сильный мексиканский акцент коктейля не должен смущать. Мексика — это модно. А текила, как говорят, новый виски.

Сок лайма — 10 мл.
Сок апельсина — 30 мл.
Томатный сок — 30 мл.
Вустерский соус 3 капли
Табаско 2-3 капли
Пиво

1. Текилы в стакане нет, но остальные мексиканские вкусы присутствуют. Смешать все, кроме пива, в стакане. Перемешать до полного соединения и уж тогда долить пивом. Естественно, мексиканским.

№ 6. Ирландец

Что будет если взять ирландский кофе, коктейль типа «Глубинная бомба» и бесстрашие. Вот этот коктейли и получится. Делать просто.

Крепкий кофе — 50 мл.
Стаут — 150 мл.
Виски — 30 мл.
Сливки — 10 мл.
Сахар 1 кубик

1. Кубик сахара залить кофе. Добавить виски. Прыснуть сливок из баллона. Залить ирландского стаута. В итоге все это будет иметь эффектный вид и приятную крепость. Похолодания не страшны.

Пейте на здоровье!