0
Такие тонкие солнечные блинчики можно использовать в качестве кукурузных лепешек «тортильяс», заворачивая в них всевозможную начинку…
Ингредиенты:
* кукурузная мука — 100 г
* пшеничная мука — 100 г
* растительное масло — 4 ст. л.
* яйца — 3 шт.
* куркума — 1 ч. л.
* сахар — 2 ст. л.
* соль
* молоко — 200 мл
Приготовление:
1) Кукурузную муку просеять в миску, добавить растительное масло и 400 мл горячей воды, тщательно перемешивая все венчиком. Затем положить яйца, пшеничную муку, куркуму, сахар и влить молоко.
2) Снова перемешать все венчиком. После чего миску накрыть и дать тесту «отдохнуть» около 1 часа.
3) Затем тесто снова перемешать и испечь тонкие блинчики в небольшом количестве растительного масла.
Приятного аппетита! ;)
Оцените статью
0
Обзоры
Я обедал и в этом ресторане, и в «Ду и чу». Насколько мне известно, этот ресторан специализируется на баранине, а «Ду и чу» — китайский ресторан, специализирующийся на курице хого. Бесспорно, баранина здесь вкуснее, чем в других китайских ресторанах. Но почти в каждом китайском ресторане есть свое фирменное блюдо. Я думаю, вы могли бы сделать серию обзоров.
+2
Пользователь - 45475
