Чем полезны помидоры? Что в них особенного?

Помидоры — овощ внесезонный. Его продают круглый год. В томатах содержится большое число полезных веществ. В дополнение к витаминам А и С, томаты имеют и другие полезные вещества, которые помогают при профилактике или лечении некоторых болезней.

На латыни помидоры называют Lycopercisum esculentum. Родина их Перу, Эквадор, Боливия. Французы называют этот овощ яблоком любви. И не зря. Специалисты американского исследовательского центра утверждают, что помидоры способствую повышению мужской потенции и увеличению количество спермы.

Томаты бывает разных форм, разной величины и разной расцветки. Но все они содержат витамины А и С, минералы, клетчатку и прочие полезные вещества. Для людей, которые испытывают лихорадку, у помидоров есть жаропонижающие свойства, которые могут уменьшить лихорадку.

Клетчатка в помидорах способствует наведению порядка в кишечнике и ослабляет запоры.

Изучение свойств томатов имеет длинную историю. Сначала их считали ядовитыми, потом полезными. Совсем недавно, лет 30 тому назад, объявили, что пользы от помидоров меньше, чем вреда, а теперь ученые призывают есть помидоры, пить томатный сок.

Специалисты утверждают, что помидоры могут лечить расстройство желудка, диарею, восстановить функцию печени и смягчить боли в желчном пузыре.

Исследователи из Шотландии считают, что мякоть желтых помидоров помогает предотвратить образование тромбов.

Косметологи тоже относятся с большим уважением к томатам. Наличие в этом овоще витаминов А, B1, C, присутствие фолиевой кислоты, кальция, железа, серы, калия, фосфора, ликопена, лютеина, лимонной кислоты и клетчатки делает помидоры необходимым продуктом для поддержания красоты кожи, волос и всего тела.

Вот цитата из научного труда, связанного с косметологией.

Помидоры – самые необходимые фрукты для красоты. Некоторые из них могут вылечить прыщи, воспаление и ранки на коже и могут также использоваться, чтобы удалить грязь с кожи. Они в состоянии увлажнить и уменьшить излишнюю жирность кожи, и помогают формированию коллагена.

Красный пигмент томатов содержит ликопен, антиоксидант, который разрушает свободные радикалы, возникающие в организме в результате курения, загрязнения окружающей среды и избытка ультрафиолетового излучения. Для лучшего действия ликопена, томаты желательно есть вареными или тушеными.

В мире красоты красные томаты используются как исходный материал для антивозрастной косметики. И очень важно для здоровья человека с детства приучать его есть томаты и пить томатный сок.

Вот таково мнение американского специалиста о помидорах. А нам решать: есть или не есть.