0
1. Заранее обжарить на сухой сковороде черный кунжут. Снять, отложить.
2. Помыть, нарезать кусочками желтую дыню и так же обжарить ее на сухой сковороде с двух сторон до корочки. Кусочки жаренной дыни выложить на порционные тарелки.
3. Обжарить на сухой сковороде свежий сыр (козий или простой, на Ваш вкус) с двух сторон. Так же выложить на порционные тарелки, добавить любой листовой салат, посыпать черным кунжутом и подавать салат-ассорти теплым.
Можно украсить физалисом, можно дополнить разными сортами не жаренного сыра. Приятного аппетита!
Оцените статью
0
Обзоры
были летом 2026. Впечатления неоднозначные. Цены выросли (теперь комплекс по 12 руб), а качество упало. В одном блюде попался волос, в другом - кусочек металлической мочалки, которой моют посуду.... Плюс киш был на клёклом (практически сыром) тесте.
В общем, оценку 8 из 10 не разделяю (((
0
Mary Bondar
