Люля-кебаб — навсегда изменил мое представление о блюдах на шампурах!

Люля-кебаб – это блюдо из мясного фарша, нанизанное на шампур и зажаренное на углях. Чаще всего люля-кебаб готовят из рубленой баранины, но так, же возможен вариант его приготовления из мяса птицы и других видов мяса. Процесс приготовления данного блюда чрезвычайно прост, поэтому его сможет приготовить даже кулинарный новичок.