Песочница
301Песочница
Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Мини закуска из перца особенно хороша при подаче холодной. Творожный сливочный сыр можно заменить на обычный творог или сыр Фета. Вместо твердого сыра можно использовать любой сыр, а если вы любите что-то попикантней замените его на сыр с голубой плесенью.
23 апреля 2012 г.
279Песочница
Куриные рулеты с беконом под соусом Дорблю
Ингредиенты для куриных рулетов с беконом под соусом Дорблю
23 апреля 2012 г.
446Песочница
Брокколи в беконе
Ингредиенты для брокколи в беконе
23 апреля 2012 г.
294Песочница
Крученики с омлетом и грибами
Ингредиенты для кручеников с омлетом и грибами
23 апреля 2012 г.
240Песочница
Съедобные тарелочки
Колбаса докторская (молочная), шампиньоны, сыр, яйца, лук, морковь.
23 апреля 2012 г.
217Песочница
Кабанчики
Это очень просто: 500-600 гр.фарша(свинина+говядина) посолить поперчить, добавить яйцо, столовую ложку аджики или том.пасты, луковицу, 3 дольки чеснока, хорошо вымесить.
23 апреля 2012 г.
1,3KПесочница
Картофельные крокеты с паприкой
сли у вас осталось картофельное пюре, не спешите его выбрасывать, а приготовьте с него хрустящие Крокеты к чаю!
23 апреля 2012 г.
11Песочница
Слоеное тесто раскатать в пласт и нарезать полосками, шириной ~1-2 см.
23 апреля 2012 г.
196Песочница
Ракушки
Ракушки: 1ст воды,1 ст муки,100 гр масла, щепотка соли,3 яйца
23 апреля 2012 г.
281Песочница
Рулетики из лаваша
Рулетики из лаваша с петрушкой, перьями лука, чесноком, майонезом, рубленым мелко маринованным огурчиком и сосиской (в идеале виделась вареная колбаса, но её не было...)))
23 апреля 2012 г.
255Песочница
Закуска из лаваша
-свежий огурец(нарезанный кубиком)-2 шт;
23 апреля 2012 г.
271Песочница
Профитроли
В кастрюле с широким дном довести до кипения воду, соль и сливочное масло. Всыпать муку и энергично вымешивая деревянной лопаточкой заварить тесто. Должен получиться гладкий эластичный, довольно плотный шар теста. Немного остудить тесто, убрав его из кастрюли. Вбить в тесто яйца,
23 апреля 2012 г.
159Песочница
Сырный тортик
Смешиваем 375гр. пш. муки с 1ст.л. сухих дрожжей, добавляем 150гр. сливочного масла, нарезанного мелкими кубиками, 1 свежее яйцо, соль по вкусу и 2-3ст. л. воды, катаем шарик и, завернув его в пищевую пленку убираем в холодильник на ночь.
23 апреля 2012 г.
242Песочница
Хрустящие куриные пальчики
Филе нарезать тоненькими полосочками.
23 апреля 2012 г.
166Песочница
Роллы из овощей в лаваше
Перец болгарский (красный) — 3 шт
23 апреля 2012 г.
142Песочница
Закуска «Аппетитные трубочки»
кальмары консервированные — 120 г
23 апреля 2012 г.
188Песочница
Креветки гриль
Подготовить креветки — разрезать на спинке каждой креветки панцирь до самого хвостика. Раздвинуть мясо и удалить темную кишечную мышцу.
23 апреля 2012 г.
203Песочница
Рулеты из говядины с маринованным перцем
Время приготовления: активное 30-40 мин., варка мяса -1-1,5 ч. (можно отварить заранее)
23 апреля 2012 г.
307Песочница
Сырные палочки к пиву
Сыр моцарелла или гауда — сколько съедите;
23 апреля 2012 г.
168Песочница
Хрустящие куриные рулетики с сыром
Куриное филе положить между пленкой и слегка отбить.
23 апреля 2012 г.
159Песочница
Грибной гуляш
Грибы и лук тушить на сковороде под крышкой 15 минут, на медленном огне без масла, они дадут сок и не пригорят.
22 апреля 2012 г.
292Песочница
Керамические сковороды: посуда сегодняшнего дня
Один из самых модных трендов современных кухонь – использование керамической посуды. Причем речь идет не только о горшочках и формах для запекания, к которым все давным-давно привыкли, и даже не о керамических ножах, появившихся не так давно, но уже успевших завоевать огромную по
22 апреля 2012 г.
167Песочница
Два условия успешного приготовления блюд из печени
Блюда из субпродуктов в большинстве своем требуют тщательной предварительной обработки главного ингредиента. Например, сердце и легкие подвергают длящейся до 2 часов варке, прежде чем приготовить из них кулинарный шедевр. Исключением является печень, которая при длительном пригот
22 апреля 2012 г.
301Песочница
Рыба в кляре
растит. масло — половина стакана
22 апреля 2012 г.
349Песочница
Аюрведическая диета
Аюрведа – это древнейшая медицинская система профилактики и врачевания, проверенная временем и миллионами людей. В последнее время это учение пользуется огромной популярностью у приверженцев альтернативных методов лечения. Оно и понятно, ведь потрясающих результатов удается добит
22 апреля 2012 г.
364Песочница
Встречаем весну во всеоружии
В марте месяце жители, населяющие территории с климатом, далеким от южного, в преддверии тепла готовятся к раздеванию. С каким облегчением снимаем мы тяжелые зимние одежды! А уж снять головные уборы – мечта не только юных, готовых иногда щеголять без них и в суровые морозы. Милые
22 апреля 2012 г.
276Песочница
Салат из дайкона
Мелко порезать крабовые палочки.
22 апреля 2012 г.
312Песочница
Запеченные медовые крылышки
Крылышки промыть, замариновать на 2 часа. Для маринада перемешать мед, лимонный сок, измельченный чеснок, соль.
22 апреля 2012 г.
252Песочница
Суп из плавленых сырков
Натереть крупно морковь, порезать лук, обжарить на растительном масле.
22 апреля 2012 г.
277Песочница
Круассаны слоеные
масло растительное без запаха — 100мл;
22 апреля 2012 г.
330Песочница
Куриные наггетсы
половина чайн. лож. сухой горчицы
22 апреля 2012 г.
275Песочница
Самый элегантный способ открыть пиво
Американская компания «Rush3 Studio» разработала устройство «Kebo», позволяющее открыть бутылку пива одной рукой. Конструкция «Kebo» предельно проста: крючок для зацепки крышки и кольцо для большого пальца. Принцип действия – рычаг. Тестирование показало, что обращаться с «Kebo»
22 апреля 2012 г.
331Песочница
Летние бутерброды
Хлеб поджарить с двух сторон, смазать майонезом, положить сверху по кружочку помидора и огурца.
21 апреля 2012 г.
266Песочница
Гренки с салатом из печени трески
1 банка консервированной печени трески (нетто 250 г), лучше российского производства;
21 апреля 2012 г.
248Песочница
Говяжьи канапе
шпажки для закрепления канапе — 3 шт
21 апреля 2012 г.
246Песочница
Гавайский куриный сэндвич
банка (600г) кусочков ананаса с соком — 1 шт
21 апреля 2012 г.
312Песочница
Запеченные булочки с тунцом и сыром
красный болгарский перец — 1/4 ст
21 апреля 2012 г.
364Песочница
Кростини с сыром Фета и курицей.
Соль и лимонный перец — по вкусу (можно использовать и обычный перец)
21 апреля 2012 г.
461Песочница
Закрытый бутерброд
Булочка (обычная круглая) — 1 шт
21 апреля 2012 г.
393Песочница
Сэндвич с тунцом
Ингредиенты для сэндвича с тунцом:
21 апреля 2012 г.
253Песочница
Сэндвич с курицей и яблоками
Для майонеза с базиликом понадобиться:
21 апреля 2012 г.
577Песочница
Бутерброды с сельдью и песто из свеклы
Ингредиенты для бутербродов с сельдью и песто из свеклы
21 апреля 2012 г.
355Песочница
Брускетта с моцареллой и орегано
Ингредиенты для брускетты с моцареллой
21 апреля 2012 г.
450Песочница
Брускетта с помидорами
Брускетта — традиционная итальянская закуска. Отличительная особенность брускетты от бутерброда — ломтики хлеба для нее предварительно обжаривают (например, на гриле, на сковородке без масла или в тостере). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта.
21 апреля 2012 г.
296Песочница
Горячие бутерброды с курицей и огурцами
Вкусное и быстрое решение для завтрака или легкого перекуса.
21 апреля 2012 г.
349Песочница
Итальянские горячие бутерброды
Ингредиенты для итальянских горячих бутербродов
21 апреля 2012 г.
323Песочница
Канапе с селедкой
Ингредиенты для канапе с селедкой
21 апреля 2012 г.
523Песочница
Мини-бутерброды с икрой
Ингредиенты для мини-бутербродов с икрой
21 апреля 2012 г.