Песочница
1,4KПесочница
Факты о перце чили
Чили перец содержит капсацин — бесцветное, острое, кристаллическое вещество, которое и придает перцу такой вкус.
11 мая 2012 г.
1,2KПесочница
Зачем цифры в сыре?
Цифры из сырных головок – один из самых популярных объектов коллекционирования советских детей. Многие даже специально просили родителей купить кусочек именно с цифрами. Но мало кто задумывался, кто и зачем эти цифры вставляет в сыр.
11 мая 2012 г.
546Песочница
15 причин, по которым стоит есть только натуральные продукты
Тема здорового питания из года в год становится все актуальные. Многочисленные исследования, которые проводятся как специализированными лабораториями при крупных университетах с мировыми именами, так и различными независимыми организациями, не оставляют никаких сомнений: натураль
11 мая 2012 г.
323Песочница
Факты о попкорне
Бум попкорна в нашей стране начался в 1992 году. За пакетиком кукурузных хлопьев выстраивались очереди к новеньким прозрачным аппаратам, засыпанным нежным хрустящим лакомством. На прилавках красовались надписи «POPCORN» скрывавшие под собой словосочетание «взорвавшаяся кукуруза».
11 мая 2012 г.
347Песочница
10 удивительных фактов о еде
В Тибете чай из масла считается обычным напитком – его делают из масла яка, соли и чая. Средний тибетец может выпить 50-60 чашек такого чая в день! Он изготавливается из засушенного китайского чая. Затем чай варят полдня, добавляют соль, щепотку соды, прогорклое масло и перемешив
11 мая 2012 г.
266Песочница
15 кулинарных мифов
Существует множество предрассудков и кулинарных заблуждений, которые передаются из поколения в поколение.
11 мая 2012 г.
294Песочница
50 кулинарных изобретений, изменивших мир
1.Каменные инструменты 2600000 до н.э.
11 мая 2012 г.
253Песочница
7 запрещенных продуктов
Эти существа обладают способностью раздуваться до размеров, который в несколько раз превышает их собственный, нормальный размер. Делают они это глотая воду или воздух, когда чувствуют угрозу. Хотя глаза и внутренние органы рыбы очень токсичны, ее мясо считается деликатесом в Япон
11 мая 2012 г.
510Песочница
Из чего делают колбасу?
Мало кто задумывается над тем, как и из чего делается колбаса. Но практически каждый из нас заботится о том, чтобы этот продукт был в холодильнике. А, может быть, зря?..
10 мая 2012 г.
377Песочница
Секреты McDonald’s
Но поток желающих по-быстрому закинуть в себя пару гамбургеров не иссякает, а даже наоборот увеличивается.
10 мая 2012 г.
243Песочница
Птичье молоко — это секрет
Птичье молоко — это не только популярный сорт конфет. Оно действительно существует и имеет прямое отношение к птицам. Хотя «молоком» в прямом значении этого слова оно не является, однако по функциям это вещество наиболее близко именно к материнскому молоку.
10 мая 2012 г.
440Песочница
72 интересных факта о шоколаде
1. «Madeleine» — самый дорогой шоколад в мире, созданный кулинаром Фрицем Книпшилдтом из американского штата Коннектикут.
10 мая 2012 г.
1,6KПесочница
Обилие сладкого в рационе ускоряет старение
Любовь к сладкому ускоряет старение кожи, делая вас на вид старше. К такому выводу пришли сотрудники медицинского центра при Лейденском университете (Нидерланды) и компании Unilever.
10 мая 2012 г.
242Песочница
Хурма - огненный плод осени
Поздней осенью, когда солнышка на небе и фруктов на прилавках становится все меньше, появляется хурма, ярко-оранжевые и алые шарики. Вы пробовали ее на вкус? А что вам известно о ее происхождении, о ее пользе и о том, как ее приготовить?
10 мая 2012 г.
403Песочница
Баклажан - овощ долголетия
Баклажаны (бадрижаны или синенькие) начали выращивать в первом тысячелетии до н.э. в Индии и Бирме. Затем они получили распространение в Египте, Алжире, а также в Японии и Гвинее.
10 мая 2012 г.
1,5KПесочница
10 продуктов при гриппе
Холодное мороженое может успокоить боль, першение и снять опухоль в горле. Оно также поможет сохранить гидраты, так необходимые в борьбе с гриппом. Достаточное потребление жидкости поможет вывести всю слизь. Выбирайте 100% фруктовое мороженое, чтобы убедиться в том, что вы получа
10 мая 2012 г.
295Песочница
Алкогольный гороскоп 2012
Любят соревноваться – кто больше выпьет, выпивая, становятся забавными и беззаботными, однако следует следить, чтобы они не переступили черту, за которой их забавность становится вызывающе агрессивной. Если вы хотите что-то получить от Овна, попросите его об этом, когда он немног
10 мая 2012 г.
297Песочница
Сывороточные протеины
Сывороточные протеины – самые обсуждаемые на современном рынке. Многие не знают об их типах, качестве и количестве, которое им необходимо. Вот небольшой гид, который позволит вам прояснить ваши сомнения о коммерческих сывороточных протеинах.
10 мая 2012 г.
1,7KПесочница
Собачий корм заражает людей
Четырнадцать человек, по крайней мере, в девяти штатах слегли с сальмонеллезом после того, как контактировали с зараженным собачьим кормом из фабрики в Южной Каролине. Это предприятие известно тем, что несколько лет назад допустило производство корма, зараженного ядовитой плесень
10 мая 2012 г.
1,5KПесочница
Долма
1 десертная ложка томатной пасты
10 мая 2012 г.
255Песочница
Кебаб
3 столовые ложки сливочного масла
10 мая 2012 г.
198Песочница
Жульен с креветками и вином
200 г. мелких очищенных креветок
10 мая 2012 г.
484Песочница
Неаполитанский соус
2 столовые ложки оливкового масла
10 мая 2012 г.
1,7KПесочница
Горчичный соус
4 столовые ложки дижонской горчицы
10 мая 2012 г.
2,8KПесочница
Вареники с черникой на пару
Яйцо смешать с сахаром и солью, затем с кефиром и дальше с мукой.
10 мая 2012 г.
288Песочница
Салат из печени трески и сыра
консервированная печень трески — 1 банка
10 мая 2012 г.
257Песочница
Сырные рулетики с черносливом
1 столовая ложка лимонного сока
10 мая 2012 г.
378Песочница
Запеканка из курицы и шпината
2 столовые ложки зеленого горошка
10 мая 2012 г.
459Песочница
Салат с курицей и манго
Куриное филе нарезать брусочками и обжарить на растительном масле со всех сторон, посолить, остудить.
10 мая 2012 г.
228Песочница
Сливочный суп с курицей
300 г. кореньев для супа — морковь, сельдерей, пастернак
10 мая 2012 г.
396Песочница
ТОП 10 необычных блюд
10 место: Мясо дикобраза нежное и вкусное. Оно похоже на телятину и свинину одновременно, что неоднозначно отображено в английском названии животного – PORCEPINE, где porc – свинья, рine – сосна.
10 мая 2012 г.
171Песочница
3 рецепта от похмелья
Предлагаем Вашему вниманию 3 рецепта приготовления «способа прийти в себя» после удавшегося вечернего застолья.
10 мая 2012 г.
1,6KПесочница
Кукси
Предлагаю вашему вниманию корейское блюдо — суп с лапшой Кукси. Многие узбеки считают, что это их рецепт, но мировая кулинария все таки убеждена в корейских корнях.
10 мая 2012 г.
1,7KПесочница
Рулет "Здравствуй молодость"
Почему «Здравствуй молодость»? Потому что в нем есть рыба — это кальций, который способствует укреплению костей, суставов и, естественно, помогает сохранять легкость движений. Потому что в нем есть чеснок, продукт, который входит во все рецепты, преподносимые как «эликсиры молодо
10 мая 2012 г.
233Песочница
Опасный глютамат натрия
Что для вас важнее: вкус или качество продуктов? Именно от ответа на этот вопрос зависит ваше здоровье, а не только внешнее наполнение рациона.
10 мая 2012 г.
664Песочница
Люблю я макароны, хоть, говорят, они меня погубят...
Это строчка из популярной песни отражает наше мнение о макаронах.
10 мая 2012 г.