Песочница

Песочница

Скрытый компонент молока ведет к похудению

Натуральный компонент, обнаруженный в молоке, помог предотвратить набор веса даже на богатых жиром диетах, и теперь может быть использован для обретения стройности в талии, утверждают ученые.

10 июня 2012 г.

Песочница

Йога и еда. Сатва. Раджас. Томас

Не достаточно просто практиковать йогу. Если вы будете правильно питаться, будут происходить чудеса. На самом деле, правильное питание — неотъемлемая часть жизни. То, что мы едим, не только влияет на наше физическое благополучие, но и на наши эмоции и мысли.

10 июня 2012 г.

Песочница

Яблочный уксус для здоровья и красоты

Если время – учитель, мы хорошо выучили то, что яблочный уксус – хорошая вещь. Жители Вавилона использовали его как тоник 5000 лет до н.э. Также его использовали в Древнем Египте, в Японии, и не нужно проводить обширных исследований, чтобы доказать его эффективность.

10 июня 2012 г.

Песочница

Изюм – лучший детский перекус

Данные нового исследования, представленные на собрании Канадского диетического общества в Ванкувере, показывают, что потребление изюма в качестве перекуса после школы предотвращает чрезмерный прием калорий и повышает насыщаемость, то есть чувство сытости, в сравнении с другими об

10 июня 2012 г.

Песочница

Забытые и малоизвестные факты о еде

Считалось, что омлет изобрели австрийские крестьяне, ведь в него добавлялся черствый хлеб. Но впервые он был приготовлен для императора Иосифа I в XIX веке.

10 июня 2012 г.

Песочница

Десерт-мороженое с бананами и миндалем

Одна из вариаций моего любимого десерта — карамелизированные бананы с миндалем, медом и мороженым. Готовится за 10 минут, мастерства не надо, вкус — обалденный.

10 июня 2012 г.

Песочница

Ферма по выращиванию улиток

1. Считается, что виноградные улитки расползались по Европе из Италии. В средней полосе России они не живут, но часто встречаются в Прибалтике, Калининградской области и на южных окраинах нашей страны. Любят влажный тёплый климат: старые сады, заросшие кустарниками овраги. Там их

10 июня 2012 г.

Песочница

Вяленые помидоры

У нас в этом году урожай помидоров, их какое-то безумное количество. Видимо кому-кому, а помидорам ужаснейшая жара пошла на пользу. Решила приготовить вяленые помидоры. Этот рецепт для терпеливых, хотя сам процесс совсем не трудоемкий. Заготовленные вяленые помидоры можно затем и

8 июня 2012 г.

Песочница

Цацики

Цацики – традиционный греческий соус-закуска из натурального йогурта, огурца, чеснока с добавлением различной зелени. Подавать цацики можно как к овощам, например, печеной, вареной или жареной картошке, так и к мясу, курице и рыбе. Кроме того, цацики вкусно просто мазать на хлеб

8 июня 2012 г.

Песочница

Гуакамоле

Гуакамоле – мексиканская закуска, имеющая консистенцию густого соуса. Само слово “гуакамоле” происходит из языка ацтеков – ahuacatl (“авокадо”) и molli (“соус”). Вариаций приготовления гуакамоле очень много, неизменнны лишь авокадо, лимон (или лайм) и соль. Гуакамоле принято есть

8 июня 2012 г.

Песочница

Рулетики из баклажанов на мангале

Хоть сегодня и среда – самый разгар рабочей недели, хочу поделиться с вами рецептом рулетиков из баклажанов с мясной начинкой, которые готовятся на мангале. В приготовлении возможны некоторые вариации.

8 июня 2012 г.

Песочница

Как сохранить грудь при похудении?

Важно помнить три вещи, которые вредят груди

8 июня 2012 г.

Песочница

Ужин без вреда для фигуры

Многие живут или хотят жить по принципу «не есть после 18.00» или «ужин отдам врагу». И каждый раз наказывают себя, когда едят перед сном. Но на самом деле в таких жестких ограничениях нет необходимости. Вечером есть не только можно, но и нужно! Просто делайте это правильно.

8 июня 2012 г.

Песочница

10 хороших привычек для поддержания веса

Многие отмечают, что не так сложно сбросить вес, как его удержать. Согласно статистике всего 10% людей, снижающих вес, удается удержать его в течение года, и всего 5% — в течение двух лет. Поэтому предлагаем вам придерживаться достаточно простых правил, которые помогут держать ве

8 июня 2012 г.

Песочница

8 продуктов для поддержания молодости

Ни для кого не секрет, что наша внешность во многом зависит от питания. Употребляя в пищу много сладкого и жирного, не только прибавляются килограммы, но и ухудшается состояние кожи: появляется сухость или наоборот жирный блеск, лицо покрывает угревая сыпь, а его цвет тускнеет. Н

8 июня 2012 г.

Песочница

10 способов сжечь 100 калорий

Что такое 100 калорий? Казалось бы, совсем немного. Но переедание каждый день на 100 ккал приводит к набору 5 кг за год. А соответственно, избавляясь ежедневно от все тех же 100 ккал можно постепенно нормализовать свой вес и поддерживать себя в форме. Это будет просто, ведь не ну

8 июня 2012 г.

Песочница

Самые полезные каши

Многие используют каши в качестве гарнира к основному блюду – мясу или рыбе. Однако не все знают, что каши тоже можно использовать в качестве основного блюда. Они богаты витаминами, очень питательны и дают длительное насыщение за счет содержащихся в них медленных углеводов. Но кр

8 июня 2012 г.

Песочница

Украшения для рыбы и морепродуктов

Существует множество способов украсить рыбные блюда. С успехом для этой цели используются цитрусовые, веточки петрушки, кервель, шнитт-лук (лук-резанец), укроп и водяной кресс. Из ломтиков лимона можно сделать завитки, а из индры — спиральки.

8 июня 2012 г.

Песочница

Проверка рыбы на готовность, соусы к рыбе

При тепловой обработке рыбы важно точно соблюдать температурный временной режим. Если рыбу передержать, она станет жесткой и сухой. Рыба готова, когда ее мясо потеряло прозрачность и легко крошится вилкой.

8 июня 2012 г.

Песочница

По индексу "Биг Мака" курс должен составлять 5500 рублей за доллар

Про «бургерономику», наверное, наслышаны многие, но теперь в бутербродах из трех булочек, двух котлет, одного кусочка сыра, маринованного огурца, лука, салата и специального соуса рассчитывается не только курс национальной валюты, но и зарплата в стране.

8 июня 2012 г.

Песочница

Что бы такого съесть, чтобы похудеть?

Если честно, слово «худеть» вгоняет меня в такую тоску, что сразу хочется поднять себе настроение и закусить это поднятое настроение чем-нибудь вкусненьким. Я предпочитаю стройнеть, а не худеть. Конечно, от перемены названия смысл не меняется, но согласитесь, «худеть» уже как-то

7 июня 2012 г.

Песочница

Какие блюда подать к пиву? Несколько рецептов из домашней коллекции

«Губит людей не пиво, губит людей вода!» – когда-то в старом добром фильме «Не может быть!» пел герой в исполнении Вячеслава Невинного. А потому, следуя совету комедийного персонажа, опять зовем друзей на пивную вечеринку. Как вы будете их развлекать – ваш вопрос. А вот чем угоща

7 июня 2012 г.

Песочница

Beef jerky или сушеное мясо

Какое-то время назад, я просмотрел эпизод Симпсонов, где Гомер готовил то, что в США называют ‘jerky’ или ‘beef jerky’, а у нас просто сушеное мясо. Сей экзотический продукт можно купить в крупных продуктовых магазинах, но мы пойдем другим путем и будем готовить мясо сами (что де

7 июня 2012 г.

Песочница

Какие секреты есть у выпекания блинов?

Выпекать блины очень просто. А выпекать блины тонкие полупрозрачные и воздушные, которые вкусны даже сами по себе и без начинки – уже искусство, и оно имеет определенные секреты. Конечно, путем проб и ошибок можно прийти к этим секретам своим путем, но ведь удобнее учиться на чуж

7 июня 2012 г.

Песочница

Запретный плод не всегда сладок - тайны грейпфрута

апретный плод Барбадоса — именно так называли грейпфрут в былые времена. Оригинальный гибрид апельсина и помело природа вывела сама, без помощи человека. К нам на стол грейпфрут попал относительно недавно — до конца 19 века дерево разводилось только в декоративных целях. С тех по

7 июня 2012 г.

Песочница

Ужин по-китайски

Салат с коктейльными креверками

7 июня 2012 г.

Песочница

Всё о макаронах

Если вы утверждаете, что это блюдо — удел монотонных будней, значит, вы до сих пор ни разу не ели настоящих макарон. Нет, не ту серую бесформенную массу, что подавали лет двадцать назад в столовой вместе с тефтелями, а те, что аппетитно дразнят ароматом всевозможных соусов, подли

7 июня 2012 г.

Песочница

Настойки на водке

Как бы ни складывалась наша финансовая жизнь, от праздников никуда, к счастью, не деться. Устройте вечеринки, где еда присутствует лишь в качестве дополнения — только для того, чтобы гости, дольше находясь в сознании, успели оценить вашу фантазию и разнообразие напитков. Мужчин п

7 июня 2012 г.

Песочница

Любовный коктейль зовет в постель

Люди издавна употребляли наговоренное пиво или вино, веря, что оно имеет волшебные свойства в результате произнесенного над ним заклинания. Даже был обычай для невест умываться таким напитком, чтобы на нее не зарились чужие мужики, а жених глаз не спускал.

7 июня 2012 г.

Песочница

Как приготовить волосатую сосиску

Не будучи ни разу в душе кулинаром, мимо этого рецепта пройти никак не мог. Все-таки до чего избретальна душа русская, что даже из обычных продуктов быстрого приготовления умудряется сделать кулинарный шедевр. Если даже не по вкусу, то по экстерьеру.

7 июня 2012 г.

Песочница

Чем можно утолить жажду? Освежающие идеи

Кто не испытывает жажду с наступлением солнечных дней? Наверное, только те, кто знают, как с ней вовремя и, самое главное, правильно бороться… Какие напитки лучше всего помогают удержать жидкость в организме, речь шла в статье «Чем будем утолять жажду?». А теперь поговорим о том,

7 июня 2012 г.

Песочница

Правильное питание для мужчин: победный фарш

Учимся готовить макароны по-флотски, пасту с мясным соусом и прочие разновидности этого блюда.

7 июня 2012 г.

Песочница

Печеньки аля "Инглиш кейк"

1 ложкечку ванильного экстрата (в магазине возле дома не было, поэтому добавила ванильный сахар)

7 июня 2012 г.

Песочница

Рецепты и история глинтвейна

Приятно холодным зимним январским вечером, сидя с подружкой под уютным пледом и просматривая очередной блокбастер, побаловать себя кружечкой теплого ароматного глинтвейна.

7 июня 2012 г.

Песочница

Желаете похудеть – медленно ешьте

Для того, чтобы похудеть, необязательно сидеть на жестких диетах. Достаточно медленно и тщательно пережевывать пищу.

7 июня 2012 г.

Песочница

Ученые выявили способ правильной жарки мяса

Многие наслышаны о вредности жареной пищи, в том числе и мясных продуктов. Но недавно ученые выявили способ приготовления мяса, при котором есть возможность снизить количество канцерогенов. И для этого вполне достаточно добавить в блюдо всего лишь один ингредиент.

7 июня 2012 г.

Песочница

Как растворяют кости в селедке?

В продуктах питания и технологиях их производства таится множество тайн и загадок. Особенно устрашающими кажутся те, которые касаются «еды в упаковках», внутри которой часто скрывается второсортное сырье и недобросовестное использование таблицы Менделеева.

7 июня 2012 г.

Песочница

Как делают сухое картофельное пюре?

Производство сухого картофельного пюре начинается с приготовления сырья.

7 июня 2012 г.

Песочница

Производство морской капусты

1. На производство морская капуста попадает в сухом виде. Вначале сухая морская капуста помещается в специальную емкость для замачивания. Там она заливается водой и

7 июня 2012 г.

Песочница

Как это делается: «пивные тайны»

Пенное, газированное и вкусное – пиво. Любители этого необычного напитка населяют самые прогрессивные и развитые страны, в том числе и Беларусь!

7 июня 2012 г.

Песочница

Праздничное застолье: утро без последствий

Праздничные дни, море улыбок и веселья, подарков, ожидания чуда и… обильных застолий, полных разнообразной еды и алкоголя. Как встретить праздник?

7 июня 2012 г.

Песочница

Худеют ли от фисташек?

Всем известно, что орехи — это источник витаминов и микроэлементов, а также прекрасный перекус. Но при этом в них масса калорий, а значит — опасность для фигуры. Но ученые выяснили, какие из орехов сочетают в себе и пользу, и минимальный вред для фигуры.

7 июня 2012 г.

Песочница

Сыр с плесенью: что это такое и с чем его едят?

Многие знают, что сыры с плесенью – деликатес. Многие их пробовали, но некоторые к ним относятся с настороженностью. Видимо, в силу того, что на нашем столе они появились относительно недавно, стоят они не дешево, да и не вредна ли сама плесень? Дабы остаться довольным после сове

7 июня 2012 г.

Песочница

Шоколадный суд

Отламывая очередной кусочек шоколадного лакомства, мы не только ощущаем нежную текстуру и романтичный хруст этого десерта, но и находимся в состоянии ожидания особенного, ни с чем не сравнимого состояния легкости и полета. Если длинными зимними вечерами согреть тело можно, пожалу

7 июня 2012 г.

Песочница

Девочка взорвала Интернет кулинарным блогом

Марта Пейн, 9-летняя школьница из Великобритании, выложила в Сеть серию фотографий в рамках своего проекта кулинарного блога, который она начала вести совместно со своим отцом Дейвом.

7 июня 2012 г.

Песочница

Откройте супер свойства нони

Возможно, Вы видели рекламу сока нони или слышали о его пользе для здоровья. Эти соки обычно делаются из пюре фрукта нони, обычно им дополнительно придают вкус и подслащивают. Чистый сок нони не такой вкусный, но его принимают в небольших дозах чистым или вы смешанным с любым све

7 июня 2012 г.

Песочница

Правда о марихуане

Курильщики марихуаны имеют большую емкость легкий и меньший уровень рака по сравнению с теми, кто не курит.

7 июня 2012 г.

Песочница

5 суперпродуктов, которые следует иметь в запасе

Что такое суперпродукт? Хотя пока нет точного определения этого термина, суперпродукт признается благодаря некоторым характеристикам: высокая питательность и мало калорий, высокое содержание клетчатки, жирных кислот Омега-3, изобилие антиоксидантов, фитохимических веществ, которы

7 июня 2012 г.

Песочница

Три блюда Кавказкой кухни

Хашлама — отварная говядина с пряными кореньями и специями. (Кахетинский вариант).

5 июня 2012 г.

Песочница

История пиццы

Пицца сегодня знакома всем и каждому. Откуда она пришла к нам? Конечно же, из Италии, ответит почти каждый. Он, конечно будет прав… и ошибется. Прародители нынешней пиццы, разумеется под другими названиями, известны с самых древних времен.

5 июня 2012 г.

Песочница

Блины для тех, кто хочет похудеть

Хочешь — не хочешь, а пару-тройку блинов на Масленицу обязательно съешь. А там где два, там и все четыре. Чтобы не отказывать себе любимой в удовольствии, не винить за съеденные блинчики, и, главное, не толстеть, есть несколько рекомендаций.

5 июня 2012 г.