Песочница
233Песочница
Ешь, что дают
Опытные путешественники сходятся во мнении, что горячее питание на коротких рейсах в экономклассе — невкусный атавизм. Мы провели мини-ревизию европейской самолетной еды и выделили несколько фаворитов.
6 июля 2012 г.
284Песочница
Хлеб с плюсом
Ленивым воскресным днем самое время вспомнить про бутерброды — изобретение столь же простое и гениальное, как, скажем, колесо.
6 июля 2012 г.
763Песочница
На краю Света: Вегетарианская еда на Бали
Вегетарианские блюда на Бали состоят из продуктов, которые не всегда являются частью здоровой пищи, как многие ошибочно полагают. Здесь почти всё готовят во фритюре, а свежие овощи есть вообще не принято.
6 июля 2012 г.
458Песочница
Завораживающие фотографии Pamela Michelle Johnson
Памела Мишель Джонсон (Pamela Michelle Johnson) — художник-гиперреалист из Калифорнии. Окончила Калифорнийский Политехнический Университет. Основной темой творчества Памелы Мишель Джонсон является еда и продукты питания.
6 июля 2012 г.
439Песочница
Набор для производства пицца-конуса
Во-первых, это очень удобно, есть такую пиццу. В дороге, например.
5 июля 2012 г.
382Песочница
Лазанья с рикоттой и зеленью
Готовим очень нежную и вкусную лазанью с рикоттой и зеленью.
5 июля 2012 г.
329Песочница
Кролик с фисташками
Сегодня предлагаем вам рецепт кролика с фисташками, для приготовления которого вам потребуется скороварка.
5 июля 2012 г.
981Песочница
Лето, все на шашлыки!
Выходной день многие проводят на даче и, конечно же, тут не обойтись без шашлыков. Приготовить вкусный шашлык не так-то просто. Тут, как при создании произведения искусства, должно сложиться воедино несколько факторов: и самый вкусный рецепт шашлыка, и мясо, и маринад, и угли, и,
5 июля 2012 г.
350Песочница
Лазанья с лососем
Легкая, сливочная лазанья с легким вкусом хрена порадует вкусной начинкой из лосося.
5 июля 2012 г.
364Песочница
Вишневый кекс с марципаном
Очень неплохо испечь такой кекс в сезон вишен. Но и когда свежих вишен нет, он также очень хорош с консервированными вишнями. Но главное в этом кексе даже не вишни, а тесто: большое количество масла, марципан, яйца и йогурт делают его таким мягким, а корочку такой хрустящей…
5 июля 2012 г.
628Песочница
Сальтисон
В домашних условиях можно приготовить настоящий и вкусный сальтисон — мясное блюдо польской кухни и белорусской кухни, распространённое также на Украине и в России.
5 июля 2012 г.
1,4KПесочница
Как подготовить и отварить кальмары
Очень часто возникает вопрос, как почистить и отварить тушки кальмаров, чтобы они не стали жёсткими. Признаюсь, я не так часто готовлю блюда с кальмарами, но этим способом подготовки пользуюсь всегда и не знаю хлопот.
4 июля 2012 г.
672Песочница
Как жарить картошку чтобы хрустела
Все любят жаренную картошку, но не всем удается добиться хрустящей равномерно-золотистой корочки!
4 июля 2012 г.
194Песочница
Средиземноморский салат "Ницца"
Ниже представлен рецепт весьма оригинального салатика, который получил название Ницца.
4 июля 2012 г.
318Песочница
Куриная грудка в арахисе
Это рецепт с легким намеком на азиатскую кухню хорошо подойдет для любого праздничного стола. Пряный имбирь и хрустящий обжаренный арахис в этом блюде дают очень интересное сочетание. Главный секрет успеха — не пересушить курицу, поскольку куриная грудка — продукт капризный: пара
4 июля 2012 г.
232Песочница
Рулетики с мятно-миндальной начинкой
Сегодня мы приготовим рулетики из куриных грудок с начинкой из миндаля, мяты и сыра. Очень вкусно, красиво и сравнительно просто. Готовится блюдо максимум за 30 минут и хорошо подходит для ужина буднего дня.
4 июля 2012 г.
295Песочница
Брокколи по-китайски
Сегодня предлагаем вам приготовить замечательный и очень полезный гарнир – капусту брокколи. Запаситесь китайской сковородой вок, и капуста получится шикарной.
4 июля 2012 г.
305Песочница
Творожная запеканка с вишней
Вкуснее творожной запеканки вы не ели — текстура у нее нежная и воздушная. Попробуйте и не пожалеете.
4 июля 2012 г.
190Песочница
Пирог с сыром и помидорами
Этот пирог вкусен и в холодном, и теплом виде. Тип сыра зависит от личного вкуса. По желанию можно предварительно испечь в течение 10-12 минут основу из теста, покрыв ее бумагой для выпечки и насыпав сверху фасоль или горох. Можно добавить в тесто сахар, если вы любите сочетание
4 июля 2012 г.
261Песочница
Киш с кукурузой и помидорами
Киш — это прекрасный вариант для завтрака или легкого обеденного перекуса. Правда, его приготовление занимает некоторое время. Тесто в этом пироге получатся практически, как слоеное, и при этом не требует больших трудозатрат. Если вы не съели пирог за один раз — его можно разогре
4 июля 2012 г.
264Песочница
Экзотический салат с морковью
Для тех, кто соблюдает пост, мы предлагаем сегодня очень необычный на вкус салат с морковью. Однако и те, кто не отказался от употребления мяса в эти дни, могут попробовать это ароматное блюдо с бараниной на гриле или птицей.
4 июля 2012 г.
3,4KПесочница
Тонкости кофейного этикета
Кофейный стол, как и чайный — один из наиболее распространенных. Обычно на кофе приглашают в конце дня, после 18 часов. И подают его также в конце застолья. Самим фактом подачи создается ощущение торжества. Чтобы создать хорошее впечатление у гостей от проведенного вечера, сервир
4 июля 2012 г.
2,2KПесочница
Как правильно заваривать и разливать чай
Чай бывает черный, зеленый, желтый и красный, это зависит от способа сушки и ферментации. Собранные с одного куста листья, высушенные по-разному, дадут в итоге абсолютно непохожий вкус напитку. Высушенные одинаково, но по-разному нарезанные листья также способны изменить его. В м
4 июля 2012 г.
712Песочница
Как правильно подавать и есть сыр
Сыр сервируется на подносе уже разрезанным на ломтики специальным ножом или целым куском (тогда нож кладут рядом). Сыр берут специальной вилкой и кладут на свою тарелку, а с нее на хлеб или тонкое сухое печенье; плавленый сыр намазывают на ломтики хлеба ножом, используемым для ма
4 июля 2012 г.