Песочница
215Песочница
Кисло-сладкий стир-фрай из говядины
200-300г говяжий вырезки (или другого мяса)
21 октября 2012 г.
267Песочница
Крем-суп из шампиньонов
300 мл куриного бульона (или овощного)
21 октября 2012 г.
682Песочница
Волованы с начинкой из шампиньонов
Волован (фр. vol-au-vent) — пикантная закуска, небольшого размера выпечка из слоеного теста. Название этих нежнейших слоеных пирожков в переводе с французского приблизительно означает «дуновение ветерка».
21 октября 2012 г.
446Песочница
Салат с малосольной форелью и апельсином
Как то уже приелись стандартные «Оливье» ,«мимоза» ,«селедка под шубой», которые готоворят на каждый праздник и мне захотелось разнообразить праздничный стол таким эффектным салатом! Сочетание правда очень необычное, но я уверена что любителям нестандартных блюд оно придется по в
21 октября 2012 г.
279Песочница
Роллы «Филадельфия», отзывы
Роллы «Филадельфия». Чтобы правильно готовить это блюдо, нужно знать самые основы, чуть позже выложу поэтапно, как делать суши.
21 октября 2012 г.
754Песочница
Баварский мясной хлеб
Это одна из версий знаменитого немецкого мясного хлеба «Leber k?se» (в переводе с немецкого «печеночный сыр»). Leber k?se является популярным блюдом в Южной Германии, Австрии и некоторых кантонах Швейцарии.
21 октября 2012 г.
255Песочница
Коричные рогалики
Очень простой рецепт выпечки к чаю, который сможет приготовить даже неопытная хозяйка. Испеките вкусные рогалики, порадуйте своих близких.
21 октября 2012 г.
2KПесочница
Что готовили на хуторе близ Диканьки?
«Пили ли вы когда-либо, господа, грушевый квас с терновыми ягодами или варенуху с изюмом и сливами? Или не случалось ли вам подчас есть путрю с молоком? Боже ты мой, каких на свете нет кушаньев!» Читали «Вечера на хуторе близ Диканьки» Гоголя?
21 октября 2012 г.
199Песочница
Сливочный суп с лососем
Подобные супы — густые, насыщенные, с рыбой и сливками — часто готовят в северных странах, где много рыбы: в Финляндии, Швеции, Норвегии. Суп с семгой и сливками отлично насыщает и согревает, так что ешьте его в прохладное время года. Для бульона используются все «неликвидные» ча
21 октября 2012 г.
379Песочница
Горячий лаваш с сыром и беконом
Горячий, ароматный перекус легко приготовить, если в вашем холодильнике найдется сыр, помидор, бекон и лаваш.
21 октября 2012 г.
453Песочница
10 секретов капусты брокколи
Помимо замечательных вкусовых качеств, брокколи обладает многими достоинствами. Некоторые из них вас удивят. Но лишний раз докажут, что брокколи — роскошный овощ для здоровья и красоты.
21 октября 2012 г.
947Песочница
Секреты и советы: Как готовить на оливковом масле?
Что может сделать привычные блюда еще вкуснее, а главное – полезнее? Ответ покажется простым – оливковое масло.
19 октября 2012 г.
304Песочница
Яблочный пирог с карамельным соусом
Ванильное мороженое — 1 шарик 50 г
19 октября 2012 г.
1,9KПесочница
Как приготовить питательные маски для зоны декольте?
Действие масок разнообразно: они питают, смягчают, разглаживают, укрепляют, обезжиривают, отбеливают и тонизируют… В зависимости от того, какие ингредиенты входят в состав маски, с ее помощью можно снять раздражение или очистить кожу лица, рук или декольте.
19 октября 2012 г.
2,1KПесочница
Как необычно и вкусно приготовить макароны?
Макароны в подавляющем большинстве случаев отваривают, заправляют маслом и подают как гарнир к мясным блюдам. Иногда посыпают сахаром и едят как самостоятельное сладкое второе блюдо. Иногда вбивают в вареные макароны яйца, размешивают и жарят на сковороде «макаронники» или «верми
19 октября 2012 г.
2,3KПесочница
Что носит с собой «выживальщик разумный»?
Выживание сейчас – модная тема. В общем-то, не на пустом месте. Локальные конфликты, техногенные катастрофы и просто всяческие случайности заставляют задумываться о безопасности. Формируется даже особый тип «выживальщика», активно готовящегося к наступлению всякого рода экстремал
19 октября 2012 г.
459Песочница
Стеклянные крышки для сладостей Yum Yum Covers
Дизайнеры из японской арт-студии Switch разработали серию фигурных стеклянных крышек для сладостей Yum Yum Covers. Креативные крышки предназначены для десертов, оставшихся в единственном числе. Их задача — предохранить десерты от заветривания.
18 октября 2012 г.
344Песочница
Вкусный Хэллоуин: Мартини с глазными яблоками
С помощью такого льда можно стилизовать любые напитки на Хэллоуин. Вам понадобится редиска примерно одного размера, чтобы все редиски поместились в отделения подноса для кубиков льда.
18 октября 2012 г.
1,7KПесочница
Простой шоколадный кекс
Сегодня мы предлагаем вам рецепт еще одного шоколадного кекса, для которого понадобиться не только шоколад, но и чашечка свежесваренного кофе!
18 октября 2012 г.
239Песочница
В чем секреты вкусного торта?
Основа любого торта – корж или несколько коржей, переслоенных кремом, прослоечными массами из различных продуктов (фруктовыми, маковыми, ореховыми, шоколадными), пропитанных сиропами, оформленных глазурями.
18 октября 2012 г.
2,5KПесочница
Как приготовить свежих раков?
Прежде всего, надо знать, как выбрать хороших раков. Дело в том, что зная, как приготовить свежих раков, не всегда можно получить действительно вкусное блюдо. Все зависит от того, насколько свежий исходный продукт перед вами. Если вы сами ловили раков, то вы можете быть уверены в
18 октября 2012 г.
1,6KПесочница
«Массажист», который всегда к Вашим услугам
Специалисты уверяют, что каждому человеку необходим массаж. Особенно тем, кто вынужден в течение дня вести малоподвижный образ жизни, например, при постоянной работе за рабочим столом или на компьютере. К этой категории можно смело относить и школьников, и студентов, которые мало
18 октября 2012 г.
2,4KПесочница
Виды бокалов и их назначение
Всем нам доводилось бывать на корпоративах или банкетах. И наверняка мы все замечали, что существует множество видов бокалов. Такое многообразие зарождалось постепенно, с течением развития человека, и было обусловлено тем, для каких напитков бокал используется. Тут можно провести
18 октября 2012 г.
375Песочница
Жареная курица с черносливом
Предлагаем рецепт блюда из курицы для повседневного меню. Жареная курица с черносливом легко готовится и очень вкусна.
17 октября 2012 г.
287Песочница
Шоколадный торт-мусс с изюмом
Вкусный шоколадный десерт с горьким шоколадом и изюмом. Пальчики оближешь!
17 октября 2012 г.
293Песочница
Шоколадно-медовый кекс
Легкий, быстрый, вкусный кекс с медом и шоколадом.
17 октября 2012 г.
484Песочница
Как использовать персиковое масло?
Персики – не только вкусный и богатый витаминами плод. Они – сырье для производства ценнейшего масла – персикового. Масло из косточек «персидского яблока» в Китае, откуда родом персики, издавна применяли в лечебных и косметических целях, употребляли его и в пищу.
17 октября 2012 г.
794Песочница
Как правильно пить абсент?
Сколько бы ни боролись сторонники трезвого образа жизни с употреблением алкоголя, уже давно стало понятно, что плодами запретов становилось лишь массовое и подпольное употребление некачественного алкоголя, от чего негативные последствия лишь усиливались.
17 октября 2012 г.
2,9KПесочница
Как заварить связанный чай?
Если оценить вкус связанного чая по достоинству может не каждый, то его красота видна не только эстету. Связанный чай – это танец, это музыка, это чудо, это жизнь! Это завораживающее зрелище, созерцание которого приводит к пониманию разницы межу чаепитием и чайной церемонией.
17 октября 2012 г.
559Песочница
В чем секрет популярности красноплодной рябины?
Ах, эта красная рябина! Ее ягоды обладают целебными свойствами. С ней связано немало народных поверий и обрядов. Она издавна считается символом домашнего уюта и семейного счастья.
17 октября 2012 г.
730Песочница
Гид по приготовлению яиц как одного из лучших видов завтрака
Блюда из куриных яиц — один из лучших и потому наиболее классических вариантов мужского завтрака. Для их приготовления не требуется много сил и времени, а благодаря содержащимся в яйцах животным белкам они помогают оставаться сытым до самого обеда. Осталось лишь понять, как избеж
16 октября 2012 г.
339Песочница
Пять интересных фактов про пиццу
Пицца, пожалуй, одно из самых любимых блюд как у американцев, так и у европейцев. Давайте сегодня поговорим об этом кушаньи и узнаем несколько интересных фактов о нем.
16 октября 2012 г.
279Песочница
Почему кальян вреднее сигарет?
Несмотря на то, что многие считают, что кальян курить безопаснее, чем сигареты, это вовсе не так. Шведские специалисты уверяют, что потребители просто недополучают всей информации о вреде кальяна.
16 октября 2012 г.
2KПесочница
Как хранить зимние сорта яблок?
Каждый, у кого есть участок, знает, что вырастить урожай – это только половина дела. Все собранное надо как-то сохранить. Рекомендации, которые дают специалисты, конечно же, правильные, но они зачастую неприменимы в реальных условиях.
16 октября 2012 г.
1,8KПесочница
Ароматерапия. Как использовать эфирные масла?
Издревле люди использовали ароматерапию как способ, позволяющий заботиться о молодости, красоте тела, о здоровье. До сегодняшнего дня дошли секреты удивительных эфирных масел, сейчас их используют в медицине, лечебной косметологии и в быту.
16 октября 2012 г.
1,1KПесочница
Вот почему аборигены съели Кука
В своей известной песне про Кука Владимир Высоцкий рассуждает следующим образом:
16 октября 2012 г.
326Песочница
Мясной рулет с грибами и шпинатом
Это легко готовящееся блюдо для семейного стола бывает самых разных видов. Попробуйте приготовить мясной рулет с начинкой из грибов и шпината или более острого вкуса, например, с перцами чили. Чтобы рулет получился не тяжелым и жестким, не слишком долго размалывайте мясо в бленде
15 октября 2012 г.
256Песочница
Нежное овсяное печенье
К чашечке чая подаем сегодня вкусное, нежное, ароматное овсяное печенье.
15 октября 2012 г.
2772Песочница
Новый гибрид для кухни
В Европе и Америке просто обожают пользоваться кружками-термосами, да и у нас они становятся все популярнее. Очень удобная вещь и в доме, и в дороге. А вот недавно англичане придумали кружку, которая не просто хранит температуру напитка, но и кипятит воду всего за полторы минуты.
15 октября 2012 г.
1,4KПесочница
Что поможет похудеть? Интересные хитрости
Для того чтобы похудеть, нужно больше двигаться и меньше есть. Кроме того, существуют маленькие хитрости, которые не только делают фигуру стройнее, но и жить помогают интереснее. Вот некоторые из них.
15 октября 2012 г.
4,4KПесочница
Чем полезно масло расторопши?
Природа подарила нам уникальное растение, все части которого можно использовать для защиты печени – расторопшу пятнистую (Silybum marianum (L.) Gaertn.). Сами врачи утверждают, что наиболее ценной лекарственной формой расторопши является ее масло, которое можно применять внутрь и
15 октября 2012 г.
308Песочница
Спорт и потенция: что их связывает?
В бегстве от стрессовых ситуаций многие мужчины хватаются за гантели. Это отличное «лекарство». Главное – не переборщить с «дозой»
15 октября 2012 г.
1,7KПесочница
Подсесть на сладкое
Экспериментируя на крысах, ученые Принстонского университета убедились, что сахар действует как наркотик. Подопытные животные демонстрировали типичные признаки зависимости — потребность в более высоких дозах, абстинентный синдром. Когда их допускали-таки к сладкой кормушке, они,
14 октября 2012 г.
273Песочница
Рыба в горчичном соусе
Это недорогое и вкусное блюдо из рыбы можно приготовить к обеду или ужину. Оригинальный рецепт горчичного соуса придаст блюду из рыбы пикантный вкус.
14 октября 2012 г.
256Песочница
Пикантная закуска из баклажанов и болгарских перцев
Пикантная закуска из баклажанов и болгарских перцев — просто, вкусно, необычно!
14 октября 2012 г.
1,6KПесочница
Как окрасить волосы с пользой?
Проще всего окрасить волосы, посетив парикмахерскую. Но дело в том, что там вряд ли задумываются, как окрасить волосы с пользой. Скорее всего, покрасят, но химическими красителями, которые не только не принесут пользы вашим волосам, но могут им навредить.
14 октября 2012 г.
1,7KПесочница
Картофельное пюре. Есть ли место для фантазии?
Картофельное пюре может приготовить даже младший школьник. Почистил картошку, сварил, размял – и вся премудрость. Казалось бы, о чем тут говорить? А поговорить все же есть о чем. Даже такую простую и зачастую скучную стряпню можно превратить не только в роскошный гарнир, но и в п
14 октября 2012 г.
394Песочница
Вечная борьба с лишним весом. Как питаться осенью?
Каждый человек, следящий за своим весом и ограничивающий себя в еде, замечает, что осенью ему чаще хочется есть и наесться одними овощами и фруктами становится сложнее. Осенью человеку требуется более существенная пища, энергетически ценная и богатая жирами, чтобы не попасть под
14 октября 2012 г.
1,7KПесочница
Вок в помощь!
Синий краб-плавунец под устричным соусом, морские гребешки с грибами шиитаке и индейка в кисло-сладким соусе – вот далеко не полный перечень того, что можно приготовить в китайской сковороде под названием вок.
13 октября 2012 г.
3,5KПесочница
Приложение для iPhone определит калорийность еды по ее фотографии
Перед тем, как сесть за стол, пользователь сможет сфотографировать блюдо и загрузить фото в приложение, а оно подсчитает калорийность по картинке.
13 октября 2012 г.
1,3KПесочница
Окунь и сакура. Главные правила «трапезы самурая»
В Японии сейчас большая беда. Однако в Москве решили не отменять намеченную заранее, до стихийного бедствия, «Кулинарную битву» – поединок российских и японских поваров, специализирующихся на японской кухне, мастерство которых восходит к древним традициям самураев.
13 октября 2012 г.
192Песочница
Секреты приготовления рыбы
Рыба — блюдо самодостаточное. Если она свежая, то этот вкус прекрасен сам по себе. При работе с рыбой нужно ограничиваться минимальным набором приправ.
13 октября 2012 г.
5KПесочница
Калорийность оливье
Те, кто бережёт фигуру, почему-то очень плохо относятся к салату оливье, считая его вредным и слишком калорийным. Если за новогодним столом какой-нибудь не в меру заботливый сосед положит на тарелку худеющей барышни ложку салата с майонезом, то «жертва», скорее всего, возмутится
13 октября 2012 г.
1,8KПесочница
Польза или вред от красителей?
Витрины продуктовых магазинов пестрят расцветкой всех цветов радуги. Производители таким способом пытаются привлечь побольше покупателей к своему продукту. Но мы сегодня начинаем сомневаться в пользе продуктов, содержащих синтетические красители.
13 октября 2012 г.
1,9KПесочница
Японский ликбез
Нынешнее повсеместное западание на японскую кухню легко объяснимо. Японские блюда низкокалорийные. Эта пища за малыми исключениями очень здоровая: содержит мало жиров, не использует острых и возбуждающих пряностей, имеет приятный вкус и легко усваивается. Японские рестораны — все
13 октября 2012 г.
1,5KПесочница
Осенняя программа здоровья
Межсезонье – это серьезное испытание для нашего здоровья. Снижение температуры воздуха, резкое колебание ее в течение дня, короткие сутки, перевод времени, все признаки осени сказываются на нашем самочувствии угнетающе, значительно снижают наш иммунитет.
13 октября 2012 г.
2,5KПесочница
Британское ноу-хау: горчица со вкусом чая
В Британии появилось новое уникальное блюдо. Всем известно, что британцы являются любителями чая, и что именно этот напиток является здесь национальным. Страcть к чаепитию и самому чая привела к тому, что британский кулинар Робин Вайер, который предлагает на суд общественности ре
13 октября 2012 г.
526Песочница
Нужен ли нам суп?
Помню еще из своего детства, как мама говорила, что самой главной моей пищей является суп. Сегодня это непопулярное блюдо и многие не придают ему важного значения. Да и времени приготовление супа много отнимает. Однако суп таит в себе сплошные плюсы и их не стоит игнорировать.
13 октября 2012 г.
833Песочница
Кокосовый суп с курицей Том Ка Гай
Том Ка Гай — это одно из самых простых в приготовлении блюд тайской кухни. Проблема лишь в том, что не всегда легко достать некоторые ингредиенты.
13 октября 2012 г.
346Песочница
Нуга домашняя
Восточная тягучая сладость под названием нуга стала у нас привычной. Можно нугу покупать в магазинах или на рынках, но лучше всего готовить ее собственноручно. Продуктов для нее много не требуется.
13 октября 2012 г.
358Песочница
Кислый суп с креветками Том Ям Кунг
Острый суп Том Ям — это самое знаменитое блюдо тайской кухни. В любом тайском ресторанчике или кафе вам обязательно предложат это блюдо. И именно этот суп надо попробовать, если вы приехали в Таиланд.
13 октября 2012 г.
530Песочница
Торт из песочного печенья
Когда времени на возню с выпечкой коржей для торта нет, на помощь приходят многочисленные рецепты тортов без выпечки. Вот, к примеру, один из популярных рецептов торта из песочного печенья.
13 октября 2012 г.
460Песочница
Тайский жареный рис
В тайской кухне есть «дежурное» блюдо, которое вам подадут в любой уличной забегаловке. Кстати, приготовить жаренный рис можно и дома, при этом в него можно добавить все, что завалялось в холодильнике.
13 октября 2012 г.
559Песочница
Закуска из сыра с грецкими орехами
Из сыра и грецких орехов получаются замечательные сырные шарики. Это очень вкусная закуска, которую можно подать в виде веточек вишни.
13 октября 2012 г.
303Песочница
Суп с креветками, томатной пастой и молоком
Состав ингредиентов этого супа может немного ошарашить, но оригинальный его вкус пленяет. Если вы устали от обычных супов, то такой экзотический во всех смыслах суп станет приятным разнообразием на вашем столе.
13 октября 2012 г.
325Песочница
Омлет с ветчиной и рукколой
На завтрак можно приготовить омлет с ветчиной и рукколой — это вкусное и сытное блюдо. такой завтрак готовится в считанные минуты, поэтому не отнимет много времени, а значит приготовить его вы успеете даже в утренней суматохе.
13 октября 2012 г.
515Песочница
Форель, запеченная с луком
Такое блюдо может стать украшением и домашнего обеда, и праздничного застолья. Форель, запеченная с луком, имеет очень нежный вкус, она получается сочной, мягкой. Готовое блюдо выглядит очень аппетитным.
13 октября 2012 г.
760Песочница
Клейкий рис с манго
Клейкий кокосовый рис с манго — это самый популярный десерт в тайской кухне. Готовить это блюдо очень легко, зато вкус поразит вас своей яркостью.
13 октября 2012 г.
290Песочница
Обжаренная в соусе лапша Пад Тай
Пад Тай — это еще одно очень распространенное блюдо тайской кухни. Кстати, это блюдо, если будете в Таиланде, лучше пробовать у поваров из передвижных кухонь. Там вкуснее. А пока вы не отправились в Таиланд, приготовьте Пад Тай самостоятельно.
13 октября 2012 г.
366Песочница
Чесночно-сырные гренки
Иногда, даже после вкусного и сытного обеда, для полного удовлетворения чего-то не хватает. А иногда, наоборот, ничего есть не хочется, но для поддержания сил и работоспособности необходимо чем-то подкрепиться. Чесночно-сырные гренки выручат Вас в любой ситуации. Они также могут
13 октября 2012 г.
1,8KПесочница
Базилик — полезная приправа
Мелкие детали в рецептах блюд часто влияют не только на их вкус, а и на организм человека. Дело в том, что многие приправы и пряности обладают почти целебными свойствами.
13 октября 2012 г.
917Песочница
Худеем! Какие вкусные диетические блюда можно приготовить из брынзы?
Каждый человек, хоть раз сидящий на диете, задумывался над вопросом: что бы такого съесть, чтоб похудеть?
13 октября 2012 г.