Песочница
Песочница
15 кулинарных секретов, которые хозяйки собирают годами
Вы – молодая хозяйка и еще не совсем освоились на кухне. Эти маленькие кулинарные секреты помогут вам в ежедневных хлопотах у плиты…
26 января 2013 г.
Песочница
Забавное печенье «Улитки»
На десерт сегодня подаем забавное печенье в форме улиток.
26 января 2013 г.
Песочница
Быстрый пирог с капустой
Этот пирог с капустой, в самом деле, по силам приготовить даже начинающей хозяйке. Рецепт не требует экзотических продуктов или много времени, а результат приятно порадует вас. Быстро и вкусно!
26 января 2013 г.
Песочница
Морковный суп с имбирем
В качестве первого блюда на сегодняшнем обеде — суп из моркови и имбиря.
26 января 2013 г.
Песочница
Зеленая спаржа с воздушным голландским соусом
Отличный рецепт спаржи для всех тех, кто решил попробовать приготовить этот вкусный и полезный продукт.
26 января 2013 г.
Песочница
Салат с курицей и огурцами
Если вам надоели ваши салаты, а хочется попробовать что-то новое, то вот вам на заметку вкусное блюдо с курицей и маринованными огурчиками. Откройте для себя что-то новое!
26 января 2013 г.
Песочница
Чай по-вьетнамски
Вкусный чай придаст бодрости зимой и освежит летом.
26 января 2013 г.
Песочница
Горячие напитки: коктейль «Старый Том»
Коктейль «Старый Том» — это согревающий напиток для любителей виски.
26 января 2013 г.
Песочница
Фиц — освежающий напиток из Англии
Фиц (в переводе с английского означает «шипеть») состоит из минеральной воды, лимонного сока и льда. В него можно добавлять соки и сиропы, придавая необходимый вкус.
26 января 2013 г.
Песочница
Панированный сыр камамбер с виноградом и грецкими орехами
Необычная закуска, которая не может не понравиться вам. Пикантный грибной вкус камамбера отлично оттеняют виноград и орехи.
26 января 2013 г.
Песочница
Салат «Подарок»
У салата «Подарок» есть несколько вариантов приготовления. Вот один из них.
26 января 2013 г.
Песочница
Шампиньоны с курицей и сыром
В качестве горячей закуски к праздничному столу всегда можно подать такое вкусное блюдо как шампиньоны с курицей и сыром. Готовится этот блюдо очень просто, а ингредиенты для него легко достать практически в любое время.
26 января 2013 г.
Песочница
Вьетнамский салат
Легкий салат из зелени с вьетнамской заправкой.
26 января 2013 г.
Песочница
Простой и полезный завтрак на День святого Валентина
Нет ничего проще, чем приготовить вот такой же вкусный, но очень красивый завтрак на День святого Валентина.
26 января 2013 г.
Песочница
Зефир на День святого Валентина - сладкая валентинка своими руками
На День святого Валентина вы можете подарить не простую валентинку, а съедобную. Сделать ее очень легко и просто.
26 января 2013 г.
Песочница
Апельсиновые вафли на День святого Валентина
Порадовать вашего любимого на завтрак в День святого Валентина вы можете вот такими вкусными апельсиновыми вафлями.
26 января 2013 г.
Песочница
Клюквенный коктейль с корицей
1. Залить шампанское, джин и сироп в шейкер или ту емкость, которая будет временно исполнять обязанности шейкера.
26 января 2013 г.
Песочница
Яичные котлетки
Котлетки получаются очень нежными, вкусными и подходящими к любому гарниру!
25 января 2013 г.
Песочница
Творожное печенье
Мягкое масло смешать с творогом в однородную массу. Творог лучше брать не зернистый.
25 января 2013 г.
Песочница
Рогалики "Мечта"
сливочное масло — 200гр (комнатной температуры)
25 января 2013 г.
Песочница
Коктейль Голубая лагуна
В коктейльный бокал налить ликёр и сок лайма.
25 января 2013 г.
Песочница
Манник
Манник — очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может.
25 января 2013 г.
Песочница
Яблочные оладушки
Яблоки моем. Срезаем шкурку (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере.Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем ванильный сахар и соду с мукой.
25 января 2013 г.
Песочница
Рисовые шарики с лососем и авокадо
— 2 стакана риса для суши (вымытого)
25 января 2013 г.
Песочница
Торт ?Панчо?
1. Один корж, оставляем целиком, остальные разрезаем на ваше усмотрение
25 января 2013 г.
Песочница
Мясо по-грузински
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
25 января 2013 г.
Песочница
Творожный кекс Ингредиенты:
250 грамм сливочного масла мягкого
25 января 2013 г.
Песочница
Креветки с чесночным соусе
Вино белое сухое (столовое) 0,5 ст.
25 января 2013 г.
Песочница
Воздушный хворост – хрустим всей семьей!
1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
25 января 2013 г.
Песочница
Делаем необычный десерт
— 6 упаковок желе разных цветов
25 января 2013 г.
Песочница
Суп с фрикадельками
400 г говядины для супа (с костями)
25 января 2013 г.
Песочница
Пирог с рыбой
— Семга или Форель слабосоленые
25 января 2013 г.
Песочница
Чаудер из лосося со сливками
3 столовые ложки картофельного крахмала
25 января 2013 г.
Песочница
Слойки с яблоками
1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.
25 января 2013 г.
Песочница
Кальцоне с колбасой, луком и сыром
Обжарить на сковороде колбасу. Выложить на тарелку, накрытую бумажными полотенцами, и отложить в сторону.
25 января 2013 г.
Песочница
Шоколадные трюфели
1. Сахар залить водой и поставить на огонь.
25 января 2013 г.
Песочница
Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом
300 гр. фарша говядины или свинины,
25 января 2013 г.
Песочница
Салат с курицей, зеленым яблоком и фетой
1 зеленое яблоко, очистить от кожицы и нарезать
25 января 2013 г.
Песочница
Классический тирамису
Эспрессо или очень крепкий кофе, охлажденный – 60 мл
25 января 2013 г.
Песочница
Бисквит классический
Отделяем белки от желтков. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавляем сахар и всыпаем ваниль.
25 января 2013 г.
Песочница
Торт Наполеон
3,5 — 4 чашки муки (чашка=240мл),
25 января 2013 г.
Песочница
Куриные ножки со сметаной и сыром
Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить. Выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавилки, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую «ножку», а затем обмакнуть в сметане.
25 января 2013 г.
Песочница
Курица, запеченная с апельсинами.
1 целая курица весом 1,2-1,5 кг
25 января 2013 г.
Песочница
Колбаса в тесте
Вкусное тесто + колбаса — получается вкуснятина!
25 января 2013 г.
Песочница
Шоколадные блины с бананами
— 30 г сливочного масла, растопленное и охлажденное
25 января 2013 г.
Песочница
Ананасовая закуска
— Ананасы консервированные 1 банка;
25 января 2013 г.
Песочница
Сочники
Сочники готовлю часто, поэтому в рецепте сделала небольшие изменения, с которыми хочется поделиться со всеми.
25 января 2013 г.
Песочница
Пирожное рафаэлло
Кукурузные палочки 1 упаковка 60 гр
25 января 2013 г.
Песочница
Желейный торт "Апельсины в йогурте"
бананы или консервированные ананасы
25 января 2013 г.
Песочница
Творожно-овощной салат
Творог обезжиренный — 1/2 стакана
25 января 2013 г.
Песочница
Феттучини альфредо с креветками
Сливочное масло – 6 столовых ложек
25 января 2013 г.
Песочница
Рыба в картофельной корочке
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
25 января 2013 г.
Песочница
Сырные корзиночки
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
25 января 2013 г.
Песочница
Тортик на кефире
Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
25 января 2013 г.
Песочница
Картофельные клёцки с мясом
1.5 стакана муки (и еще немного по необходимости)
25 января 2013 г.
Песочница
Легкий и освежающий банановый коктейль
Очистите банан, порежьте на кружочки и добавьте в блендер. Измельчите банан до получения однородной консистенции
25 января 2013 г.
Песочница
Яблочный штрудель
Масло натереть на терке.Перетереть все в крошку. Сделать углубление, добавить яйцо, растительное масло, соль, воду. (Можно взять готовое слоеное тесто).
25 января 2013 г.
Песочница
Творожный пирог - рулет
Взбиваем рикотту, яйцо, сахар и молоко. Выливаем творожную массу в форму 35/25, застеленную бумагой для выпечки(промаслянной)и разравниваем. Отставляем в сторону
25 января 2013 г.
Песочница
Бефстроганов с грибами и сливками
250 г шампиньонов, или любых грибов, которые Вам нравятся
25 января 2013 г.
Песочница
Овощные котлетки на пару
На эти овощные котлетки я потратила полчаса плюс 15 минут пока они готовились в пароварке. Овощной фарш получается нежный, но пусть вас это не смущает, при приготовлении ваши котлетки не потеряют форму, а даже наоборот станут плотненькими и румяными :)
25 января 2013 г.
Песочница
Творожный десерт с бананом
— творог — 400 г (2 пачки кремообразного 5% жирн.)
25 января 2013 г.
Песочница
Суп сырный с креветками
— Кукуруза консервированная 350 г
25 января 2013 г.
Песочница
Сырные палочки к супу
Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.
25 января 2013 г.
Песочница
Сосисочные котлеты
Яйцо (1 шт. для теста 1 шт. для панировки)
25 января 2013 г.
Песочница
Блины на минеральной воде
— вода минеральная «Боржоми» – 0,5 л.
25 января 2013 г.
Песочница
Шоколадный пирог с творожными шариками
— крахмал — 3 ст.л. (без верха)
25 января 2013 г.
Песочница
Пирог "Коса с форелью"
— Масло сливочное растопленное 50 г
25 января 2013 г.
Песочница
Семга в сливочно - чесночном соусе
— Любые макаронные изделия по вкусу
25 января 2013 г.
Песочница
Оригинальный торт "Наполеон"
Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг
25 января 2013 г.
Песочница
Сладкие рогалики с шоколадом или джемом
— Шоколадная паста или джем (по вкусу)
25 января 2013 г.
Песочница
Глинтвейн на вечер
— Вино красное сухое (столовое) — 750 мл
25 января 2013 г.
Песочница
Фаршированный картофель
— ? ч.л. тертого мускатного ореха
25 января 2013 г.
Песочница
Батон запеченный с сыром и чесноком
— 100 г размягченного сливочного масла
25 января 2013 г.
Песочница
Паста с пряными колбасками
Нация, которая ест макароны с хлебом – непобедима! А как насчет аппетитных пенне с ароматными колбасками и пузырящейся сырной корочкой?
25 января 2013 г.
Песочница
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
25 января 2013 г.
Песочница
Вкуснейший слоеный салат
вар.морковь (на тёрке) + майонез,
25 января 2013 г.
Песочница
Пицца "Минутка"
1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез
25 января 2013 г.
Песочница
Семга на луке
Рыбу порежем на стейки. Замаринуем в приправах к рыбе и соли, обмазав каждый стейк растительным маслом. Она должна полежать так примерно 0,5 часа.
25 января 2013 г.
Песочница
Идеальный лимонад
— 1 палочка корицы (по желанию)
25 января 2013 г.
Песочница
American pancakes
Панкейки — это американские блины.Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде.Получаются они пышными и нежными, очень вкусный завтрак. Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом
25 января 2013 г.
Песочница
Идеальный сырный сэндвич
— 1 столовая ложка сливочного масла, комнатной температуры
25 января 2013 г.
Песочница
Сыр "Сливочный" домашний
Соль (или по вкусу) — 1,5 ч. л.
25 января 2013 г.
Песочница
Гусарики
Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.
25 января 2013 г.
Песочница
Завтрак в картофельных лодочках
— 2 больших картофелины, запечь в мундире
25 января 2013 г.
Песочница
Сахарное печенье
— 2 чайные ложки ванильного экстракта
25 января 2013 г.
Песочница
Салат с креветками
Нарезаем помидоры черри, перепелиные яйца и салат. Трем сыр пармезан.
25 января 2013 г.
Песочница
Очень простой рецепт крем-супа из цветной капусты
— 1 средняя головка цветной капусты
25 января 2013 г.
Песочница
Курица с ананасами
1. Чеснок очистите, мелко нарежьте, добавьте пряности, соль и хорошо разотрите в ступке по получения пастообразной консистенции. Подлейте растительное масло и размешайте, чтобы получился маринад.
25 января 2013 г.
Песочница
Меринги
1. Взбить белки, постепенно добавляя сахар. Взбивать до тех пор, пока консистенция не станет гладкой, но жесткой.
25 января 2013 г.
Песочница
Стейк из тунца с гарниром из свежих овощей
В маленькой миске, взбейте вместе соевый соус, сок лайма и имбирь. Отложите в сторону.
25 января 2013 г.
Песочница
Картофель, запеченный в сливках с сыром
Картофель, запеченный в сливках с сыром
25 января 2013 г.
Песочница
Банановый десерт с кефиром
Банан — это один из самых употребляемых фруктов для приготовления десертов. Для этого рецепта банан будет основным ингредиентом вместе с кефиром. Думаете не совсем удачное сочетание? Ошибаетесь!
25 января 2013 г.
Песочница
Пирожное картошка
Сначала нужно сделать бисквит. Для этого взбить желтки с сахаром добела, добавить просеянную муку и перемешать. Отдельно взбить белки до твердых пиков, аккуратно добавить их в тест и запечь при температуре 190 градусов 35-40 минут.
25 января 2013 г.
Песочница
Азу по-татарски
— томатная паста или кетчуп — 1-2 ст. л,
25 января 2013 г.
Песочница
Солянка
150 гр копченой колбасы (или подкопченного мяса)
25 января 2013 г.
Песочница
Миндальное печенье
На 10 больших печений необходимо:
25 января 2013 г.
Песочница
Картофельные палочки с сыром
чёрный молотый перец, соль — по вкусу
25 января 2013 г.
Песочница
Бланманже с персиками
1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
25 января 2013 г.
Песочница
Начинка для роллов – 15 основных видов
Начинка для роллов бывает самых разных видов. Если вы готовите начинку для роллов самостоятельно, рекомендуем руководствоваться собственным вкусом и добавлять те ингредиенты, которые вам нравятся. Если же вы предпочитаете готовить строго по рецепту, тогда предлагаем вашему вниман
25 января 2013 г.
Песочница
Мясной кекс
копченое мясо (колбаса) — 350 г
25 января 2013 г.
Песочница
Блинный торт
4 ст.л. муки (можно цельнозерновую)
25 января 2013 г.
Песочница
Американское печенье
120 г сливочного масла или маргарина
25 января 2013 г.
Песочница
Вкусные блинчики на кефире
1 яйцо, 4 ч ложки сахара, 1/2 ч ложки соли, 1 ч ложка без верха соды, 0,5 л кефира, 2-2,5 ст. муки, 3 ст.л. подсолнечного масла.
25 января 2013 г.
Песочница
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
2 зубчика чеснока, которые желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки.
25 января 2013 г.
Песочница
Мясо в армянском лаваше
Нарезать мясо маленькими кусочками и обжарить на раскаленной сковороде до готовности не закрывая крышкой.Главное не пересушить мясо! Добавить мелко нарезанную морковь и лук. Немного потомить. Далее очистить и мелко нарезать баклажан.Добавить в мясо. Томить на огне до готовности.Б
25 января 2013 г.
Песочница
Тирамису
Сахарный песок (пудра) – 120 гр.
25 января 2013 г.
Песочница
Салат "Быстро и вкусно"
— колбаска (кому какая нравится)
25 января 2013 г.
Песочница
Сырные крекеры "Квадратики"
По желанию в крекер можно добавить паприку, острый красный перец, зелень, а также можно посыпать кунжутом или маком.
25 января 2013 г.
Песочница
Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике
— консервы, копчености, варенья. Эти продукты питания только занимают пространство, вечно не хватающего нам.
25 января 2013 г.
Песочница
Шоколадный пирог с творожными шариками
— крахмал — 3 ст.л. (без верха)
25 января 2013 г.
Песочница
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Для 500 мл майонеза понадобится:
25 января 2013 г.
Песочница
Жиросжигающий коктейль
В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.
25 января 2013 г.
Песочница
Несколько рецептов от похмелья
1. Окрошка на квасе или кефире. Это не только способ лечения похмелья, но и возможность насытиться — обычно в состоянии похмелья аппетита нет. Содержащиеся в квасе или кефире витамины, минералы, ферменты помогут быстрее восстановиться;
24 января 2013 г.
Песочница
Множество лечебных применений граната, о которых важно знать
* Против цинги гранатовый сок — прекрасное лекарственное средство.
24 января 2013 г.
Песочница
Пьяная груша со специями
2. В кастрюле на среднем огне вскипятите воду с сахаром, ванилью, корками и соком лимона, добавьте палочки корицы, гвоздику и анис.
24 января 2013 г.
Песочница
Тибетский секрет вечной молодости
Утром смешать по 100 граммов ромашки лекарственной, зверобоя, бессмертника, березовых почек, лист земляники и яблони, закрыть крышкой.
24 января 2013 г.
Песочница
Как приготовить плов?
1. Для того чтобы быстро приготовить плов дома, используйте пропаренный рис. Насыпьте 1-1,5 стакана риса в кастрюлю, залейте кипятком и оставьте на 20 минут.
24 января 2013 г.
Песочница
Открытый сэндвич с ветчиной, сыром и ананасом
6 ломтиков ананаса, свежих или консервированных
24 января 2013 г.
Песочница
Рыба с помидорами под сыром
Кусочки горбуши обмазала рыбной приправой, обваляла в муке и обжарила с двух сторон на растительном масле. Затем выложила кусочки рыбы на смазанный противень и сверху каждый кусочек обмазала майонезом, уложила помидор и посыпала тертым сыром. И в духовку на 10-15 минут.
24 января 2013 г.
Песочница
Запеканка на завтрак за пять минут
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.
24 января 2013 г.