Песочница

1,4K

Песочница

15 секретов идеальных блинов

Непосредственно перед замешиванием теста просейте муку. Смысл даже не в том, чтобы она стала кристально чистой и не содержала комочков и примесей, а в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость.

31 марта 2013 г.

1,7K

Песочница

Лекарство от рака?

Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. И более того – дают 100% гарантию, что рак им можно излечить как до операции, так и после. Рецепт на удивление прост. Кстати, в России есть люди, которые утверждают, что именно этим рецепто

31 марта 2013 г.

296

Песочница

Приготовление фарша

Вкус фарша можно улучшить отбиванием. Процедура эта нехитрая – возьмите молотое мясо в руки и резко бросьте об стол, причем несколько раз. Таким способом в фарше снижается содержание воздуха. Из такого «отбитого» продукта получаются превосходные котлеты, фрикадельки и бургеры.

31 марта 2013 г.

1,6K

Песочница

Как лучше использовать специи и пряности? 20 полезных советов

1. Шафран и зелень базилика окрасят блюдо в яркие цвета.

31 марта 2013 г.

2,1K

Песочница

Леденцы от кашля для детей

Когда ваш ребенок начинает кашлять, дайте ему вкусный леденец. Только не простой, а специальный, который вы приготовите по предложенному ниже рецепту. Никаких консервантов или красителей. Только натуральные ингредиенты.

31 марта 2013 г.

2,1K

Песочница

Домашние рецепты ухода за мебелью

При отсутствии специальных средств, используйте домашние рецепты для ухода за мебелью:

31 марта 2013 г.

208

Песочница

ТОП-8 продуктов, которые НУЖНО есть весной

Весной самым дефицитным элементом для нашего организма становится витамин С. Его главные источники – свежие овощи и фрукты, которые после зимнего хранения, увы, не могут похвастаться обилием полезных веществ. Ранней весной в нашей средней полосе чемпионом по содержанию аскорбинки

31 марта 2013 г.

1,4K

Песочница

16 кулинарных секретов на вес золота

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

31 марта 2013 г.

1,5K

Песочница

10 секретов приготовления вкусной селедочки

1. Очень важно правильно выбрать селедку для засолки. Ведь от того, насколько свежа и хороша будет купленная вами рыба, в большой мере зависит вкус и нежность готовой закуски. Конечно же, самой лучшей селедкой для засолки будет свежая, только что выловленная рыбка, но большинству

31 марта 2013 г.

542

Песочница

13 советов вкусной рыбы

1. Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарки ее сбрызнуть лимонным соком.

31 марта 2013 г.

1,6K

Песочница

10 секретов столового этикета

1. Птицу, дичь едят с помощью ножа и вилки (но не руками). Однако разрезая мясо на куски, не стоит прилагать слишком больших усилий, так как отрезанный кусочек может легко выскользнуть из тарелки на скатерть.

31 марта 2013 г.

1,3K

Песочница

6 золотых правил добавления соли в еду

1. Картофель в мундире солят в начале, а кашу лучше солить в конце приготовления.

31 марта 2013 г.