Обзоры
Обзоры
Тарелки в собаках и покрышка из осьминога в новом красивом заведении «Фьори» на площади ресторанов
По всем повесткам ожидает нас интересное время, или как написал в Фейсбуке один ресторатор: выживет «Премиум» и «Дно», в Минске умерла целевая аудитория - средний класс. Отчасти согласен с Егором, но не полностью, дело не в среднем классе, а в том, что у нас открывают или рестора
12 сентября 2022 г.
Обзоры
Осень, пришло время охоты на горячий шоколад. Собрал для вас места, где его готовят!
Всем сердцем люблю осень, потому что можно совмещать тёплую толстовку с шортами, гуляя по парку, усыпанному листвой. А дома смотреть нон-стопом сериалы, укутавшись в тёплый плед из кашемира, пить глинтвейн и кайфовать от питьевого шоколада. В сегодняшней подборке выдам наводку на
7 сентября 2022 г.
Обзоры
Что готовят, и сколько стоит обед по-православному в новом кафе «Ковчег» при монастыре
В солнечную пятницу по наводке читателя мы прибыли в Свято-Елисаветинский монастырь, который в Новинках, где наконец-то достроили «Ковчег». А на втором этаже обустроили больших площадей кафе с линией раздачи и детским уголком. Вход свободный, карты принимают, кафе работает по все
5 сентября 2022 г.
Обзоры
Показываю, что можно унести с фермерского рынка «Всё своё» по субботам
Только раз в неделю по субботам с 11:00 до 15:00 на территорию «Лидбир Двора» со всей Беларуси съезжаются фермеры. А это значит, что домой можно унести грунтовые помидоры, вкуснейшее сало, индюшачьи колбаски, копчёную рыбу, кучу разных сыров, свежий хлеб, хмельной квас живого бро
2 сентября 2022 г.
Обзоры
Проверяем, что можно съесть за 3 рубля: чизбургер, хинкали, вьетнамский пирожок и ещё много чего
После того, как «Макдональдс» поднял цену на святая святых чизбургер, теперь он стоит 3,50byn. Я решил проверить опытным путём, осталась ли возможность найти в городе, чем придушить голод, если в кармане всего 3byn. В столовых нынче с этими деньгами ловить нечего, если она не зав
1 сентября 2022 г.
Обзоры
На Богдановича, как боровики после дождя, вырос большой новый «Гараж». Проверяем, чем кормят
Место они заняли козырное - сразу два помещения, бывшего пивпаба «Чир бир» и винного бара «Библиотека вина». Вижу, что открывались впопыхах, на момент теста доделывают сайдингом туалет, строят детскую комнату с горкой, а на входе как будто компьютерный клуб. Ну, теперь на районе
29 августа 2022 г.
Обзоры
С этого момента жителям «Пирса» не нужно стоять у плиты: новое кафе домашней кухни «Ежа»
Если с жилым комплексом в 18 километрах от центра Минска всё ясно - там хорошо, как на даче. Особенно по-царски, если прикупил квартиру в пятиэтажной урбан-вилле или целый коттедж, которые от шума трассы прикрывают ситихаусы. А с заведениями у них эль катастрофа! Есть одна кофейн
24 августа 2022 г.
Обзоры
Проверяем пульс нового ресторана вымышленной кухни «Диалоги», где цены по капитал-шоу «Поле чудес»
Кризис кризисом, а людям всё равно где-то нужно отдыхать, особенно айтишникам. Поэтому рестораны открывались и будут открываться, вопрос лишь цен. Вчера я показывал новую уличную японскую еду по белорусским ценам в хоум китчен кафе «Сакагучи». А сегодня проведу по новому ресторан
23 августа 2022 г.
Обзоры
Достал палочки! Тест первого кафе японской уличной еды от известного бренда одежды «Сакагучи»
Шутка, конечно, ничего общего с Домом Гуччи, просто такое колоритное название для домашнего кафе c носителем традиций японской быстрой еды. Точно вам говорю, он в фартуке с Дартом Вейдером в зал выходил. Открыли «Сакагучи» на аллее Маяк Минска буквально пару дней назад. Чтобы пот
22 августа 2022 г.
Обзоры
По круассанам? Новое заведение, где весь день утро: балкон «Завтраки 24» версия 2.0 «Рваное Мясо»
Несмотря на лютейшие цены в первом кафетерии, типа: гора сырников за 24byn или сковорода шакшуки из печи за 26byn, люди всё равно приходят. А почему? А потому что конские порции еды в уютной атмосфере у журчащего фонтана. От себя могу рекомендовать самоварный куриный бульон с мяс
17 августа 2022 г.
Обзоры
Что дают на вегетарианский завтрак по-армянски в шашлык-башлык кафе «Оазис». Страдаю за вас!
Одно из аутентичных мест про годный шашлык, если свыкнуться с медлительным сервисом и шумной аудиторией по вечерам. Кафе «Оазис» находится за Минском по пути в Раубичи, большую деревянную избу с кричащей музыкой и фонтаном сложно проехать. И когда хочется бараньей корейки или сви
16 августа 2022 г.
Обзоры
Омерзительная восьмёрка! Тестим разную шаурму по вашим заказам. Где же самая лучшая в Минске?
Прошлый обзор с тестом бургеров, которые вы бы побоялись заказывать, зашёл на ура! Как ни странно, наш тест и ваши отзывы практически совпали, не обошлось без эксцессов со стороны владельцев заведений. Которых, оказывается, мы забыли предупредить о приходе, думаете, шутки шучу? Н
15 августа 2022 г.
Обзоры
Ведро лапши в перечном соусе за 15byn и салат из свиной головы. Рискуем в новой китайке «Мисабэль»
Перестал считать китайские харчевни после двенадцатой с начала 2022 года, загадка - для кого. Помните прикольное кафе «Пудинг» с интересными заварками? Так вот, вместо него тоже китайский ресторан - это вторая загадка. Всё что ни откроют у них - ресторан с пластиковыми скатертями
9 августа 2022 г.
Обзоры
Посмотрел на правила в новом доме дыма «Танжирс Лаунж» в атмосфере сгоревшего особняка с кальянами по 5000€
По традиции навестил до открытия, после пропустил торжественное мероприятие с инста гёрлp и выступлением фокусника. Ваш покорный слуга пришёл после выпусканий голубей из рукава, чтобы проникнуться формату, тут он особенный. Не, стриптиза с гоущицами не будет, простите. Дом дыма о
5 августа 2022 г.
Обзоры
Что значит белорусский изакая бар в новом кафе на Октябрьской «Флоу» от поваров «Умами»
Спустя три года успешной работы на гостя, Сергей Вячеславович разродился вторым заведением. Место выбрано, мягко говоря, сомнительное - глухой тупиковый дворик на Октябрьской. Ориентир - задний вход «Вершы», совиное гнездо, где никто не пьёт, «Манон бар» и закрывшийся «Гринго». С
2 августа 2022 г.
Обзоры
Заведения, в которые вы бы побоялись зайти. Тестим самые большие уличные бургеры от 12 рублей
Хлопать бургеры в дорогих ресторанах и на Октябрьской может каждый, а давайте пройдёмся по районам, спустимся в пропахший шаурмой подземный переход и заедем в Серебрянку. Не уважаю простые задачи, поэтому усложню, тестить решено только самые дорогие бургеры из меню. А заказывать
31 июля 2022 г.
Обзоры
Сытный обед из двух блюд за 15byn в новом китайском кафе «Ази-Пати Плюс». Хрустящая свинина - топ!
С начала года это десятое заведение, открытое китайцами для китайцев. Такое ощущение, что Си Цзиньпин дал приказ глубоко познакомить белорусов со своей кухней. Не так давно открылась вкусная бабл чайная «Чай», а с ней и «Твой Чай», «Личи» и секретное пивное «Китайское барбекю» -
25 июля 2022 г.
Обзоры
В помещении с призраками открыли двухэтажный лаунж шоколадный «Брауни»: мясо, кальяны, коктейли
Несмотря на супер центральную локацию с хорошим видом на свободу, прежние бизнесмены умудрились всё запороть. Призраки неуспокоившихся рестораторов поселились в «Галерее», затем в «Якетас», после стучали цепями в «Воге», затем в «Студио Вайн энд Спирите», ещё месяц в «Кафе де Флё
22 июля 2022 г.
Обзоры
Десерты, которые потрясут ваше сознание и кошелёк: клешня краба, помидор, ледяная роза, шоколадная бомба
В столице тьма-тьмущая пекарен и кондитерских, следовательно, найти вкуснейший десерт не составит труда. Я же поставил более хардовую задачу - разыскать десерты в удивительной подаче, чтобы челюсть отвисла. Пару дней посёрфил заведения, полистал ленту, пометил самые необычные, в
21 июля 2022 г.
Обзоры
Святой «Патрик» или грешный ресторатор? Пригубил пива под пластину рёбер за 25 рублей в новом лухари пабе
За много лун это первое открытие большого паба, крафтовые бары для бородатых мальчишек открываются куда чаще. Не являюсь членом фанатов пива, уж если надумал хлопнуть бокальчик, то выбираю из лучшего: ирландский паб «Клевер» с топовыми бургерами почти на 9 кокобаев или в культурн
18 июля 2022 г.
Обзоры
Секретные домашние кафе в Колодищах: суперпицца, плов, ведро Том Яма и другие приключения на природе
Сто раз пожалею, что сдал точку с пиццей, но, как говорят в кругах охотников за едой - таков путь! Сегодня проведу вас в мир домашней кухни на районе с прекраснейшей идей вкусно кормить местных жителей. Даёшь такое во все кварталы, жилые массивы. Четверг, набрав Юре, выяснили, чт
15 июля 2022 г.
Обзоры
Что придумал повар на закрытой террасе «Манки Бразерс», плюс моя подборка лучших летних террас
Во время первого обзора обезьянки ничего кроме кальяна под чай и бейгла из «Дома бейгла» предложить не могли. Спустя время всё-таки достроили кухню и разбили уютную террасу в тени «БургерЛаб». Если с кальянами всё предельно понятно - средней руки, по праздникам на отлично, - то с
13 июля 2022 г.
Обзоры
Куда завела эволюция новое кафе «Дарвин» из бывших «Дилетантов»
Как в одноимённом фильме про маньяка - никто не выжил в помещении на Комсомольской, даже тёлки. Уверен, что арендодатель сейчас локти кусает, что не сохранил команду Андрея Резникова «Китчен», но Боржоми пить поздно. Команда «Дилетантов», собрав чемоданы, мигрировало в забытое вс
6 июля 2022 г.
Обзоры
Как бы выглядела пицца, если бы Сатана был родом из Италии. Тест новой «Панцеротто»
Когда вместо вывески бургерной «Ban B» повесили новую с большим пельменем, мне показалось, что в Галерее появится первая польская пироговая от Пана Зеротто. Но нет, у турков свои планы на это место, они решили выпекать знаменитое блюдо по рецептам жителей с юга Италии. Да-да, как
5 июля 2022 г.