Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь

Невероятную локацию удалось заполучить у катарцев, во владении которых пятизвёздочный отель. Двухэтажный ресторан «Maroon» завёлся в готовом здании между отелем «Marriott» и набережной, главная фишка – раздвижные стеклянные стены и еда по мотивам азиатской и восточной кухни. Только бы без шаурмы, подумал я.

Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь

Я уже как-то писал обзор на номера отеля за 200$ и их завтраки, настало время пройтись по свежему Маруну. Теперь постояльцам Марриотта будет где нормально поесть и накатить, т.к. в ресторане Форнелло при отеле по еде плохо, про цены даже не говорю. Слышал краем правого уха, что они привозят себе какого-то очень крутого шефа из Неаполя.

Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь

Прежде чем охать от меню и хэйтить борщ за 19р, внимательно почитайте обзор. Ресторан подойдёт под корпоративы, свадьбы, митапы и встречи стартаперов. Поначалу в меню страшно смотреть, но по сути цены-то как и во всех приличных и неприличных кафе, если не смотреть раздел супы, три хинкали за 18р, овощи гриль – 18р, десерты по 18р и точно не советую заказывать суши. В меню адская смесь азиатской, кавказкой и грузинской кухни, взрывоопасное сочетание.

АТМОСФЕРА: представьте, что вы сидите на пышном диване, в зале пусто, лучи осеннего солнца пробиваются через панорамные окна, в руках у вас бокал вина, а взгляд направлен в бесконечность играющего струями воды фонтана. Звучит мягкая фоновая музыка, никто никуда не спешит, как повара на кухне. Идеальный вариант уединиться от городского мракобесия. На втором этаже пока что идёт ремонт, обещают шикарный вид, контактный бар и экран на всю стену.

Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь

ЗАКАЗЫВАЕМ: каре ягнёнка – 24р, к нему пюре – ещё 5р, суп Лаосский – 19р/300мл, кукурузный суп-пюре с крабом – 18р/300мл, стейк Миньон – 23р, ролл Калифорния с крабом – 19р, 0,33 Лёф – 11р, хачапури по-аджарски – 14р.

Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь

Повторюсь, заказ супов напоминает разбрасывание денег в разные стороны, наполнение скудное, поговаривают, борщ за 19р у них просто сказка, вполне возможно, но его я и сам могу приготовить. Кукурузный крем-пюре-суп с каплей краба и рыбный на тамаринде с лососем за эти деньги я бы точно не брал, хотя бульон кайфовый. Местами необоснованно дорогой ресторан, в котором НУЖНО знать, что брать, покажу пару примеров, а дальше рискуйте сами.

Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь

Каре ягнёнка – 24р с пюре из народного корнеплода – 5р, я ждал минут тридцать, но оно того стоило. Сочное, нежное мясо, чувствуется вкус огня и опять кинза. Ровно на #8кокобаев, но чутка пересолили!

Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь

После я попробовал повторить его дома, получилось не так красиво, но по вкусу не уступало. На Комаровском рынке за 1300г каре ягнёнка я отдал 23р. Не повторяйте моих ошибок, прежде чем запекать его в духовке, обжарьте (запечатайте) его на сковородке на раскалённой сковородке, как мы готовили стейк хищника – томагавк от Праймбиф.

Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь

Стейк Миньон – 23р, пюре – 5р и попадание в прожарку Медиум Рэ. Кусок сочного мяса с румяной корочкой на #8кокобаев. Единственный вопрос – это подача, как будто вернулись в Минск 2009 года. Небрежно, без гармонии и опять кинза!

Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь

Суши с крабом плюс полный гарнир – 19р и большим количеством тобико (цитата из меню), как будто это не дешманская икра летучей рыбы, а белужья. Затестил один ролл и почти уверен, что мясо краба маринованное из консервы, ещё и майонез. За эти деньги точно бы не брал и исключил из меню. Спасибо Ронину, который поднял планку суши в Минске.

Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь

Хачапури по-аджарски – 14р, точно не эталон грузинской кухни, но вполне себе вкусно, как просто пышная лепешка с сыром и яйцом. Приготовлен не по канону и опять вездесущая кинза. Можно брать, как закуску.

Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Салат с цыплёнком – 16 рублей
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тартар из лосося – 18 рублей
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Кальмар с битыми огурцами – 18 рублей

До обзора тестили тартар из говядины – 20р, стейк из лосося – 25р, качественный поке с креветками – 20р, шоколадный Наполеон за мать его 18 рублей! Может, это была не пудра? Повторюсь, по еде есть риск!

Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь

Кальян от 30р за классику до 40р за эксклюзив, но с 18:00, удивительно, что не по 100р. Вино от 11р за 150мл Пино Гриджо и до бесконечности, коктейли от 14р за Олд Фэшн до 20р за Май Тай. Придаваться деградации тут дорого, но вид на тихую водную гладь и пробегающих по велодорожке ЗОЖников компенсирует всё.

Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь

Тезисами и по делу: ресторан точно будет пользоваться спросом у романтиков, бизнесменов и детей богатых родителей. Летом здание превратится в одну большую летнюю террасу, вот тогда тут точно не сядешь и без машины сюда не добраться. Нужно знать, что брать, не без рисков, я вас предупредил. Оценка с большой натяжкой!

Оценка ресторана «Maroon»: 7 кокобаев

Адрес: г. Минск, пр. Победителей, 20

Телефон: +375(44) 577-09-09

Время работы: 12:00 – 23:00

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest
Подписаться
Уведомление о
guest
33 Комментарий
Most Voted
Newest Oldest
Inline Feedbacks
View all comments
Tankist
Tankist
11 месяцев назад

Один вопрос, на кой? и для кого?

Hoooligan
Hoooligan
11 месяцев назад
Reply to  Tankist

ну не для тебя уж точно, иди дальше играй в танчики)

DjBobo
DjBobo
11 месяцев назад

Бля, для кого строят все эти заведения?????

Hoooligan
Hoooligan
11 месяцев назад
Reply to  DjBobo

Для тех, кто зарабатывает, в отличии от тебя)

IvanSusanin
11 месяцев назад

Хожу уже 1,5 года в Фалкон клаб и все, что происходит на этой территории(Мэриотт, Форнелло, Фалкон ,теперь Марун) точно отражает старый советский анекдот.Японскую делегацию водят по суперсовременному СССРовскому заводу и хвалятся советскими станками, на . что японцы кланяются и говорят “У вас очень красивые дети”, показывают выпускаемую продукцию, гордость и красу СССР, на что японцы опять говорят о детях.Чиновники СССР и спрашивают, что мы вам достижения показываем, а вы все о детях, на что японцы отвечают, что то, что вы делаете руками просто чудовищно)) Вот так и все в этом комплексе )

Tankist
Tankist
11 месяцев назад
Reply to  IvanSusanin

а я еще там не был, даже интересно сходить и самому посмотреть

DjBobo
DjBobo
11 месяцев назад
Reply to  IvanSusanin

соглашусь! СССР головного мозга у наших правителей, поэтому и везде так в стране

Mashka
Mashka
11 месяцев назад
Reply to  IvanSusanin

Фалкон – топ! Не гоните мне тут

Luka
Luka
11 месяцев назад
Reply to  IvanSusanin

Это РБ, тут совсем нечего удивляться. Совок на каждом шагу можно встретить

Alenaaa
Alenaaa
11 месяцев назад
Reply to  IvanSusanin

А мне в Фэлконе вск очень нравится. В кино хожу постоянно

Helluis
Helluis
11 месяцев назад

Хинкали 18 рублей, вы че там совсем…?????

Batya
Batya
11 месяцев назад
Reply to  Helluis

одурели вконец. И овощи гриль по 18 рублей

Alenaaa
Alenaaa
11 месяцев назад
Reply to  Helluis

ахринеть!

SashaGung
SashaGung
11 месяцев назад

Рэстаран не для усих

Batya
Batya
11 месяцев назад
Reply to  SashaGung

Ох ходите вы тут по тонкому льду, скоро КГБ за вами приедет

Udod
Udod
11 месяцев назад
Reply to  SashaGung

Тише тише бро, иначе приедут)

Tankist
Tankist
11 месяцев назад
Reply to  Udod

да кому он нужен, эта мелкая сошка)

DjBobo
DjBobo
11 месяцев назад
Reply to  Udod

ага))))

SpaceKot
SpaceKot
11 месяцев назад
Reply to  SashaGung

ага, а для одного человека) Ну вы все знаете кого)))

PashaDurov
PashaDurov
11 месяцев назад
Reply to  SpaceKot

не умничай тут, Вася

Иван Иваныч
Иван Иваныч
11 месяцев назад

За пюрешку 5 рублей? нет, извольте

Зинаида
Зинаида
11 месяцев назад

Хачиков там много?

Batya
Batya
11 месяцев назад

Жду когда они закроются

Hoooligan
Hoooligan
11 месяцев назад

Зимой как огни будут работать с такими огромными окнами? Дубак же будет стоять внутри невероятный

Mashka
Mashka
11 месяцев назад

Меню очень скудное, даже не нашла что для себя выбрать

Luka
Luka
11 месяцев назад

Марун 5? В честь знаменитой группы сделали заведение?

Alenaaa
Alenaaa
11 месяцев назад

Вывеска, которая на парковку выходит, светить просто адски, мой ребенок подумал что инопланетяне прилетели за ним, когда мы прогуливались рядом)))

Luka
Luka
11 месяцев назад
Reply to  Alenaaa

Так не смотрите) Чего ходите там и возмущаетесь???

Udod
Udod
11 месяцев назад

Так это заведение от отеля Мэрриот или оно не относится к ним? Просто ресторан Formello что внутри отеля – просто тихий ужас, на 2кокобая. Если отельные открыли Марун – то все очень и очень плохо!

IvanSusanin
11 месяцев назад
Reply to  Udod

Относится

PashaDurov
PashaDurov
11 месяцев назад

Даввйте тест МЭСЛОУ6, уж очень интересно ваше мнение

SpaceKot
SpaceKot
11 месяцев назад

Цены конечно просто неподъемные для 90% жителей Беларуси. На кого они рассчитывают?

PashaDurov
PashaDurov
11 месяцев назад
Reply to  SpaceKot

просто вы мало работаете и постоянно жалуетесь

Яндекс.Метрика