Чёткий Том Ям за 4 бакса, плов и орёл в гнезде, что же намудрили в новом ресторане «Asia Mix» и есть ли шансы выжить
В очередной раз пришлось страдать за всех, уверен, что со стороны фудхантинг выглядит задорно. Это не так, ещё и толстым делает, очередное новое заведение под названием «Азия Микс» с намёком на лухари ресторан восточной кухни открылось на площадях вымершего индийского ресторана «Тадж».
Летом у рестораторов какое-то обострение, один за одним открываются спонтанные заведения с сомнительными концепциями. Как ясно из названия, в «Азия Микс» полнейший микс из азиатских блюд плюс гостеприимные кальяны. Дорогой интерьер «Таджа» особо не трогали, мягкие диваны со столами на компанию, большие окна и всякие тотемные статуэтки по залу. Знаю, где активно будут проводить безудержные корпоративы и Дни рождения (топ скидки на ДР).
По традиции такие подозрительные истории навещаю минимум два раза, чтобы наверняка. В первый визит кебаб из сёмги за 13р дико пересолили, люляшечка из курицы с мангала за 6,5р без вопросов, в лучших традициях востока. Удивительно, но хитом оказался сбалансированный по бульону суп Том Ям с тремя креветками, кольцами кальмара и мидиями за честные 8,5р, который они хотят продавать по 14р, вы серьёзно? (Мой обзор на все Том Ямы Минска). Супец хорош, вопросов не имею, конечно же, острый. Как и в последующих тестах еда не отличалась красочной подачей, но вкусно. Ладно, вру, приходил не ради еды, а чтобы покурить кальян в одиночестве, тут его ставят весь день.
Суп Чучвара за 7,5р - наваристый, пельменей могло быть больше. За три манты с телятиной просят 9р, жирненькие, много лука, всё в порядке. Лагман супом стоит 11р - крепкий, наваристый, лапша домашняя. Майонезный салат орёл в гнезде с картофелем пай - 8р, съедобно, а лучше плов. Кальяны от 27р за классику, с 12:00 до 16:00 какие-то акции на дым, но я не запомнил. Из 10 кальян на крепкую 8, но нет предела совершенству.
Может помочь: розеток рядом со столами нет, зарядка за баром. До трапезы всем приносят угощения - пирожки из теста под пудрой. Припарковаться можно вдоль улицы Раковская около хинкальной «Сулико» или напортив забытого Богами «Шампань Паб». Карты принимают.
Тезисами и по делу: на супы и кебабы можно идти смело, цены умеренные, повар восточный, кальян пышный, вполне сгодится. Интерьер располагает к вечернему отдыху, вентиляция работает исправно, сервис девичий, местами милый, но меню нужно подучить. Хочется верить, что они нащупают свою ЦА и выживут, но это неточно.
Оценка ресторана «Азия Микс»: 7 кокобаев
