Фестиваль растянется всего на 7 дней с 11 по 17 марта. В схватке за наши сторис участвуют десять заведений с 10 сетами, цена за любой набор еды фиксированная - 14р, абсолютно выгодное закусочное предложение, даже не сомневайтесь!
Показываю, что нафотографировали участники Gastrofest Saint Patrick’s Day. Всё выглядит как приличный фастфуд, много хлеба, всего во фритюре, бургеры и картошка, сеты от 460 г до килограмма. Не забываем обильно запивать.
Рандомно затестил сет «TGI Friday’s». От заказа до еды на столе прошло минут 15 - 20, выглядит кошерно, как на фото. Куриные конечности - совсем сухие, бургер обезличенный и тоже сухой, в кесадилии с отварной курицей сыра Пармезан не учуял, а вот хрустящие куриные пальчики хороши. Сет получился сухой и какой-то пресный, но за 14р пойдёт, как просто набор еды. Обязательно запивайте водой с лимоном. Да, сымпровизировать безалкогольную сангриту или кровавую мэри в баре не могут. Без комментариев, идём дальше!
Бургер из сета «БургерЛаб» с рваной свининой в тёмном пиве и квашеной капустой под клюквенным джемом - сочен и прекрасен, но история Бёф Бургиньон за 13р с говяжьей котлетой и томлёной говядиной под сырным соусом точно лучше. Смотрим работы других участников.
Бар «Клумба» | ул. Зыбицкая, 6
Вес 460/425 г: Cтейк рибай, картофель жареный, жареные сверчки с руколой или соус барбекю, соус медово-горчичный.
Бар «Гости» | пр. Независимости, 25
Вес 640г: Традиционные ирландские картофельные блинчики. Миниброды с салатом с тунцом и яйцом, главракс с копченым сыром, ирландский говяжий гуляш, ice cream Porter plombeer.
Паб «Clever Irish Pub» | ул. Гикало, 5
Вес 770г: Чёрный бургер с томленой говядиной, сыром моцарелла, соусом айоли и овощами, мини-сэндвичи с цыпленком гриль, овощи гриль на шпажках, начос с копченым сырным дипом, пряный жареный нут, тортильи с копченым тартаром из тунца, картофель фри с сырным соусом и стружкой бекона.
Бар «Хулиган» | ул. Октябрьская, 16
Вес 850г: Острые крылышки баффало, фреш-сэндвич с крем-сыром, зеленью, салатом, свежими овощами и хрустящим беконом, фалафель-боллы, свежий сельдерей, бэби-кэррот, кукуруза мини в початках, соус ранч, десерт «Медовик».
Бар «TGI Fridays» | пр. Независимости, 22
Вес 590г: Классический бургер, кесадилья с курицей и пармезаном, крылышки баффало, куриные пальчики, попкорн и соус.
Пивной ресторан «Beef&Beer» | ул. Тимирязева, 65
Вес 615г: Томленая в соусе Guinness свинина на булочке с луковым мармеладом, сэндвич с ростбифом, горчичной заправкой и каперсами, картофельные шарики с копченой грудинкой, свежие огурцы с творожным муссом из семги; картофель фри.
Кафе «BurgerLab» | ул. Октябрьская, 19
Вес 570г: Бургер с рваной свининой в темном пиве, соусом BBQ&Cola, клюквенным джемом и квашеной капустой, обжаренной на гриле, картофель по-деревенски, пряные сырные палки и салат Коул Слоу.
Паб «TNT Rock Сlub» | ул. Революционная, 9
Вес 870г: Сэндвич с беконом со спайси соусом, кесадилья с курицей и овощами, картофельные крокеты с беконом, зеленый салат с помидорами черри и красным луком, палочки сельдерея и моркови, соус сладкий чили, фирменный соус с французской горчицей.
Кафе «Высота 281» |пл. Свободы, 4
Вес 550г: Цыпленок в темном пиве, пюре «Чамп», креветки с пряными травами.
Ресторан-пивоварня «Друзья» | ул. Кульман, 40
Вес 1000г: Бургер с ирландской томленой солониной, корнишоном и фирменным соусом, сырные крокеты с халапеньо, крылышки и ребрышко BBQ, картофель фри с сырным соусом чеддер, дублинская пикантная фасоль, салат Коул Слоу, маринованный розовый лук и стружка из острого битого огурца, перец пири-пири.
