А у вас правда три пиццы за 31 рубль? Прибыли в новую пиццерию с пастами и бутербродами «Фока»

С июня началась череда странных открытий: пекарня на коленке, блинная под рестораном, закусочная в ЖК, типа белорусская кухня с диджеем, и держите пиццерию с бутерами и пастой в белых стенах. Как всегда, ничего не понятно, но очень интересно, что там за три пиццы за 31 рубль. Не люблю драматизировать, но, как правило, с первого теста понимаешь, что будет дальше, нынче, чтобы удержать гостя, его нужно знатно удивить, не только ценами.

Раньше тут был кукольный фудкорт «Гастродвор» - перфектная локация для столовой или хогошной с барбекю при условии большой кухни.

КАК ВНУТРИ

Как из объявления «срочно сдам уютную евро-студию в Минск Мире с холостяцким ремонтом, можно с домашними животными». Без стен, высокие потолки, хоть ты падел арену открывай на два корта.

Буквально голые стены, столы со стульями и кухня где-то за шторкой.

ЧТО В МЕНЮ

Кусковые пиццы от 9 до 13р, панини с начинкой, пасты от 19 до 21р и два сета мини-пицц от 28 до 31р. Выглядит, как воплощение чьей-то мечты.

Сомнительное меню с учётом отсутсвия трафика, а рядом ещё и новая «Нава» с демократичными ценами на сэндвичи по-японски.

ПРОБУЕМ

Приятно удивили стаканом воды, все не рестораны берите на заметку элементараный знак гостеприимства, и будет вам благодать.

1. Готовый бутер с витрины решили пересобрать, странный ход, но понятный. Стараться нужно для каждого гостя, запомните.

Панини средней мягкости, воздушный, внутри напихали обойму магазинной салями, моцареллу, руколу и мёд. Вкусно, но не за 24р.

Люблю живые примеры: на завтрак вкуснейший панини с мортаделлой, песто из фисташек, сырным кремом, мёдом и двумя видами соусов в новом «Гайдзин» за 32р плюс картошка фри и трюфельный соус.

В рестике бутеры с гарниром от 32 до 42р за бриошь с крабом.

Такой панини получается только дома, хотя ничего дорогого в нём нет.

Нужно «Сандей» перетестить, может поработали над ошибками.

2. С тестом колдовали минут пятнадцать, за три разных пиццы размером с блюдце отдал 31 рубль,. Цена однозначно приятная, если не знать про аттракцион щедрости по понедельникам в «Ла Скала».

3. Тонкое, хрустящее тесто приятной толщины, без майонезных соусов, с элементарной мясной начинкой и сыром, без диких сочетаний.

Не хочу повторяться, но просто тестом с сыром и курицей уже никого не удивить. Очередной пример, что умеют наши пиццайоло.

Как на душе: возможно, у них самая вкусная паста в городе, но с остальным, еда и еда. Будет время - сходите на тест пиццы, чтобы сравнить мнения, иначе зачем мы каждый раз рискуем.