Что в тарелке новой китайской лапшичной с большими порциями супов по 13 рублей за литровую миску с яичной губкой

Нашли её случайно по пути за капучем на вторую смену в цех, что в здании БЦ «Д16», как на Тракторный завод ехать. Забегая вперёд, сообщу, что сами китайцы негодуют, насколько вонючая в приготовлении эта лапша и настолько вкусная, что невозможно остановиться наматывать её на палочки. Трушное китайское кафе, название иероглифами, меню на китайском, выбирать приходится по старинке - пальцем в неизвестность, опираясь лишь на цены.

В этой же локации старая китайка «Ми сан», в которой с первого обзора появилось много еды: корейские мясные роллы кимбап, рамены, булочки баодзы и прочие шалости. На днях пройдёмся и по ним. Нихао!

Помещение кафе на пару столов типа бистро, есть второй ярус, стены разрисованы супами, подносы с едой выдают из-за жалюзи.

ВОТ МЕНЮ

Какие-то макароны в бульоне с добавками за отдельный прайс.

ДВЕ ТАРЕЛКИ

И два соевых милкшейка обошлись казне в 37р. Просили разные супы с мясом, но получили одинаковые без мяса, китайцы одним словом.

1. Что белорусу литр супа (а где хлеб?), то китайцу лапша в бульоне. Толстенькая рисовая лапша напоминает прозрачные спагетти, только скользкие, упругие и пипец какие вкусные. Но почему не воняют?!

Вони от них не почуял, возможно, она осталась за шторкой на кухне.

Бульона много, он мягкий, со специями, для обострения вкусов рекомендую добавить маленькую ложечку чили варенья, которое стоит на каждом столе за бесплатно. Предупреждаю, утром пожалеете.

На лапшу закинули хрустящую губку со вкусом пережаренной яичницы, маринованный бамбук, арахис, зелёный лук, соевые блинчики, порубленную черемшу. Сильно грущу, когда не вижу в супе мясо.

2. Тёплый соевый молочный коктейль с пенкой - на любителя.

Тезисами и по делу: повторилось лучшее вложение 13р в обед, который, как первое со вторым в одной посуде. Кто-то стучал в директ, что из-за запаха лапши их хотят заменить на других китайцев, поэтому поспешите.